Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené telecí se zeleninou

Name: Pečené telecí se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g telecího masa; 3 mrkve; 1/4 celeru; 1 kořenová petržel; 2 stroužky česneku; 1 cibule; větvička tymiánu; sůl a pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

MAKE-FOOD

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

500 g 500 g telecího masa

3 3 mrkve

1/4 1/4 celeru

1 1 kořenová petržel

2 stroužky 2 stroužky česneku

1 1 cibule

větvička větvička tymiánu

sůl a pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 607 kJ / 623 kcal
Bílkoviny	110,85 g
Tuky	6,93 g
Vláknina	16,59 g
Cholesterol	250 mg
Sodík	523 mg
Sůl	1,22 g
Sacharidy	23,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Telecí maso pokrájíme na kostky a vložíme do zapékací mísy. Všechnu zeleninu zbavíme slupky. Mrkev, cibuli, celer a petržel pokrájíme na kostky a přidáme k masu. Dále přidáme prolisovaný česnek, tymián a podle potřeby sůl a pepř. Podlijeme asi 1 dl vody a dáme zakryté péci asi na hodinu a půl při 180°C. Občas promícháme. Poté odkryjeme a pečeme ještě 30 minut. Krok 2: Podávala jsem se šťouchaným bramborem.

Telecí maso pokrájíme na kostky a vložíme do zapékací mísy. Všechnu zeleninu zbavíme slupky. Mrkev, cibuli, celer a petržel pokrájíme na kostky a přidáme k masu. Dále přidáme prolisovaný česnek, tymián a podle potřeby sůl a pepř. Podlijeme asi 1 dl vody a dáme zakryté péci asi na hodinu a půl při 180°C. Občas promícháme. Poté odkryjeme a pečeme ještě 30 minut.
Podávala jsem se šťouchaným bramborem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 1. 2021

Poznámka autorky MAKE-FOOD

https://delej-jidlo.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené telecí se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kpq6

Telecí pečené s mrkví a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Telecí roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Tom Brabenec 80 min

Telecí na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 120 min

Telecí s hořčicovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 60 min

Telecí guláš s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Telecí na hříbkách a smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Zobrazit více

Luxusní zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD 45 min

Špenátový salát se sýrovými hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MAKE-FOOD 45 min

Tagliatelle s kuřecím masem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD

Luxusní jablečný koláč s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD 55 min

Pesto z medvědího česneku s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD 10 min

Vařená jablíčka se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

MAKE-FOOD

Zobrazit více

Jiné maso
Pro začátečníky
Telecí maso

Pečení
Zelenina
Bylinky
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Oběd
Slané chutě
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Pečené telecí se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kpq6

Náhodný recept

Cibulové kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jablečnoořechová bábovka se šlehačkou

Přidáno před 2 hodinami

Slavnostní jablečný závin z listového těsta

Přidáno před 4 hodinami

Masové válečky na cibulce

Přidáno před 4 hodinami

Hejk na cibuli s bylinkami

Přidáno před 4 hodinami

Sušenky plněné ořechovou náplní

Přidáno před 5 hodinami

Cuketová polévka s bramborem a dvěma druhy sýra

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MAKE-FOOD přidala nové fotografie! 23. 1. 2021 17:37

Přečtěte si

Jak by měl vypadat a chutnat kvalitní gothajský salám. Pozor si dejte na jeden odstín a tukovou mozaiku

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Řeznice radí: Jak připravit maso na uzení? Naložte ho do vakua a ušetřete čas i práci

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejlepší kuře à la kachna, které jste jedli: Postup je snadný a chuť jedinečná. Jinou drůbež už doma péct nebudete

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na to, aby byla sekaná šťavnatá a během pečení nepraskla. Postupujte podle těchto vychytávek Hodnocení 910×

Jak na to, aby byla sekaná šťavnatá a během pečení nepraskla. Postupujte podle těchto vychytávek

Upéct tvary z odpalovaného těsta podle videa zvládnou i začátečníci Hodnocení 4×

Upéct tvary z odpalovaného těsta podle videa zvládnou i začátečníci

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Steak z tuňáka s citronovo-hořčičnou omáčkou

ValentineCZ před 11 minutami

Krůtí stir fry se zeleninou

Harym před 37 minutami

Domácí houstičky Videorecept

Domácí houstičky

PrettyKiwi před 54 minutami

Mleté maso v pórku a anglické slanině

Zuzka1973 před 2 hodinami

Polévka z kuřecích hřbetů

kimlo před 2 hodinami

Jogurtové věnečky se skořicí

ferda30 před 3 hodinami

Celerové hranolky pečené v troubě

Veronika_1 před 3 hodinami

Farářské řízky Videorecept

Farářské řízky

[email protected] před 3 hodinami

Rýžový nákyp s broskvemi

[email protected] před 3 hodinami

Brambory zapečené s tvarohem

mafinka888 před 4 hodinami

Suroviny:
maso telecí, mrkev, celer, petrželka kořenová, česnek, cibule, tymián, pepř

]

Pečené telecí se zeleninou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MAKE-FOOD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno