Švédská omáčka studená
o9o9judit
Suroviny
- 15 dkg základní majonézy
- 2 jablka
- 1/2 šálku bílého vína
- 1/2 lžíce cukru
- sůl
- několik kapek worcesteru
- 2 lžíce šlehané smetany
- 2 lžíce jemně ustrouhaného křenu
- pár kapek citronu
Postup přípravy receptu
Oloupeme a na plátky nakrájíme jablka, která rozdusíme ve vině s cukrem.
Majonézu osolíme, zakapeme worcestrem, přidáme protlak z jablek a pokapeme citronem.
Do omáčky dáme křen a zjemníme smetanou. Je dobrá na maso a ryby.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Švédská omáčka studená
-
Jani, když to už mému muži, který si na podobné experimenty moc nepotrpí, chutnalo moc, tak to je co říct
K té rybě se to opravdu hodí..i k masu..Bodík
-
Ilono, to vypadá strašně fajn!! Ta ryba v tom, hmmm, zvláštní, zajímavá kombinace
Jani, tobě plus za fotky!! -
Ilonko, děkuji moc za tip!
Omáčka byla skvělá!..Jen jsem před focením do ní zapomněla dát vorčestr, proto je i možná světlejší
..dokapala jsem si ho do omáčky na talíři ..zkoušela jsem část pro sebe smíchat s jogurtovým dresingem místo majonézy a také to nemělo chybu
1-64-64-exact.jpg)
