Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 851 kJ / 4 506 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,08 g |
| Tuky | 199,06 g |
| Vláknina | 11,10 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 725 mg |
| Sůl | 2,22 g |
| Sacharidy | 583,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na beránka důkladně vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme pevný sníh.
Krok 3: Žloutky ušleháme s olejem a vodou do světlé pěny. Přidáme k nim prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a cukr. Vše smícháme, už nešleháme a na závěr zlehka vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Těsto dáme do připravené formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 160-180 °C asi 45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka a po vytažení musí být suchá, bez drobečků.
Zveřejněno 31. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těsto nejen na velikonočního beránka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7kxj
Moje poznámka
Těsto nejen na velikonočního beránka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7kxj
Nejnovější recepty
Pečená balkánská miska (Kapama)
Přidáno před 3 hodinami
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Přidáno před 5 hodinami
Vločkový nákyp s tvarohem a rumovými pralinkami
Přidáno před 7 hodinami
Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí roládky s bazalkou a mozzarellou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečený špenátový koláč se sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu
ilonka22 před 20 minutami
Palačinka na plechu
Annfn4956 před 27 minutami
Štamgastovo kuře
Lipan před 1 hodinou
Pomalu pečená krkovička
Adrienalis před 4 hodinami
Rychlý pekáč
brazdik7777 před 4 hodinami
Krémová pórková polévka
bohdana před 5 hodinami
Svíčková z vepřového masa
beruskaLuca před 6 hodinami
Guláš z hovězího ...
Houmicek před 6 hodinami
Kapustnica
Kajkajak před 7 hodinami
Turecké jogurtové brambory
stepiss před 11 hodinami
Tématické fráze:
těstovelikonoční beránek recept,
celozrnné třené těsto na beránka
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
olej,
voda,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.