Kapr na zelenině

tejaja Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 30min+marinovanie 1 porce Ryby 1 názor

Suroviny

1 porce kapra
50 g uzené slaniny
1 cibule
1/2 zelené papriky
1/2 rajčete
1/2 lžičky mleté papriky
Marináda:
2 PL oleje
2 nasekané stroužky česneku
1 malá nasekaná cibule
petrželová ňať
bazalka
mletý bílý pepř
sůl
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Všetky prísady na marinádu dobre premiešame a porciu kapra v nej obalíme. Zakryjeme a v chlade necháme 12 hodín postáť.

  2. Slaninu narežeme na kocky a do polovice vyškvaríme. Pridáme na kolieska narezanú cibuľu a opražíme. Vložíme na malé kocky narezanú paradajku a na pásiky narezanú papriku, všetku marinádu z kapra aj s bylinkami, posypeme mletou paprikou a premiešame. Restujeme asi 3 minúty.

  3. Kapra na troške oleja z oboch strán opečieme. Zakryjeme ho restovanou zeleninou a vložíme do rúry vyhriatej na 180°C na 15-20 minút zapiecť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kapr na zelenině

Tématické fráze: kapr na zelenině recepty kapr na zelenině kapr něj recepty kapr na zelenině recept dušený kapr s bylinkami kapr recepty recept na kapra na zelenině kapr nazelenine kapr nazelenine video recepty kapr na zelenině recepty dušený kapr kapr dušený na zelenině dušený kapr na zelenině rumcajsův mletý grilovaný kapr se zeleninou morska cibula

Zapomněl/a jsem heslo