){kind=small}
Cottage bulky (bagely)
Cottage bulky neboli bagely jsou jednoduchou alternativou domácího pečiva, na kterou nepotřebujete droždí ani dlouhé kynutí. Cottage dodá těstu vláčnost, špaldová mouka příjemnou chuť a semínka či kmín na povrchu se postarají o křupavé dokončení.
Postup přípravy
Krok 1: Cottage včetně nálevu rozmixujeme dohladka. Přidáme špaldovou mouku a kypřicí prášek s vinným kamenem a vypracujeme hladké těsto. Troubu včas předehřejeme na 190 °C.
Krok 2: Těsto rozdělíme na 4 stejně velké části. Z každé vytvarujeme bulku a uprostřed vytvoříme otvor, aby vznikl tvar bagelu.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem a připravené bagely na něj rozložíme.
Krok 4: Vejce rozšleháme. Bagely jím potřeme a podle chuti posypeme semínky a celým kmínem.
Krok 5: Bagely vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 190 °C přibližně 25 minut dozlatova.
Krok 6: Upečené bagely vyjmeme z trouby a před podáváním je necháme vychladnout.
Zveřejněno 24. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cottage bulky (bagely)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBMAn
Moje poznámka
Cottage bulky (bagely)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBMAn
Nejnovější recepty
Sekané bramboráky
Přidáno před 45 minutami
Okurkový salát na zimu
Přidáno před 6 hodinami
Cottage bulky (bagely)
Přidáno před 6 hodinami
Podzimní vajíčková pomazánka
Přidáno před 8 hodinami
Slané mini croissanty z listového těsta
Přidáno před 10 hodinami
Mexická polévka
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocné řezy s pudinkem
Hannca před 1 hodinou
Kmíňák - kmínový chéb s jogurtem
Jikaprg před 1 hodinou
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Danulka52 před 3 hodinami
Dršťkovka z ovesných vloček
jijana před 5 hodinami
Rychlá piškotová bublanina
Ketynna před 5 hodinami
Křupavý patizon z trouby
ZboSy před 5 hodinami
Kimchi - korejský fermentovaný salát
wostuda před 5 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
janatka před 6 hodinami
Rizoto v tlakovém hrnci
JUPA3 před 10 hodinami
Suroviny:
sýr cottage,
mouka špaldová hrubá,
kypřící prášek,
vejce,
kmín celý
Komentáře (1)