Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákové karbanátky s mletým masem

Smažené květákové karbanátky s mletým masem, provoněné majoránkou, zachutnají snad každému. Když k nim navíc připravíte hebkou bramborovou kaši a okurkový salát, máte o výborný sytý oběd postaráno.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

@.jarda11

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 641 kJ / 1 587 kcal
Bílkoviny	148,44 g
Tuky	35,43 g
Vláknina	15,10 g
Cholesterol	718 mg
Sodík	473 mg
Sůl	0,92 g
Sacharidy	164,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celý květák vložíme do osolené vody a uvaříme do změknutí. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Krok 3: Uvařený květák umeleme v robotu. Krok 4: Přidáme cibuli, mleté vepřové maso, vejce, hladkou mouku, česnek, majoránku, sůl, mletý pepř, strouhanku a smícháme dohromady. Krok 5: Tvarujeme karbanátky, které obalíme ve strouhance. Krok 6: Smažíme v rozpáleném oleji z obou stran do zlatova. Usmažené karbanátky pokládáme na talíř s papírovými ubrousky, které nasají přebytečný olej. Krok 7: Podáváme s bramborovou kaší a okurkovým salátem.

Celý květák vložíme do osolené vody a uvaříme do změknutí.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Uvařený květák umeleme v robotu.
Přidáme cibuli, mleté vepřové maso, vejce, hladkou mouku, česnek, majoránku, sůl, mletý pepř, strouhanku a smícháme dohromady.
Tvarujeme karbanátky, které obalíme ve strouhance.
Smažíme v rozpáleném oleji z obou stran do zlatova. Usmažené karbanátky pokládáme na talíř s papírovými ubrousky, které nasají přebytečný olej.
Jak smažit zdravěji
Podáváme s bramborovou kaší a okurkovým salátem.

TIP: Jak připravit hebkou bramborovou kaši

Zveřejněno 18. 12. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květákové karbanátky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31yJp

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Karbanátky z mletého masa a květáku

Karbanátky z mletého masa a květáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hermelínové karbanátky s mletým masem

Hermelínové karbanátky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 30 min

Květákový nákyp s mletým masem a bylinkami

Květákový nákyp s mletým masem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 90 min

Květákové karbanátky

Květákové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 60 min

Květákové karbanátky Videorecept

Květákové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

katysek 60 min

Květákové karbanátky se sýrem

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Čínské placičky z kuřecího masa

Čínské placičky z kuřecího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 45 min

Zbojnická vepřová směs

Zbojnická vepřová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 60 min

Nakládaný Hermelín s Nivou

Nakládaný Hermelín s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

@.jarda11 45 min

Kuřecí plátek s broskví

Kuřecí plátek s broskví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 30 min

Svíčková na smetaně III

Svíčková na smetaně III

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 120 min

Parmské špagety s kuřecím masem a sýrem

Parmské špagety s kuřecím masem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 60 min

Mleté maso
Karbanátky

Oběd
Smažení
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina

Moje poznámka

Květákové karbanátky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31yJp

Náhodný recept

Bramboráky z cukety Videorecept

Bramboráky z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažák se šunkou z horkovzdušné fritézy Videorecept

Smažák se šunkou z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 3 minutami

Pečeně z čerstvých hub

Pečeně z čerstvých hub

Přidáno před 1 hodinou

Slovenská mléčná polévka

Slovenská mléčná polévka

Přidáno před 2 hodinami

Linecký koláč s broskvemi

Linecký koláč s broskvemi

Přidáno před 3 hodinami

Chilli pasta

Chilli pasta

Přidáno před 18 hodinami

Směs na toastech

Směs na toastech

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky Hodnocení 73×

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky

Dánové dávají jablka k opečené slanině. Tradiční æbleflæsk je jednoduché podzimní jídlo ze tří surovin

Dánové dávají jablka k opečené slanině. Tradiční æbleflæsk je jednoduché podzimní jídlo ze tří surovin

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 20×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá Hodnocení 813×

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá

KVÍZ: Naše babičky tyhle omáčky dobře znaly. Poznejte, co se skrývalo pod názvem žemlová nebo černá

KVÍZ: Naše babičky tyhle omáčky dobře znaly. Poznejte, co se skrývalo pod názvem žemlová nebo černá

Květákové kung pao se nepřipravuje z kuřecího masa, ale z různých druhů zeleniny Hodnocení 9×

Květákové kung pao se nepřipravuje z kuřecího masa, ale z různých druhů zeleniny

Kde teď rostou houby: Kladensko hlásí hojné nálezy, dobře vypadá Cvikovsko i Českokrumlovsko

Kde teď rostou houby: Kladensko hlásí hojné nálezy, dobře vypadá Cvikovsko i Českokrumlovsko

Nejnovější články

7 foto
Dánové dávají jablka k opečené slanině. Tradiční æbleflæsk je jednoduché podzimní jídlo ze tří surovin

7 foto
Ne všechna jablka se hodí ke skladování. Z měkkých a přezrálých budou skvělá povidla, přesnídávka i džem

15 foto
Kde teď rostou houby: Kladensko hlásí hojné nálezy, dobře vypadá Cvikovsko i Českokrumlovsko

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Babiččina rychlá kulajda Videorecept

Babiččina rychlá kulajda

Mon17 před 59 minutami

"Pštrosí" vejce Videorecept

"Pštrosí" vejce

radekfiala před 2 hodinami

Broskvový koláč se sněhovou čapkou

Broskvový koláč se sněhovou čapkou

Alicia8 před 2 hodinami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Merrin před 2 hodinami

Rychlé krekry

Rychlé krekry

Mamin před 5 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

zpravodaj1 před 9 hodinami

Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové

Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové

krcaljiri před 10 hodinami

Jednoduchý tvarohový koláč

Jednoduchý tvarohový koláč

krcaljiri před 10 hodinami

Rychlé tvarohové knedlíky Videorecept

Rychlé tvarohové knedlíky

Lola23 před 14 hodinami

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) Videorecept

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)

tombiach před 14 hodinami

Suroviny:
květák, maso, mouka hladká, vejce, cibule, strouhanka, česnek, majoránka, sůl, pepř mletý, olej

]