Pečený losos v pikantní omáčce s ovocem

Name: Pečený losos v pikantní omáčce s ovocem
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g lososa; 2 lžičky sezamového oleje; 2 lžíce světlé sójové omáčky; 2 lžíce tmavé sójové omáčky; 2 lžíce švestkového vína - není nutné; 1 lžičku medu; 1 lžičku rýžového octa; 1 lžičku srirachy; 1 stroužek česneku; 1 cm zázvoru; zralé mango; (nebo mohou být broskve, blumy apod.); čerstvý koriandr nebo nať cibulky

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 319 kJ / 793 kcal
Bílkoviny	83,48 g
Tuky	41,19 g
Vláknina	0,98 g
Cholesterol	220 mg
Sodík	3,49 g
Sůl	8,32 g
Sacharidy	22,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 190° C. Lososa rozdělíme na 4 proužky (2 na porci). V mističce smícháme sójové omáčky, med, ocet, srirachu, prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor. Polovinu manga nakrájíme na kostičky, druhou rozmixujeme s 1-2 lžícemi vody a přidáme do mističky. Krok 2: Do zapékací misky nebo pekáčku dáme na dno sezamový olej, položíme porce lososa. Zalijeme připravenou směsí, přidáme kostičky manga a dáme péct na 15 minut. Krok 3: Pečeného lososa vyndáme stranou, na talíře dáme uvařenou jasmínovou rýži, přelijeme omáčkou a poklademe dvěma kousky lososa.
Doplníme natrhanými lístky koriandru nebo nasekanou zelenou natí cibulky.

Zapneme troubu na 190° C. Lososa rozdělíme na 4 proužky (2 na porci). V mističce smícháme sójové omáčky, med, ocet, srirachu, prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor. Polovinu manga nakrájíme na kostičky, druhou rozmixujeme s 1-2 lžícemi vody a přidáme do mističky.
Do zapékací misky nebo pekáčku dáme na dno sezamový olej, položíme porce lososa. Zalijeme připravenou směsí, přidáme kostičky manga a dáme péct na 15 minut.
Pečeného lososa vyndáme stranou, na talíře dáme uvařenou jasmínovou rýži, přelijeme omáčkou a poklademe dvěma kousky lososa.
Doplníme natrhanými lístky koriandru nebo nasekanou zelenou natí cibulky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 1. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečený losos v pikantní omáčce s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5OO8

Pečený losos s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Pečený losos s brambory Videorecept

Pečený losos s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

veronicaskitchencz 55 min

Losos v limetkové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Losos s maltézskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 45 min

Losos s koprovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kocmax 20 min

Pečený losos na kopru s medovo-hořčičnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 45 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Máslové dortíky s Pikao krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 45 min

Zobrazit více

Ryby
Losos

Oběd
Večeře
Bylinky
Exotické ovoce
Ovoce
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Pikantní chutě
Pečení

Moje poznámka

Pečený losos v pikantní omáčce s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5OO8

Náhodný recept

Vlašáková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené brambory s mletým masem a nivou

Přidáno před 12 hodinami

Větrníkové kostky

Přidáno před 14 hodinami

Medová růžičková kapusta na špeku s kuřecími nudličkami

Přidáno před 15 hodinami

Krůtí šašliky

Přidáno před 16 hodinami

Rakouské špekové knedlíky

Přidáno před 20 hodinami

Jednoduchý dort z jednoho plechu Videorecept

Jednoduchý dort z jednoho plechu

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 27. 1. 2021 10:06

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 140×
Losos z horkovzdušné fritézy má plnou chuť. Zkuste ho s videonávodem

15 receptů
15 nejlepších receptů z rybího masa: Přinášíme přehled jídel, která musíte vyzkoušet

Přečtěte si

Klasické palačinky mají konkurenci. Tahle jahodová roláda s tvarohem a šlehačkou nadchne každou návštěvu

Polské „krokodýlky“ předčí běžné nakládané okurky. Stačí je zalít nálevem a hotové jsou do druhého dne

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jednoduchý fígl prodlouží čerstvost banánů až o 14 dní: Pomůže věc, kterou většina lidí vyhazuje

Jak připravit plech před pečením? Pečicí podložky k opakovanému použití mají řadu výhod Hodnocení 30×

Jak připravit plech před pečením? Pečicí podložky k opakovanému použití mají řadu výhod

15 nejlepších receptů z rybího masa: Přinášíme přehled jídel, která musíte vyzkoušet

Závadné maso, šizené uzeniny i nebezpečné bakterie: Inspekce odhalila problémy u masných výrobků

Retro věnečky s karamelovým krémem: O dokonalém tvaru rozhoduje jediný krok při pečení těsta

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky Videorecept

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky

Kajkajak před 4 hodinami

Letní buchta s jahodami

Alamatej před 8 hodinami

Kyselá čočková polévka

magdalenka před 10 hodinami

Cibulová kolečka v těstíčku

magdalenka před 10 hodinami

Prezidentské řízky Videorecept

Prezidentské řízky

Mireia před 10 hodinami

Rajčatový salát s majonézou

magdalenka před 10 hodinami

Vepřová játra - luxusní Videorecept

Vepřová játra - luxusní

Hedvicka před 11 hodinami

Dvoubarevná hrníčková bábovka Videorecept

Dvoubarevná hrníčková bábovka

amyla před 12 hodinami

Tvarohovo-citronový mugcake

Ivana64 před 12 hodinami

Rychlá vaječná roláda Videorecept

Rychlá vaječná roláda

Slavista62 před 13 hodinami

Suroviny:
losos, olej sezamový, sojová omáčka světlá, omáčka sojová tmavá, víno švestkové, med, ocet rýžový, česnek, zázvor, mango, koriandr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Křehoučké sladké housky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

papagaja 40 min

Pečený losos v pikantní omáčce s ovocem

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 140× Losos z horkovzdušné fritézy má plnou chuť. Zkuste ho s videonávodem

15 receptů 15 nejlepších receptů z rybího masa: Přinášíme přehled jídel, která musíte vyzkoušet

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Na obyčejné palačinky z pánve zapomeňte: Tahle z plechu je dokonalá a jednodušší

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 140×
Losos z horkovzdušné fritézy má plnou chuť. Zkuste ho s videonávodem

15 receptů
15 nejlepších receptů z rybího masa: Přinášíme přehled jídel, která musíte vyzkoušet

Anketa
Na obyčejné palačinky z pánve zapomeňte: Tahle z plechu je dokonalá a jednodušší