Olomoucká vejce ve skle

Name: Olomoucká vejce ve skle
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 vejce; 1-2 kolečka tvarůžků; 2 lžíce rozpuštěného másla; sůl; pepř; mleté chilli; pórek

Hodnocení receptu je 4,3 (7×)

mika59

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

3 3 vejce

1-2 kolečka 1-2 kolečka tvarůžků

2 lžíce 2 lžíce rozpuštěného másla

sůl

pepř

mleté chilli

pórek

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 180 kJ / 521 kcal
Bílkoviny	38,68 g
Tuky	39,46 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	829 mg
Sodík	1,11 g
Sůl	2,63 g
Sacharidy	2,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce pokojové teploty vložíme do vařící vody s kapkou octu. Vaříme 4,5 - 5 minut, podle velikosti vajec. Mezitím tvarůžky nastrouháme najemno a pórek nasekáme nadrobno. Krok 2: Do připravené sklenice dáme na dno trochu tvarůžků, pórku a posypeme chilli. Uvařené vejce krátce zchladíme a jak nejdříve to půjde, oloupeme špičku a lžičkou je vybereme do sklenice. Krok 3: Připravená vejce zakápneme máslem, lehce osolíme, opepříme a posypeme tvarůžky. Nakonec ozdobíme pórkem a chilli. Podáváme s opečeným toustem.

Vejce pokojové teploty vložíme do vařící vody s kapkou octu. Vaříme 4,5 - 5 minut, podle velikosti vajec. Mezitím tvarůžky nastrouháme najemno a pórek nasekáme nadrobno.
Do připravené sklenice dáme na dno trochu tvarůžků, pórku a posypeme chilli. Uvařené vejce krátce zchladíme a jak nejdříve to půjde, oloupeme špičku a lžičkou je vybereme do sklenice.
Připravená vejce zakápneme máslem, lehce osolíme, opepříme a posypeme tvarůžky. Nakonec ozdobíme pórkem a chilli. Podáváme s opečeným toustem.

TIP: Návod na přípravu konfitovaného žloutku

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Olomoucká vejce ve skle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yK0P

Vejce se sýrem do skla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Tři vejce do skla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 10 min

Míchaná Olomoucká vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ajvet 10 min

Tiramisu do skla

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 15 min

Pečínka ve skle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

heli3 135 min

Ovocný koláč ve skle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Zobrazit více

Cuketová smaženice Videorecept

Cuketová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Cuketová pizza Videorecept

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Fofr broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 35 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Cuketové karbanátky s hermelínem Videorecept

Cuketové karbanátky s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Zobrazit více

Snídaňová jídla
Vejce

Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Zelenina
Snídaně

Moje poznámka

Olomoucká vejce ve skle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yK0P

Náhodný recept

Rychlé zapečené cuketové soudečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestková pochoutka Petry Černocké

Přidáno před 4 hodinami

Tvarůžkový tataráček

Přidáno před 5 hodinami

Piškotový koláč s černým rybízem

Přidáno před 15 hodinami

Vepřové kotlety po bzenecku

Přidáno před 16 hodinami

Fazolovo - banánový perník

Přidáno před 22 hodinami

Masové kuličky s těstovinami a rajčatovou omáčkou

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mika59 přidala novou fotografii! 13. 2. 2021 16:43

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Domácí majonéza fofrem: Z čerstvého vajíčka, oleje a pár dalších surovin je hotová hned, stačí správně použít mixér

Křehké koláčky s cuketou zvládne každý. Jedna chyba při přípravě náplně je ale může pokazit

Vláčný cuketový nákyp podle Heleny Vondráčkové: Důležité je cuketu jen lehce vymačkat a správně nastrouhat sýr

Báječná omáčka z čerstvé cukety a paprik: Má mnoho využití a jde i lehce zavařit Hodnocení 36×

Báječná omáčka z čerstvé cukety a paprik: Má mnoho využití a jde i lehce zavařit

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Omáčka z pomazánkového másla? Poradíme, jak na to. Vyplatí se hlavně při vaření menších porcí, vyzkoušejte třeba houbovou omáčku Hodnocení 44×

Omáčka z pomazánkového másla? Poradíme, jak na to. Vyplatí se hlavně při vaření menších porcí, vyzkoušejte třeba houbovou omáčku

Křehké sladké rohlíčky ze šlehačkového těsta: Voní ořechovou náplní a rumem a na stole se dlouho neohřejí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vídeňské brambory Videorecept

Vídeňské brambory

Mortishia před 13 minutami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

Mistrova před 23 minutami

Palačinky - klasické

radek23 před 53 minutami

Kovbojské fazole Videorecept

Kovbojské fazole

Jirka127 před 1 hodinou

Pikantní vepřové nudličky s paprikou

limosek před 1 hodinou

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Agné Stibor před 1 hodinou

Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou Videorecept

Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou

Haniina před 1 hodinou

Cuketová polévka s kuskusem

magdalenka před 1 hodinou

Nejjednodušší kokosky Videorecept

Nejjednodušší kokosky

Kytullines před 4 hodinami

Švestkový koláč kynutý-nekynutý

[email protected] před 4 hodinami

Suroviny:
vejce, sýr tvarůžky kulaté, máslo, sůl, pepř, chilli, pórek

Olomoucká vejce ve skle

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Křehké koláčky s cuketou zvládne každý. Jedna chyba při přípravě náplně je ale může pokazit

10 foto Jak skladovat zeleninu bez mrazáku a bez lednice. Využijte sklep, písek i správné nádoby

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Křehké koláčky s cuketou zvládne každý. Jedna chyba při přípravě náplně je ale může pokazit

10 foto
Jak skladovat zeleninu bez mrazáku a bez lednice. Využijte sklep, písek i správné nádoby