Postup přípravy
Krok 1: Mangoldové listy omyjeme a necháme spařit (vložíme asi na 15-20 vteřin do vroucí vody). Vyjmeme na utěrku a necháme oschnout. Odkrajeme z každého listu tvrdou střední část včetně stopky tak, abychom list nerozkráli.
Krok 2: Jednotlivé listy posolíme a poklademe kolečky sýru a šunky (množství podle chuti).
Krok 3: Vytvoříme závitky tak, že sýr a šunku do mangoldu zabalíme od užší části po širší, neboť dole nám odřezáním stopky vznikli dvě části, které nám pomohou při balení závitku, aby nám nevytekl sýr.
Krok 4: Obalíme v hladké mouce, vejci a strouhance, smažíme ze všech stran na rozpáleném oleji.
Jako příloha jsou nejlepší vařené brambory, nejlépe nové.
Jako příloha jsou nejlepší vařené brambory, nejlépe nové.
Zveřejněno 3. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mangoldové závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E9ZW
Moje poznámka
Mangoldové závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E9ZW
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 5 hodinami
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno před 6 hodinami
Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Piškotové řezy s krémem a ovocem
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaný hermelín v alobalu
Přidáno před 7 hodinami
Cuketové palačinky plněné masem a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová bratislavská plec
Nikuuus před 2 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Petik05 před 3 hodinami
Jednoduché bramborové placičky
KnedlesVajcama před 3 hodinami
Vláčný makovec-makovník
kejtinkaa před 5 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
kejtinkaa před 5 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Jitkazmecka před 5 hodinami
Piña colada (podle IBA)
rybarka007 před 5 hodinami
Cukeťák na plechu
Simona Maskova před 6 hodinami
Švestkový závin s mákem
Tynaja před 7 hodinami
Tématické fráze:
mangold recepty,
mangold recept,
recepty z mangoldu,
mangoldové listy,
mangold,
recepty na mangold,
recept na mangold,
recepty mangold,
plněné mangoldové listy,
mangoldový koláč,
mangold příprava,
mangoldový salát,
recepty mangold obrázky,
mangold listy,
nejlepší recept na mangold,
mangoldový závitek,
mangoldový list,
příprava mangoldu,
mangold recepty obrázky,
recepty mangold
Suroviny:
listy mangoldu,
sýr plátkový,
šunka,
vejce,
strouhanka,
mouka,
sůl,
olej
Komentáře (7)