Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Měkké perníčky hned k jídlu

Perníčky už nejsou záležitostí pouze vánočních svátků, stejně tak je můžete s dětmi upéct i na Velikonoce. A jelikož se dětem zpravidla nechce čekat než změknou, máme pro vás tento recept na perníčky, které jsou měkké ihned.

Hodnocení receptu je 4,6 (90×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Měkké perníčky hned k jídlu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 40

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 518 kJ /
4 426 kcal
Bílkoviny97,24 g
Tuky87,09 g
Vláknina19,50 g
Cholesterol 1,20 g
Sodík 120 mg
Sůl0,27 g
Sacharidy803,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy nasypeme prosátou mouku, prosátý cukr, sodu a perníkové koření. Krok 2: Vše promícháme, přidáme rozpuštěné vlahé máslo, žloutky, med, mléko a vypracujeme těsto. Krok 3: Pokud se těsto stále drobí, přidáme ještě trošku nebo i vic mléka. Aby se s testem dobre pracovalo. Krok 4: Těsto není nutné dávat do lednice rozležet, můžeme ho hned vyválet na asi 0,5 cm tlustý plát a vykrajovat tvary. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 8-10 minut. Pečeme, až povrch zmatní. Krok 6: Upečené perníčky ihned potřeme žloutkem rozmíchaným s 1 lžící vody. Krok 7: Zdobíme bílkovou polevou dle fantazie.

TIP: Snadná a rychlá bílková poleva

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 10. 2019

Poznámka autorky zizala

Perníčky nesmíte přepéct, pak budou jedlé hned po vychladnutí.

S těstem se moc dobře pracuje. Cukru dávám jen 100 g, protože tam je ještě med a po nazdobení cukrovou polevou byly perníčky moc sladké.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (90 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (428× přidáno)

Označit jako uvařené (50× uvařeno)

Přidat komentář (40 komentářů)

Ohodnotit recept (90 hodnocení)

Přidat fotku (15 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Měkké perníčky hned k jídlu

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YK4n

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Měkké perníčky hned k jídlu

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YK4n

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (40)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jliv22 5. 4. 2026 18:24

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Skvělé. Opravdu hned jedlé. S těstem se velmi dobře pracovalo.

zizala zizala 5. 4. 2026 22:05
jliv22: Moc děkuju za zprávu, jsem ráda, že se lidem těsto daří.

Levandule111 5. 4. 2026 13:08
Testo se mi vubec nepovedlo, moc drobive.Musela jsem pridat dost mleka, abych to dala vubec dohromady. A pernicky po upeceni strasne tvrde.

zizala zizala 5. 4. 2026 15:33
Levandule111: To me mrzi, tyhle perníčky se daří i uplnym zacatecnikum. Nekde jste udelala chybu. Doplnim udaj o mléce do receptu.

Bayta 30. 10. 2024 11:54
Pěkný recept, s těstem se hezky pracovalo, perníčky jsou měkké a koření je tam cítit tak akorát 😊

zizala zizala 30. 10. 2024 17:02
Bayta: To mě těší, děkuji.

zizala zizala 19. 12. 2023 07:02
MarikaPaprika: To me mrzi, ja je tvrde nemam a ani dcery, ktere uz pecou misto mne, je tvrde nemaji. Nemela jste pusteny ventilator? Ten vysusuje.;-)
Mohl by Vám poradit tento článek:

MarikaPaprika MarikaPaprika 18. 12. 2023 20:52
Dělala jsem z půlky várky, i tak toho bylo dost. Akorát koření je v receptu na můj vkus málo a bohužel jsou teda tvrdé. Postupovala jsem dle receptu.🤷‍♀️

zizala zizala 9. 12. 2023 18:00
Bokinka: Ja děkuji za vyzkoušení a jsem rada, ze jste spokojena :-K

Bokinka 9. 12. 2023 12:57
Pernicky jsou vyborne, s testem se dobre pracuje. Dekuji za recept

zizala zizala 22. 11. 2023 20:33
veronika_straka: To me moc tesi, dekuju :-K

veronika_straka veronika_straka moderátorka 22. 11. 2023 20:29
Právě dopečeny <3 dala jsem méně cukru a jsou chuťově tak akorát, s tím, jak mizely hned po vytažení z trouby se asi ani letos nedostanu ke zdobení :-D

zizala zizala 27. 10. 2023 18:25
Merylas (moderátorka): Děkuji, mám z toho radost :-K

Merylas Merylas moderátorka 27. 10. 2023 17:24
Moc ráda se k tomuto receptu vracím, dnes jsem perníčky opět pekla, abych zabavila vnoučata. Je fajn, že jsou hned k jídlu. :-K

grotysek 5. 3. 2023 21:15
SUper!!!!!

Marie Svarcova Marie Svarcova 11. 4. 2022 06:38
:-):yes::-K

kucharka-pekarka 22. 12. 2021 20:58
zizala: Děkuji za radu. Poznamenám si pro příště. :-)

zizala zizala 22. 12. 2021 09:20
kucharka-pekarka: Med také zvláčňuje těsto. Raději bych dala ještě méně cukru, ale med podle receptu. Pokud se těsto drolí, přidejte víc tekutiny, aby se s těstem dobře pracovalo. Děkuji za odezvu a vyzkoušení receptu :-K

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
perníčky hned měkké, recept perníčky hned měkké, perníčky pro nedočkavé, perničky 7lzic mleka, med,, recept na perníčky hned měkké, vlahe perníky, perníčky ined k jidlu, davat sodu do perniku

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, máslo, med tekutý, mléko, soda jedlá, koření do perníku, žloutek, žloutek, tuk, poleva bílková

Přidat fotografie receptu

]