Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem

Šťavnatá kuřecí stehna naplníme směsí sýra, másla a čerstvého medvědího česneku. Maso poté upečeme dozlatova v remosce nebo v troubě. Jednoduché jídlo s výraznou chutí, které se skvěle hodí například s bramborovou kaší.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

2 2 kuřecí stehna

12 g 12 g másla

30 g 30 g tvrdého sýra

medvědí česnek (podle potřeby)

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	689 kJ / 165 kcal
Bílkoviny	6,83 g
Tuky	14,34 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	49 mg
Sodík	700 mg
Sůl	1,75 g
Sacharidy	2,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna zespodu nařízneme podél stehenní kosti. Kost v kloubu zlomíme a opatrně ji vyjmeme. Přebytečnou kůži ponecháme. Krok 2: Maso zlehka osolíme. Medvědí česnek opláchneme, osušíme a nakrájíme najemno. Tvrdý sýr nastrouháme. Krok 3: Na maso položíme plátek másla a směs medvědího česneku se sýrem. Krok 4: Maso uzavřeme a sepneme kovovými jehlami nebo párátky. Osolíme také na povrchu. Krok 5: Naplněná stehna vložíme do remosky nebo do pekáčku, přidáme trochu vody a pečeme asi 1 hodinu, dokud maso nezezlátne a nezměkne. Pokud pečeme v troubě, tak na teplotu 180 °C. Krok 6: Upečená stehna vyjmeme, odstraníme jehly a maso šikmo překrojíme. Krok 7: Podáváme například s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami.

Kuřecí stehna zespodu nařízneme podél stehenní kosti. Kost v kloubu zlomíme a opatrně ji vyjmeme. Přebytečnou kůži ponecháme.
Jak vykostit kuřecí stehna
Maso zlehka osolíme. Medvědí česnek opláchneme, osušíme a nakrájíme najemno. Tvrdý sýr nastrouháme.
Na maso položíme plátek másla a směs medvědího česneku se sýrem.
Maso uzavřeme a sepneme kovovými jehlami nebo párátky. Osolíme také na povrchu.
Naplněná stehna vložíme do remosky nebo do pekáčku, přidáme trochu vody a pečeme asi 1 hodinu, dokud maso nezezlátne a nezměkne. Pokud pečeme v troubě, tak na teplotu 180 °C.
Jak péct v remosce
Upečená stehna vyjmeme, odstraníme jehly a maso šikmo překrojíme.
Podáváme například s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami.

TIP: Kuřecí stehna můžeme upéct i v remosce

Zveřejněno 31. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y3EA

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kuřecí stehno plněné vaječnou omeletou s medvědím česnekem

Kuřecí stehno plněné vaječnou omeletou s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 80 min

Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem

Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 105 min

Plněná a pečená kuřecí stehna

Plněná a pečená kuřecí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 80 min

Rohlíčky s medvědím česnekem a sýrem

Rohlíčky s medvědím česnekem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 40 min

Kuřecí stehna s omáčkou z pečeného česneku

Kuřecí stehna s omáčkou z pečeného česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kuřecí krém s medvědím česnekem

Kuřecí krém s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 35 min

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 65 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Zeleninové lečo na zimu

Zeleninové lečo na zimu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 150 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Pařížský salát Videorecept

Pařížský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Jarní recepty
Snadné recepty
Pečení
Medvědí česnek
Bezlepkové recepty
Remoska
Česká kuchyně
Recepty do 5 surovin
Levné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y3EA

Náhodný recept

Mletá směs s čočkou

Mletá směs s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem

Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem

Přidáno před 2 hodinami

Pikantní žebírka

Pikantní žebírka

Přidáno před 2 hodinami

Nepečený BeBe řez s tvarohovým krémem Videorecept

Nepečený BeBe řez s tvarohovým krémem

Přidáno před 2 hodinami

Rizoto s kuřecím masem a chorizem

Rizoto s kuřecím masem a chorizem

Přidáno před 2 hodinami

Slaný dýňový koláč s parmazánem

Slaný dýňový koláč s parmazánem

Přidáno před 3 hodinami

Nepečený piškotovo-tvarohový moučník

Nepečený piškotovo-tvarohový moučník

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Merylas přidala nové fotografie! 31. 3. 2020 19:47

Přečtěte si

Pečená makrela: Vyzkoušejte si recept na voňavou rybí pochoutku z trouby či grilu Hodnocení 39×

Pečená makrela: Vyzkoušejte si recept na voňavou rybí pochoutku z trouby či grilu

Jak udělat pečená rajčata, jak je ochutit a s čím je podávat? Poradíme Hodnocení 18×

Jak udělat pečená rajčata, jak je ochutit a s čím je podávat? Poradíme

Rajčatová polévka může být sametově hladká i bez jíšky. Rozhodují zralá rajčata a správný postup

Rajčatová polévka může být sametově hladká i bez jíšky. Rozhodují zralá rajčata a správný postup

Remoska - energeticky nenáročný spotřebič. Upečete v ní téměř vše jako v klasické troubě Hodnocení 619×

Remoska - energeticky nenáročný spotřebič. Upečete v ní téměř vše jako v klasické troubě

Rychlé těstoviny z jedné pánve: Dejte je do omáčky suché a ušetřete si práci i nádobí

Rychlé těstoviny z jedné pánve: Dejte je do omáčky suché a ušetřete si práci i nádobí

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 1×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Chleba v ubrousku, loupák i mléko v sáčku: Takhle vypadaly školní svačiny před revolucí

Chleba v ubrousku, loupák i mléko v sáčku: Takhle vypadaly školní svačiny před revolucí

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 3×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Nejnovější články

7 foto
Zapečené brambory jako od maďarské babičky: Papriková klobása jim dodá chuť, smetana jemnost

10 foto
Chleba v ubrousku, loupák i mléko v sáčku: Takhle vypadaly školní svačiny před revolucí

8 foto
Máte každý večer chuť na sladké? Příčinou může být i to, co jste jedli během dne

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Jednoduchá rajčatovo-čočková polévka

Jednoduchá rajčatovo-čočková polévka

micullka před 5 minutami

Zapečené brambory s cuketou a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s cuketou a smetanou

Glapet před 46 minutami

Kakaovo-tvarohový koláč se švestkami

Kakaovo-tvarohový koláč se švestkami

Puffy před 53 minutami

Polévka ze zelené čočky zahuštěná vločkami

Polévka ze zelené čočky zahuštěná vločkami

Dasa18 před 1 hodinou

Nekynutý koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou

Nekynutý koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou

saruna před 1 hodinou

Čokoládový dezert s ostružinami v rumu

Čokoládový dezert s ostružinami v rumu

Lucie_st95 před 2 hodinami

Pečené nudličky z kapra

Pečené nudličky z kapra

Jadro85 před 2 hodinami

Vepřové v kabátku z cmundy

Vepřové v kabátku z cmundy

sasan před 2 hodinami

Rychlé fazole

Rychlé fazole

PaWol před 2 hodinami

Azu po tatarsku - originál

Azu po tatarsku - originál

Martin87 před 2 hodinami

Tématické fráze:
pečená kuřecí stehna, pecene kureci stehna medvědího česneku, pečení s medvědím česnekem, kureci prsa plnena medvedim cesnekem

Suroviny:
stehno kuřecí, máslo, sýr tvrdý, česnek mědvědí, sůl

]