Name: Božská snídaňová kaše z tsampy
Total time: 15 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 50 g tsampy; 20 g (1 lžíce) másla (kokosového oleje pro veganskou verzi); 200 ml rostlinného mléka; špetka mleté skořice; 1 hruška; 1 lžíce másla (kokosového oleje pro veganskou verzi); 1-2 lžíce medu (světlého sirupu pro veganskou verzi); sekané ořechy, maliny a mleté lněné semínko na dozdobení

Kuchařka: KaBou

Doba přípravy: 15 min 1 porce Sladká jídla 0 názorů

Přidat další fotografii

Suroviny

50 g tsampy
20 g (1 lžíce) másla (kokosového oleje pro veganskou verzi)
200 ml rostlinného mléka
špetka mleté skořice
1 hruška
1 lžíce másla (kokosového oleje pro veganskou verzi)
1-2 lžíce medu (světlého sirupu pro veganskou verzi)
sekané ořechy, maliny a mleté lněné semínko na dozdobení

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

V kastrůlku promíchejte tsampu s rostlinným mlékem, přidejte lžíci másla, skořici a přiveďte směs k varu. Poté hned odstavte a nechte kaši dojít.
Mezitím nachystejte grilovanou hrušku. Hrušku oloupejte, rozpulte a lžičkou vykrojte jádřinec.
Na jedné lžíci másla/kokosového oleje ji v pánvi opečte z obou stran. Přidejte lžíci medu a zalijte malým množstvým vody.
Na mírném ohni pečte hrušku do té doby, až se vypaří téměř všechna voda.
Kaši nandejte na talíř, přidejte pečenou hrušku a přelijte medovou redukcí. Posypte nasekanými ořechy a mletým lněným semínkem.