Třený beránek s kandovaným ovocem
Suroviny
- 3 vejce
- 150 g cukru
- 5 lžic oleje
- 5 lžic horké vody
- 150 g polohrubé mouky
- 1 lžičku prášku do pečiva
- 1 vanilkový pudink
- 100 g kandovaného ovoce
- citronová kůra
- trocha citronové sťávy
- špetka soli
Postup přípravy receptu
Žloutky utřeme s cukrem, přilijeme olej, horkou vodu a vyšleháme do husté pěny.
Mouku prosejeme s práškem do pečiva a pudinkem, přidáme citronovou kůru a vmícháme.
Vyšleháme z bílků, soli a trochou citronové šťávy sníh a vmícháme do těsta.
Přidáme kandované ovoce a zamícháme.
Těsto nalijeme do formy hodně vymazané máslem a vysypané hrubou moukou nebo strouhankou.
Beránka pečeme prvních 20 minut na 180°C a dalších 20 minut na 150°C. Beránka nechte vychladnout ve formě a pak teprve vyklopte a dozdobte.
Poznámka od kuchařky
Vím, že jich tu máme docela dost, ale zase bude větší výběr příští rok.
Zdroj - Blesk pro ženy
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Třený beránek s kandovaným ovocem
-
Tak já ted upekla tyto beránky 2.Jeden s vanil.pudinkem a druhý s čokoládovým pudinkem .Nádherně čli vyklopit a opravdu za 40minut hotový jsou vynikající.
-
Právě jsem ho vyklopila ze silikonové formy, je to můj první a vypadá skvěle
-
pěkná fotka
-
Verčo, to myslím ale vůbec nevadí, že je jich tady dost. Přibyly až letos pokud dobře vidím a to je fajn. A příští rok přibydou třeba zase jiné, ať si každý vybere, co se mu nejvíc líbí. Je fajn, když je z čeho vybírat, každý beránek-zajíc, co jsou tady je jiný.
-
Moc hezký
-
Holky, berának, beránek, pořád jen beránek, udělejte někdo OVEČKU prosíííím
hi,hi,hi... -
Jejda, ten je hezký !! Bodík
-
hééééééééézkéééééééééééé
1-64-64-exact.jpg "pipre")
