Jednoduchý jogurtový beránek
Co by to bylo za Velikonoce bez tradičního beránka na sváteční tabuli? Tento beránek je příjemně lehký a vláčný díky jogurtovému těstu. Rozinky, sušené ovoce, sekané mandle a citronová kůra dodávají punc výjimečnosti.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 591 kJ / 3 965 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,09 g |
Tuky | 181,65 g |
Vláknina | 12,00 g |
Cholesterol | 558 mg |
Sodík | 513 mg |
Sůl | 1,65 g |
Sacharidy | 499,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Jogurt s vejci, olejem a cukry smícháme v míse, přidáme polohrubou mouku promíchanou s práškem do pečiva a dobře promícháme.
Krok 3: Do těsta vmícháme dle vlastní chuti mandle, rozinky, sušené a kandované ovoce. Beránka můžeme udělat i dvoubarevného (mramorovaného), pokud polovinu těsta obarvíme kakaem.
Krok 4: Těsto nalijeme do beránkové formy.
Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C dozlatova asi 50 minut. Zda je těsto hotové, zkontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka - po vytažení musí zůstat suchá.
Krok 6: Po částečném zchladnutí vyklopíme beránka opatrně z formy a po úplném vychladnutí ho dozdobíme bílkovou polevou, čokoládou nebo jen pocukrujeme.
Zveřejněno 19. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduchý jogurtový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mmJ9
Moje poznámka
Jednoduchý jogurtový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mmJ9
Nejnovější recepty
Studená meruňková polévka
Přidáno před 38 minutami
Batát s cizrnou, cuketou a rajčaty
Přidáno před 2 hodinami
Tzatziki
Přidáno před 6 hodinami
Hráškové řízečky
Přidáno před 23 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno 11. 7. 2025 13:43:00
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno 11. 7. 2025 13:16:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Kava 2 před 26 minutami
Meruňkové nanuky
Cejenka před 35 minutami
Bramborové šišky
cherst před 46 minutami
Rychlý švestkový koláč s mákem
janickajan před 48 minutami
Dušená rýže zase jinak
daniela.ku před 1 hodinou
Domácí rohlíky jako z pekárny
lucyb před 1 hodinou
Rychlé tvarohové knedlíky
Dasa18 před 1 hodinou
Hovězí kližka na kmíně
poirotka před 2 hodinami
Obložené kotlety
kacaba10 před 3 hodinami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Bedrunka17 před 3 hodinami
Tématické fráze:
jogurtový beránek,
velikonoční beránek jogurtový,
beránek z bílého jogurtu,
jednoduchý recept na beránka,
velikonoční beránek z jogurtu,
beranek z jogurtu,
jogurtový velikonoční beránek,
beránek s jogurtem,
jogurtový beránek recept,
velikonoční beránek z bílého jogurtu,
beranek s bileho jogurtu,
beranek jogurtovy,
beránek s bílým jogurtem,
velikonoční beránek s bílkovou polevou,
jogurtový beránek hrnkový,
recept na jogurtový beránek,
recept na beranka s jogurtem,
velikonocni jogurtovy beranek,
recept na jogurtového beránka,
hrníčkový beránek z jogurtového těsta
Suroviny:
jogurt smetanový,
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
mouka polohrubá,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
kůra citronová,
mandle sekané,
ovoce kandované,
rozinky,
kakao,
poleva bílková,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (1)