Suroviny pro 12
12
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 314 kJ / 4 616 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,70 g |
| Tuky | 236,73 g |
| Vláknina | 9,91 g |
| Cholesterol | 1,61 g |
| Sodík | 598 mg |
| Sůl | 1,31 g |
| Sacharidy | 539,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus: Do mísy rozklepneme celá vejce, která vyšleháme s cukrem. Přidáme vodu, olej a poté prosejeme mouku přidáme ji s kypřícím práškem. Vše smícháme a přidáme sůl. Vymažeme formu máslem a moukou a přelijeme těsto. Formu s těstem dáváme do vyhřáté trouby na 180 stupňů na 35.40 minut. Po vytáhnutí necháme vychladnout.
Krok 2: Krém: Nalijeme 2/3 mléka do hrnce a 1/3 mléka smícháme s pudinkem. Mléko v hrnci přivedeme k varu a přilíváme část mléka s rozmíchaným pudinkem. Směs mícháme a když směs začne houstnout, sundáme ze sporáku a přikryjeme potravinářskou fólii, ať se na pudinku neudělá škraloup. Necháme vychladnout.
Po vychladnutí nakrájíme máslo na kostičky a ušleháme ho s cukrem a poté s pudinkem, dokud se nespojí v jemný krém. Jakmile se krém spojí, ředíme smetanou, podle toho, v jaké konzistenci ho chceme mít. Já dávám cca 70 ml smetany. Krok 3: Korpus rozřízneme vodorovně na půl, obě strany potřeme marmeládou a na spodní část korpusu dáme část krému, dáme horní část a celou plochu pokryjeme jemnou vrstvou krému. Zbylý krém spojíme s 20 gramy sušených malin, které rozmixujeme. Přendáme do cukrářského pytlíku a zdobíme vršek dortu. Posypeme malinami a lístky růží. A je hotovo.
Po vychladnutí nakrájíme máslo na kostičky a ušleháme ho s cukrem a poté s pudinkem, dokud se nespojí v jemný krém. Jakmile se krém spojí, ředíme smetanou, podle toho, v jaké konzistenci ho chceme mít. Já dávám cca 70 ml smetany. Krok 3: Korpus rozřízneme vodorovně na půl, obě strany potřeme marmeládou a na spodní část korpusu dáme část krému, dáme horní část a celou plochu pokryjeme jemnou vrstvou krému. Zbylý krém spojíme s 20 gramy sušených malin, které rozmixujeme. Přendáme do cukrářského pytlíku a zdobíme vršek dortu. Posypeme malinami a lístky růží. A je hotovo.
Zveřejněno 12. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort světlá malina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jo3y
Moje poznámka
Dort světlá malina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jo3y
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 12 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 16 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 16 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 17 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 7 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 11 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 12 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 14 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 14 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 14 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 15 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 17 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 17 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
vejce,
kypřící prášek,
voda,
olej,
sůl,
máslo,
mouka polohrubá,
pudink,
cukr,
mléko,
máslo,
smetana,
maliny,
marmeláda malinová,
růže
Komentáře (8)