Cuketový nákyp opět jinak

Anna Kocikova Kuchařka: Anna Kocikova

Doba přípravy: do 60 minut 4 i více Zeleninová jídla 19 názorů

Suroviny

1 středně velká cuketa
podlouhlejšího tvaru (550 g)
2 velké cibule (240 g)
1 masitá červená paprika (250 g)
450 g uzeného masa
250 g tvrdého sýra typu Eidam
100 ml smetany
3 vejce
2 lžíce oleje
5 stroužků česneku
sůl
mletý pepř
drcený kmín
zapékací mísa o rozměrech
27 x 18 x 5 cm vytřená
1 lžíci sádla
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na větší pánev do 2 lžic rozehřátého oleje dáme zrůžovět na tenké plátky nakrájené stroužky česneku.

  2. Přidáme na drobné kostičky nakrájené uzené maso, promícháme, osmažíme a necháme vystydnout.

  3. Mezitím důkladně opláchneme cuketu, kterou i se slupkou nakrájíme na centimetrová kolečka. Papriku nakrájíme na velice drobné kostičky. Cibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky a rozdělíme ji na dvě stejně velké hromádky. Sýr nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle a rozdělíme na 3 stejně velké hromádky.

  4. Zapékací mísu vytřeme sádlem a dno poklademe polovinou nakrájené cukety. Okořeníme solí, pepřem a drceným kmínem. Hustě zasypeme nakrájenou paprikou a první hromádkou sýra.

  5. Na sýr rozložíme část cibule, stejnoměrně rozetřeme všechno osmažené uzené maso a dáme zbytek cibule.

  6. Zasypeme druhou hromádkou sýra a poklademe zbytkem cukety. Opět okořeníme solí, pepřem a kmínem.

  7. Ve větším hrníčku rozšleháme vejce společně se smetanou a vlijeme do zapékací mísy ke všem ostatním surovinám.

  8. Vložíme do předehřáté trouby, (mám plynovou) a na 3/4 výkon zapékáme 25 minut. Poté zasypeme třetí, poslední hromádkou sýra, troubu zmírníme na poloviční výkon a dopečeme 15 minut.
    Nákyp je chutný teplý i studený.

Poznámka

Takto připravený cuketový nákyp chutná odlišněji, než ostatní slané“nastrouhané cuketové“dobroty, proto recept pro případné zájemce ráda přidávám :-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 514 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketový nákyp opět jinak

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    maiva:Ivuš,nic se neděje;-)Já věřím,že to děvčata moderátorky vzaly v pohodě:-K

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    maiva: Nemáš sa začo ospravedlňovať. Všetci sme omylní a nikto nie je über.;-)

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Aničko, Jitko, Teri, omlouvám se moderátorkám:-KŽiji v přesvědčení, že do podobných /aj. zásahů/ může jen autor a moderátor. Tak pardon za můj komentář. Ta sladká buchta byla jak pěst na oko;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    Přátelé,byla jsem přes víkend mimo internet,proto jsem nemohla reagovat na Vaše dotazy:-)

    maiva:Ivi,děkuji:-KAle přidat podobný recept může opravdu každý přihlášený uživatel:-)

    hosta:Jituško,děkuji za smazání nevyhovujících podobných receptů:-KSladkou cuketovou buchtu a ještě později navíc přidanou cuketovou krémovou polévku jsem odstranila 28.8. cca ve 20.30.Buchta se posléze objevila znovu,tak jsem ji tady nechala ze dvou důvodů-první byl ten,že mě neustále nebaví odstraňovat"hovadiny"a druhý byl ten,ať se i později příchozí návštěvníci pobaví nad podobností receptů:-D


    tejaja:Terezko,kdybych dala do názvu například"Slaná,prokládaná cuketová pochoutka"tak bys mi také přidala do podobných 12"cuketových nákypů"s nastrouhanou cuketou,moukou a zbytkem surovin,které se hromadně promíchají a upečou:-?

    Pokud mi někdo přidá 2nebo 3 recepty,nemám nic proti tomu a neodstraňuji.Tady jsem těch 10 z 12 odstranila.
    Vím jaké povinnosti mám,co by uživatel,ale také vím,jaká mám práva,co by autor uvedeného receptu.A nejsem sama,která část přidaných podobných odstraňuje;-)

    Pokud má někdo potřebu i nadále polemizovat o podobných receptech,může založit novou diskuzi a pokračovat tam:-)
    Myslím si,že komentáře pod receptem by měly být hlavně k uvedenému receptu.

    Všem přeji hezký a pohodový večer:-K

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    maiva: Preto sme sa o tom bavili. :-) A nechala som ho tam naschvál, či ho niekto zmaže. Pretože slaných a skutočne podobných bolo viac a tie boli zmazané. Podobný neznamená totožný, takže trocha nechápem to mazanie podobných, ;-)

    Odpovědět

  • hosta hosta

    maiva: Přidat do podobných může kdokoliv, pochybuji, že takhle vedle střílí moderátorky. Smazala jsem:-)

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Děvčata moderátorky, nechápu, která pořád cpete Aničce do podobných sladkou buchtu:-O Recept je s uzeným, česnekem, kořením atd. Už to zde visí 2 dny a je tam zase jiný sladký:-O

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    maiva: Ano, v oboch smeroch. Podobné maže, nepodobné pridáva. Topkácky škriatok. ;-)

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Zajímavé, že v podobných je sladká buchta:-// Někdo byl asi hodně akční;-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Bolo tu viac receptov v podobných, sú preč. :-O Ostal ten, ktorý skutočne podobný nie je. Sladký koláč. :-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    Vaše komentáře mě velice potěšily:-*Všem děkuji:-K

    Odpovědět

  • cecilka cecilka

    :yes::yes::yes:, práve som dojedla, no vynechala som údené mäso a akosi mi tam ani nechýbalo. No chýba mi, že to bola úplne posledná cuketa:-//:-//:-//.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Aninko, vypadá to moc pěkně a láká to k vyzkoušení:-p 7.bod:yes:

    Odpovědět

  • mabuko mabuko(neregistrovaný)

    vypadá to dobře,příští týden vyzkouším:-))

    Odpovědět

  • klukodvody klukodvody

    Receptů z cukety není nikdy dost .:yes::yes::-K:-K

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: cuketový nákyp cuketová buchta s uzenym nákyp s cuketou cuketový nákyp se smetanou cuketová buchta s uzeninou recept na sladkou cuketovou buchtu cuketový nákyp recept sladky cuketový nákyp cuketový nákyp sladký bezmasé recepty bezmasé pokrmy z cukety cuketový nákyp bez masa recepty z cukety cuketa recepty slaná buchta z cukety s mrkví cuketovy nakyp recepty nákyp z cukety slaná buchta z cukety cuketový sladký nákyp cuketovy nakyp s uzenym