Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Name: Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 400 g hladké mouky; 1 špetka soli; 140 g moučkového cukru; 2 lžíce medu; 2 lžičky jedlé sody; 100 g másla; 1 lžička perníkového koření; 2 vejce; 1 lžička kakaa; 1 vejce na potření před pečením; švestková povidla na slepení; čokoládová poleva na polití

Měkké a nadýchané perníčky, které jsou slepené pikantními povidly. Co víc si přát? No přece ještě dokonalou čokoládovou polevu. Tyto perníčky nemusí být jen sváteční záležitostí, mohou skvěle posloužit jako svačinka pro děti do školy.

Hodnocení receptu je 4,5 (8×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 27 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 7 min

27 min (20 min příprava + 7 min tepelná úprava)

Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly, Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly — Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 949 kJ / 3 334 kcal
Bílkoviny	74,19 g
Tuky	113,72 g
Vláknina	12,76 g
Cholesterol	1,03 g
Sodík	7,31 g
Sůl	1,63 g
Sacharidy	497,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukr, vejce a rozpuštěné máslo spolu utřeme, přidáme rozehřátý med a vlijeme do mouky, kterou jsme smíchali s ostatními suchými surovinami. Těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme přes odležet v lednici. Krok 2: Na druhý den těsto rozválíme na plát silný asi 3-4 mm a vykrájíme z něj tvary, které přeneseme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 3: Před pečením perníčky potřeme rozkvedlaným vajíčkem a poté pečeme v předem vyhřáté troubě na 160 °C asi 5-7 minut. Jakmile jde perníček odlepit od pečicího papíru, je hotovo. Krok 4: Jednotlivé perníčky k sobě slepíme povidly a zdobíme čokoládovou polevou.

Cukr, vejce a rozpuštěné máslo spolu utřeme, přidáme rozehřátý med a vlijeme do mouky, kterou jsme smíchali s ostatními suchými surovinami. Těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme přes odležet v lednici.
Na druhý den těsto rozválíme na plát silný asi 3-4 mm a vykrájíme z něj tvary, které přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.

Jak rozválet těsto?
Před pečením perníčky potřeme rozkvedlaným vajíčkem a poté pečeme v předem vyhřáté troubě na 160 °C asi 5-7 minut. Jakmile jde perníček odlepit od pečicího papíru, je hotovo.
Jednotlivé perníčky k sobě slepíme povidly a zdobíme čokoládovou polevou.

TIP: Dokonalá čokoládová poleva

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 12. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pxXp

Pardubické perníčky měkoučké, plněné povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janatka 80 min

Perníčky zdobené čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Paprika 25 min

Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké) Videorecept

Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

dvevtroube 60 min

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 150 min

Původní švestková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maja Motti 300 min

Švestková povidla bez míchání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iness 310 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Ředkvičková pomazánka s pomazánkovým máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 15 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Krůtí maso na kari se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 55 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Perníčky
Plněné cukroví

Vánoce
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení
Svačina
Recepty pro děti
Dětská oslava
Sváteční recepty
Snadné recepty
Sladké chutě

Moje poznámka

Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pxXp

Náhodný recept

Jehněčí podle Jamie Olivera

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 8 hodinami

Cuketová buchta s čokoládou Margot

Přidáno před 8 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 9 hodinami

Jemná buchta s mletým mákem

Přidáno před 9 hodinami

Květákové karí placičky

Přidáno před 21 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

RubyRom 16. 11. 2023 10:12

veronika_straka moderátorka 16. 11. 2023 10:10

Slepované medovníčky byly snad jediné cukroví, co jsem vždycky vyžadovala po slovenské babičce

a teď nadešel čas, abych je začala péct sama, díky za recept!

Články s tímto receptem

Voňavé perníkové delikatesy: Upečte si medovníky nebo staročeskou sakrajdu!

Perníkové pracny podle perníkářky Terezy: Plněné povidly a s voňavým kořením chutnají fantasticky

18 receptů
18 receptů na perníčky: Inspirace na cukroví, bez kterého se o Vánocích neobejdeme

Přečtěte si

Rozvalování těsta na cukroví snadno a jednoduše: Jak na to? Video vám napoví Hodnocení 405×

Rozvalování těsta na cukroví snadno a jednoduše: Jak na to? Video vám napoví

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře Hodnocení 3017×

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře

Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Voňavé perníkové delikatesy: Upečte si medovníky nebo staročeskou sakrajdu!

Trvanlivá domácí povidla vaříme z dobře vyzrálého ovoce. Umíte je uvařit téměř bez práce a bez míchání? Hodnocení 44×

Trvanlivá domácí povidla vaříme z dobře vyzrálého ovoce. Umíte je uvařit téměř bez práce a bez míchání?

18 receptů na perníčky: Inspirace na cukroví, bez kterého se o Vánocích neobejdeme

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 1309×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Nejnovější články

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Řezy se zakyskou

Koffi před 1 hodinou

Bábovka...

Marcela0123 před 1 hodinou

Plovdivské maso Videorecept

AndreaAbb před 3 hodinami

Africké kuře Videorecept

Africké kuře

Hypnos před 3 hodinami

Šťouchané brambory Videorecept

Šťouchané brambory

Benetka před 3 hodinami

Kuřecí prsa Kung pao s mandlemi

Severynka před 3 hodinami

Pizza Valencia

Alena194 před 3 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, sůl, cukr moučkový, med, soda jedlá, máslo, koření do perníku, vejce, kakao, vejce, povidla švestková, poleva čokoládová

Naposledy jste si prohlédli

Zeleninové řezy s kuřecími proužky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666 45 min

Lilek s ořechovou pastou a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vylizanytalir 30 min

Pohankový salát se zeleninou a oregánem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

tejaja 20 min

Nejrychlejší letní dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

rimanka 10 min

Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

18 receptů 18 receptů na perníčky: Inspirace na cukroví, bez kterého se o Vánocích neobejdeme

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 receptů
18 receptů na perníčky: Inspirace na cukroví, bez kterého se o Vánocích neobejdeme

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém