Cuketovo sýrové kuličky
Výborné a vláčné cuketovo-sýrové kuličky se salámem můžete podávat teplé i studené. Sýr se při smažení rozteče a propojí všechny chutě. Kuličky se hodí jako originální pohoštění, lehká večeře i zajímavá příloha k salátu nebo dipu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 339 kJ / 1 754 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,21 g |
| Tuky | 127,96 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 732 mg |
| Sodík | 7,80 g |
| Sůl | 19,21 g |
| Sacharidy | 30,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme, podle potřeby oloupeme a nahrubo nastrouháme. Posypeme ji vegetou, promícháme a necháme přibližně 20 minut vypotit. Poté z ní vymačkáme přebytečnou tekutinu.
Krok 2: Tvrdý sýr, nivu a točený salám nahrubo nastrouháme.
Krok 3: Cuketu vložíme do mísy a přidáme oba sýry, salám, vejce, mletý pepř a koření na pizzu. Podle potřeby přisypáváme hladkou mouku, až vznikne hmota, ze které lze tvarovat kuličky. Směs ochutnáme a podle chuti přidáme vegetu. Vše důkladně promícháme.
Krok 4: Mokrýma rukama tvarujeme kuličky o průměru přibližně 4 cm a obalíme je ve strouhance.
Krok 5: Olej vlijeme do hlubší pánve a rozehřejeme ho na vyšší stupeň.
Krok 6: Kuličky osmažíme ze všech stran dozlatova. Po usmažení je přeložíme na talíř vyložený papírovou utěrkou, která odsaje přebytečný tuk.
Krok 7: Kuličky podáváme s čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem.
Zveřejněno 28. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketovo sýrové kuličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l5RV
Moje poznámka
Cuketovo sýrové kuličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l5RV
Nejnovější recepty
Pohankové vafle
Přidáno před 1 hodinou
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Lilek pečený na středomořský způsob
Přidáno před 4 hodinami
Rajčatová polévka se slaninou a bazalkou
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové koleno na černém pivě
Přidáno před 6 hodinami
Bramborové krokety plněné sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jemná rybí pomazánka
vitezslavporuba před 13 minutami
Boloňské špagety s mletým masem podle Petry
[email protected] před 16 minutami
Čevabčiči
Slavista62 před 2 hodinami
Višňový džem
Jara24 před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
MartinaJessie před 3 hodinami
Hamburgerové bulky
Olagola před 3 hodinami
Banana bread nebo-li banánový chlebík
ValentineCZ před 4 hodinami
Klasická bruschetta
magdalenka před 5 hodinami
Rajčatový salát s Fetou
magdalenka před 5 hodinami
Šťávička za studena dělaná
magdalenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
cuketové koule se sýrem,
sýrové kuličky,
cuketovo sýrové koule,
cuketové koule,
smažené cuketové kuličky,
cuketove syrove koule,
cuketové uncle bens,
cuketové koule s mozzarelou,
cuketovo-syrove koule,
cuketovosyrove kulicky,
cuketo sýrové koule,
sýrovo cuketové koule,
cuketové uncle beans,
syrove cuketove koule recept,
cuketo-sýrové kuličky,
sýrové koule s cuketou,
cuketovo - sýrové koule,
smažené kuličky z cukety,
cuketové koule s mozarelou,
smazene cuketosyrove koule
Suroviny:
cuketa,
sýr tvrdý,
sýr niva,
salám točený,
vejce,
mouka hladká,
vegeta,
pepř mletý,
koření pizza,
strouhanka,
olej
Komentáře (11)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
jj, dlouho jsem tu nebyla, zase špitál. No a ten můj Mičurin, chtěla jsem torchu cuket na můj uncle bens. . .a nosí co dva dny plné tašky cuket, tož vymýšlím a vymýšlím . . . .. .