Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem

Name: Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí stehna; 12 g másla; 30 g tvrdého sýra; medvědí česnek (podle potřeby); sůl

Šťavnatá kuřecí stehna naplníme směsí sýra, másla a čerstvého medvědího česneku. Maso poté upečeme dozlatova v remosce nebo v troubě. Jednoduché jídlo s výraznou chutí, které se skvěle hodí například s bramborovou kaší.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

2 2 kuřecí stehna

12 g 12 g másla

30 g 30 g tvrdého sýra

medvědí česnek (podle potřeby)

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	689 kJ / 165 kcal
Bílkoviny	6,83 g
Tuky	14,34 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	49 mg
Sodík	700 mg
Sůl	1,75 g
Sacharidy	2,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna zespodu nařízneme podél stehenní kosti. Kost v kloubu zlomíme a opatrně ji vyjmeme. Přebytečnou kůži ponecháme. Krok 2: Maso zlehka osolíme. Medvědí česnek opláchneme, osušíme a nakrájíme najemno. Tvrdý sýr nastrouháme. Krok 3: Na maso položíme plátek másla a směs medvědího česneku se sýrem. Krok 4: Maso uzavřeme a sepneme kovovými jehlami nebo párátky. Osolíme také na povrchu. Krok 5: Naplněná stehna vložíme do remosky nebo do pekáčku, přidáme trochu vody a pečeme asi 1 hodinu, dokud maso nezezlátne a nezměkne. Pokud pečeme v troubě, tak na teplotu 180 °C. Krok 6: Upečená stehna vyjmeme, odstraníme jehly a maso šikmo překrojíme. Krok 7: Podáváme například s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami.

Kuřecí stehna zespodu nařízneme podél stehenní kosti. Kost v kloubu zlomíme a opatrně ji vyjmeme. Přebytečnou kůži ponecháme.
Jak vykostit kuřecí stehna
Maso zlehka osolíme. Medvědí česnek opláchneme, osušíme a nakrájíme najemno. Tvrdý sýr nastrouháme.
Na maso položíme plátek másla a směs medvědího česneku se sýrem.
Maso uzavřeme a sepneme kovovými jehlami nebo párátky. Osolíme také na povrchu.
Naplněná stehna vložíme do remosky nebo do pekáčku, přidáme trochu vody a pečeme asi 1 hodinu, dokud maso nezezlátne a nezměkne. Pokud pečeme v troubě, tak na teplotu 180 °C.
Jak péct v remosce
Upečená stehna vyjmeme, odstraníme jehly a maso šikmo překrojíme.
Podáváme například s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami.

TIP: Kuřecí stehna můžeme upéct i v remosce

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y3EA

Kuřecí stehno plněné vaječnou omeletou s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 80 min

Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 105 min

Plněná a pečená kuřecí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 80 min

Rohlíčky s medvědím česnekem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 40 min

Kuřecí stehna s omáčkou z pečeného česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Kuřecí krém s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 35 min

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 65 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 60 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Pařížský salát Videorecept

Pařížský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 75 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Jarní recepty
Snadné recepty
Pečení
Medvědí česnek
Bezlepkové recepty
Remoska
Česká kuchyně
Recepty do 5 surovin
Levné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y3EA

Náhodný recept

Marcipánové kuličky z brambor a čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

varilamyskakasicku 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka s vločkovou zavářkou

Přidáno před 13 hodinami

Sloní slza podle Daniely Šinkorové

Přidáno před 14 hodinami

Rychlá krůtí paštika s brusinkami

Přidáno před 15 hodinami

Rajčatové rizoto s prosciuttem

Přidáno před 17 hodinami

Vepřové plátky na liškách

Přidáno před 17 hodinami

Lotus koblížky Videorecept

Lotus koblížky

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Merylas přidala nové fotografie! 31. 3. 2020 19:47

Přečtěte si

Remoska - energeticky nenáročný spotřebič. Upečete v ní téměř vše jako v klasické troubě Hodnocení 620×

Remoska - energeticky nenáročný spotřebič. Upečete v ní téměř vše jako v klasické troubě

Jablečný koláč podle Anety Vignerové je krásně vláčný. Tajemství se skrývá v jednoduchém tvarohovém těstě

Jablka mají velkou konkurenci. Hrušky zasytí, prospívají trávení a mohou pomoci při hubnutí i s pamětí

Poctivý bramborový guláš s buřty je ideální večeře za pár korun. O jeho chuti rozhoduje několik maličkostí

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů Hodnocení 125×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí čína Videorecept

Lucie1001 před 12 hodinami

Dýně jako ananas Videorecept

Dýně jako ananas

Ajenka80 před 13 hodinami

Koláč s višněmi a kakaovou drobenkou

Jan Nemec před 13 hodinami

Hovězí na pórku a kokosovém mléku

Milumar před 14 hodinami

Závin s jablky (kynutý)

Betes před 15 hodinami

Tématické fráze:
pečená kuřecí stehna, pecene kureci stehna medvědího česneku, pečení s medvědím česnekem, kureci prsa plnena medvedim cesnekem

Suroviny:
stehno kuřecí, máslo, sýr tvrdý, česnek mědvědí, sůl

Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Jablka mají velkou konkurenci. Hrušky zasytí, prospívají trávení a mohou pomoci při hubnutí i s pamětí

22 foto Poctivý bramborový guláš s buřty je ideální večeře za pár korun. O jeho chuti rozhoduje několik maličkostí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Jablka mají velkou konkurenci. Hrušky zasytí, prospívají trávení a mohou pomoci při hubnutí i s pamětí

22 foto
Poctivý bramborový guláš s buřty je ideální večeře za pár korun. O jeho chuti rozhoduje několik maličkostí