Pangas v listovém těstě s mangoldem

tejaja Kuchařka: tejaja

2 porce Ryby 10 názorů

Suroviny

2 filety pangasia
400 g lístového těsta
4 listy mangoldu nebo špenátu
sůl
pepř černý mletý
mletá červená paprika
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Filety okoreníme, posypeme paprikou a osolíme.

  2. Cesto rozdelíme na polovicu a každú časť vyvaľkáme tak, aby sa dal filet zabaliť. Na cesto položíme list mangoldu, uložíme pangasa, prikryjeme druhým listom mangoldu a zabalíme.

  3. Rovnako urobíme druhý filet.

  4. Uložíme na pekáč, potrieme rozšľahaným vajíčkom a vložíme do horúcej rúry. Po cca 10 minútach stiahneme na 180°C a celkovo pečieme asi 20 minut, kým cesto nie je zlatisté.

Poznámka

Podávame so zeleninovým šalátom.

Možno použiť aj špenátové listy, len ich bude samozrejme viac.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Pangas v listovém těstě s mangoldem

  • Midla Midla

    Dělali jsme a přidali jsme koření na steaky, porek, anglickou slaninu a sýr čedar. Bylo to výtečné.

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    A já zase zkusím podle tebe...:-p;-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    ďakujem Elizka:-D;-), niekedy skúsim tvoj recept. Musí to byť fajn. :yes::-K

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Terezko, promiň, všimla jsem si otázky až teď...:-8 Ano - dám špenátové listy (normálně syrové), porci lososa, potřu mascarpone a posypu koprem. :-p

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Terezko, ten nápad se mi moc líbí:yes:, už mám v oblíbených a posílám pátý bodík. :-!:-)):yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Eliza , to mascarpone dávaš navrch ryby ?

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Hezký recept - já takhle dělám lososa se špenátovými listy a mascarpone :-p.
    Bod i ode mě.

    Odpovědět

  • Aneta Aneta

    Tak to je bomba.Pangase děláme často a toto se mi hodně líbí.Posílám bod.:-):yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Janka, samozrejme môžeš použiť špenátové listy, alebo listy pekinskej kapusty ( pekinské zelí ).;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Terezko, to je úžasné, ale kde mám vzít to listí?:-D:-D Možný by to šlo i se špenátovými?:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: ryba v listovém těstě pangas těsto na ryby pangasius v listovém těstě losos v lístkovém těstě losos v listovém těstě recepty na pangasa filé v listovém těstě pekinské zelí ryba v listovém těstu recepty s pangasem recepty z pangasa těsta na ryby těsto na ryby recept ryba s mascarpone listové těsto ryba pangas špenát listové těsto se špenátem losos listové těsto špenát ryba listové těsto

Zapomněl/a jsem heslo