Pekáč z pekingského zelí s jablky

Postup přípravy

1. Polovicu slaniny nakrájame na kocky a vyškvaríme. Pridáme narezanú cibuľu a opražíme ju.
2. Vložíme narezanú pekingskú kapustu, na kocky nakrájamé zemiaky, majoránku, korenie a soľ. Podlejeme trochou vody (2 lyžice) a 5 min podusíme.
3. Potom pridáme na malé kocky nakrájané jablká a ešte spolu 5 min podusíme.
4. Zmes rozložíme do vymasteného pekáča. Posypeme strúhaným syrom, zalejeme cmarom (podmáslím) a posypeme zvyškom nakrájanej slaniny.
5. Dáme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme cca 30 min.
   Ihneď podávame.