Čím plníme kuřecí stehna? Vyzkoušejte nádivku z housky, zeleninu či uzeninu

I z klasických kuřecích stehen můžeme připravit báječný oběd, stačí je naplnit nadýchanou nádivkou z housek, zeleninou nebo také uzeninou. Stehna jsou uvnitř šťavnatá a na povrchu příjemně křupavá.

Nejlepším způsobem přípravy kuřete je vaření, a to ideálně pomalu tažený vývar. Dobrou volbou je také vaření v páře nebo dušení. Pro ozvláštnění jídelníčku je skvělou variantou stehna naplnit oblíbenou surovinou a upéct v troubě do křupava.

Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky

Hodnocení 32×

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů

Čím můžeme stehna naplnit

Stehna plníme do prostoru mezi masem a kůží. Můžeme je plnit více způsoby, vždy záleží na naší chuti. Představíme vám nejčastější náplně.

Nádivka: Stehna velmi často plníme nádivkou z housek s bílkovým sněhem a čerstvými bylinkami.
Zelenina: Nejčastěji k plnění využíváme zeleninu jako špenát, medvědí česnek nebo také cuketu.
Uzeniny: Kdo není velkým fanouškem zeleniny, mnohem raději sáhne po uzeninách typu šunka, klobása, slanina nebo také sušené salámy.
Houby: Vášniví houbaři mohou své úlovky využít do houbové směsi, kterou pak stehna naplní.