Kuba
Jemně voňavý, sytý pokrm se zemitou chutí hub a vůní lesa. Houbový kuba je poctivé staročeské jídlo z ječných krup, vonící po česneku. Prostý bezmasý pokrm, který je výtečný teplý, ale i studený.
Postup přípravy
Krok 1: Krupky uvaříme ve vroucí osolené vodě dle návodu. Propláchneme.
Krok 2: Na pekáči rozpálíme sádlo a osmahneme nakrájenou cibuli. Na ni přidáme nakrájené sušené houby. Osolíme, opepříme. Za stálého míchání houby opékáme či s troškou vody podusíme.
Krok 3: Když jsou houby měkké, vysypeme na ně krupky, přidáme rozetřený česnek se solí a dobře promícháme.
Krok 4: Směs v pekáči urovnáme a na 15 minut vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C.
Krok 5: Hotové podáváme s kyselou okurkou.
Zveřejněno 3. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZVwQ
Moje poznámka
Kuba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZVwQ
Nejnovější recepty
Převalovaná meruňková buchta podle Ivety Fabešové
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a květáková kaše (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Brambůrky z mikrovlnky
Přidáno před 14 hodinami
Letní plněné cukety
Přidáno před 17 hodinami
Švestková zavařenina s čokoládou Margot
Přidáno před 21 hodinami
Filety z pražmy královské se salátem z červené čočky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený sýrový květák
wimra před 44 minutami
Rajčatový salát II.
radbastim před 1 hodinou
Vepřové nudličky v divoké omáčce
Jan Nemec před 8 hodinami
Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce
Ketynna před 9 hodinami
Zapékané bramborové pikantule
Lucie1001 před 10 hodinami
Cukeťák
Hejhulka007 před 11 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
dalif před 12 hodinami
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Aleister před 12 hodinami
Tématické fráze:
kuba z krup,
jaké kroupy na kubu,
cockova polivka recept,
recept na kubu,
kuba recept,
vaření krup na zabíjačku,
pečený kuba,
vánoční kuba z krup,
kroupy kuba,
kroupy na kubu,
vánoční kuba,
top recepty kuba,
kuba kroupy,
recept kuba,
kuba z krupek,
vánoční kroupový kuba,
jak správné uvařit kroupy,
krupky na kubu,
kroupový hubník,
kuba recepty
Suroviny:
kroupy ječné,
houby sušené,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
sádlo
Komentáře (13)
A jinak, já kroupy nedávám, jen krupici a buide i letos 24.