Suroviny pro 7 porcí
2,5 l polévky
7porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 960 kJ / 5 727 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 367,95 g |
Tuky | 73,43 g |
Vláknina | 276,26 g |
Cholesterol | 673 mg |
Sodík | 651 mg |
Sůl | 1,43 g |
Sacharidy | 761,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole večer před vařením namočíme. Vodu druhý den slijeme, fazole zalijeme cca 2cm nad ně a dáme vařit do měkka.
Krok 2: Rozehřejeme v hrnci olej, rozpustíme v něm máslo. Přihodíme bobkové listy, kmín, muškátový květ a nakonec cibuli nakrájenou na drobno. Orestujeme.
Krok 3: Půlku uvařených fazolí s trochou vyvařené vody umixujeme na hladké pyré k jemnému zahuštění polévky.
Krok 4: Druhou půlku i s vývarem vlijeme na orestovanou cibuli, dolijeme obsah do cca 2 litrů a přidáme bujon.
Krok 5: Vmícháme pyré, osolíme, opepříme, vlijeme Tatru a necháme probublávat na mírném ohni.
Krok 6: Na pánvi na trošce oleje umícháme vajíčka do doby, než se srazí a vsypeme je do polévky. Polévku dosolíme a dopepříme podle vlastní chuti.
Krok 7: Na talíři dozdobíme sekanou pažitkou nebo petrželkou.
Zveřejněno 18. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Světlá fazolová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y7AR
Moje poznámka
Světlá fazolová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y7AR
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 3 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 3 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 22 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Letní koláč s třešněmi
Přidáno 8. 7. 2025 08:30
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí játra na víně a bylinkách
Libasaba před 3 minutami
Česneková polévka - sváteční
MartinaJonakova před 15 minutami
Hrníčková bábovka
Ajisek před 20 minutami
Řecké Souvlaki
Jan Nemec před 21 minutami
Odpalované těsto na ovocné knedlíky, trochu jiné
Nadatode před 29 minutami
Pizza ze sušeného droždí
vikisubrtova2710 před 2 hodinami
Bábovka z pomazánkového másla
nelinka62 před 2 hodinami
Vánoční chlebíček
radekdolezal033 před 6 hodinami
Hovězí plátky na tymiánu
ZboSy před 6 hodinami
Tématické fráze:
fazolová polévka,
fazolová polévka recept,
polivka s bylich fazoli,
fazolové pire,
svštlá fazolová polévka,
zahusteni fazolove polevky,
rcp fazolová polévka,
polívka z býlích fazolí,
lová polévka,
polevka fazolova bez brambor,
fazolova polevka bez cibule,
polivka fazolova,
fazolová polivka recept,
fazole polivka,
fazolová polévka bez brambor,
polívka z fazolí,
polivka z bílých fazolí,
slýt vodu z fazolí,
fazolová polévka z bílých fazolí,
fazolova polevka bez zahusteni
Suroviny:
fazole bílé,
cibule,
olej,
máslo,
bujón zeleninový,
bobkový list,
kmín drcený,
květ muškátový,
pepř drcený,
sůl,
mléko kondenzované,
pažitka,
vejce,
olej,
sůl
Komentáře (26)
Děkuju za radu