Cikánský bůček z PH

Iljusa Kuchařka: Iljusa

Doba přípravy: 3 h High, 6 h Low Pomalý hrnec 20 názorů

Suroviny

1,2 kg bůčku (libovějšího, bez kosti)
3 papriky
3 rajčata
2 cibule
3 stroužky česneku
rajský protlak
200 ml bílého vína
worcester
sůl
pepř
pálivá paprika
chilli
sladká paprika
gulášové koření
kmín
100 ml vody
1 lžíce oleje
Recept si zatím oblíbilo 20 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do kameninové nádoby dáme olej, cibuli, česnek zlehka a necháme zesklovatět.

  2. Maso (nakrájené na plátky zhruba 1,5 cm) opečeme, přidáme zeleninu, protlak, ostatní ingredience, víno a vodu.

  3. Hrnec zapneme na 6 hodin. Poté servírujeme s chlebem, pivem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 960 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cikánský bůček z PH

  • rtep rtep (neregistrovaný)

    Zuzana Machajova:jak ti na to nechytá magnet ,tak máš hlinik nebo oblevaný květinač.

    Odpovědět

  • Zuzana Machajova Zuzana Machajova

    Díky moc. Radšej to budem robiť na panvici a preložím do PH

    Odpovědět

  • chocolate chocolate(neregistrovaný)

    Zuzko, podle toho, co jsem o vašem PH našla, by měl mít kameninovou nádobu.Každopádně stačí maso a ostatní ingredience opéct na pánvi, dát do PH a je to stejné.Výhoda je jen v ušetření jedné špinavé pánvičky.

    Odpovědět

  • Zuzana Machajova Zuzana Machajova

    Dievčatá, prosím o radu. Pomalý hrniec mám už pár rokov, ale neviem rozdiel medzi kameninovou nádobou, ktorá sa dá použiť i na predprípravu na plyne, alebo na predpečenie a keramickou nádobou. Ja totiž neviem akú nádobu mám. Papiere ktoré som dostala pri kúpe už nemám. Ph mám Rival Crock pot. To jedlo už na pohľad vyzerá lepšie, keď je to predpečené. Díky za radu.

    Odpovědět

  • k.radulka k.radulka

  • Irrena Irrena

    Iljuško dne jsem dělala k obědu tuto dobrotu, bylo to skvělé:-p:-p:Cibulku jsem ani nesmažila před pomalením a myslím, že to vůbec nevadilo.:-p:-p

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Já chci takyyy;-(;-(;-(, tak aspoň bodík no....:yes::yes:

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa(autorka receptu)

    Irrenko - tím, že jsi si objednala kameninovou nádobu - můžeš jí používat na plyn. sporáku, v troubě i do mrazáku (když se ti tam vejde) a nemělo by se nic stát. U mne to tak funguje. Už nyní vím, že je zbytečné bůček opékat, normálně při vaření vše nandej do nádoby - nech jen zesklovatět cibulku a zapni.
    Přeji hodně zdaru při vaření :-K

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa(autorka receptu)

    Gabino - Jani R - nejste sami - také jen mohu pohledem se kochati :-D;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Gabina nejsi sama:-(

    Odpovědět

  • Gabina Gabina

    Iljušo, normálně tady polykám nasucho;-( :yes:

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Iljuš prosím tě v té kameninové nádobě opečeš ten bůček, nebo zvlášť a ještě prosím, může se ta kameninová nádoba dát na plynový hořák?Ještě tento týden mi má hrnec dorazit, takže já s ním nemám ještě žádné zkušenosti.:-?:-?Tenhle recept se mi moc zamlouvá, chtěla bych ho hned vyzkoušet.:-))

    Odpovědět

  • dzungila dzungila

    Bodík!:yes: Cokoli, v čem je paprika je moje!:-p Udělám taky v pekáči v troubě. Už se těším!;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Bože, bůček, pivečko..mňam!!;-):-p:yes:+

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa(autorka receptu)

    Bibinko, dala jsem jim k tomu chlebíček, Honzík (mladší syn) prohlásil, že by mu stačila jen ta omajda a chleba.
    Jestli mohu doporučit dáreček k Vánocům - napište si o PH, jsem z něho úplně :-O. Můžete se plně věnovat koníčkům (zahrádka, procházky....) a tam se to vše hezky uvaří, přijdete a můžete servírovat ;-)V mém případě příjdu z práce a mám hotovo ;-)

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: pomalý hrnec recepty bucek pečený bůček v pomalém hrnci bůček v pomalém hrnci kameninový hrnec bůček na pánvi kameninový pekáč cikánský chléb recepty z bůčku buček v troubě pomalu pečený bůček bůček v ph bůček recept na pánvi bůček recept cikánský hrnec cikáni foto vaření bůček buček z pomalého hrnce cikánský pečený bůček pečený bůček v ph bůček s kosti

Zapomněl/a jsem heslo