Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramboráčky se šunkou a sýrem

Malé dozlatova a dokřupava osmažené bramboráčky má rád skoro každý. Ochutnejte je i v trochu jinak dochucené verzi - s čerstvými bylinkami, sýrem a šunkou. Jsou skvělé jako večeře nebo jako zajímavá příloha.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Bramboráčky se šunkou a sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 565 kJ / 1 091 kcal
Bílkoviny	83,07 g
Tuky	37,49 g
Vláknina	14,15 g
Cholesterol	688 mg
Sodík	2,53 g
Sůl	5,92 g
Sacharidy	99,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy nahrubo nastrouháme oloupané brambory, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, dále přidáme najemno nakrájenou šunku a nahrubo nastrouhaný sýr. Krok 2: Přidáme vejce, mouku a nasekané bylinky, nakonec osolíme a opepříme a vše celé promícháme. Krok 3: Do pánve dáme trochu oleje, na kterém budeme bramboráčky smažit. Do rozpáleného oleje uděláme pomocí lžíce placičky a smažíme z obou stran dozlatova. Krok 4: Hotové dáme okapat na papírový ubrousek.

Do mísy nahrubo nastrouháme oloupané brambory, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, dále přidáme najemno nakrájenou šunku a nahrubo nastrouhaný sýr.
Jak nastrouhat brambory
Přidáme vejce, mouku a nasekané bylinky, nakonec osolíme a opepříme a vše celé promícháme.
Do pánve dáme trochu oleje, na kterém budeme bramboráčky smažit. Do rozpáleného oleje uděláme pomocí lžíce placičky a smažíme z obou stran dozlatova.
Hotové dáme okapat na papírový ubrousek.

TIP: Jak smažit bramboráky

Zveřejněno 28. 5. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramboráčky se šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LjZ4

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Bramboráčky se šunkou

Bramboráčky se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 60 min

Křehké bramboráčky

Křehké bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

laiky 30 min

Bramboráčky s Nivou

Bramboráčky s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Retro chlebíčky - šunka a sýr

Retro chlebíčky - šunka a sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Dýňové bramboráčky se sýrem a slaninou

Dýňové bramboráčky se sýrem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Zeleninové bramboráčky

Zeleninové bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 115 min

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 75 min

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 35 min

Bramborová polévka s houbami

Bramborová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 70 min

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Bylinky
Smažení
Večeře
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Bramboráčky se šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LjZ4

Náhodný recept

Máslové kuřátko na česneku, cibuli a rozmarýnu

Máslové kuřátko na česneku, cibuli a rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře

Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře

Přidáno před 7 hodinami

Králík na rajčatech a olivách

Králík na rajčatech a olivách

Přidáno před 7 hodinami

Mleté maso po čínsku

Mleté maso po čínsku

Přidáno před 7 hodinami

Plněné okurky s kapií

Plněné okurky s kapií

Přidáno před 7 hodinami

Bramborovo-cibulový krém se slaninou

Bramborovo-cibulový krém se slaninou

Přidáno před 8 hodinami

Rizoto s tuňákem a sušenými rajčaty

Rizoto s tuňákem a sušenými rajčaty

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala novou fotografii! 28. 5. 2021 10:23

Přečtěte si

Bramborové knedlíky podle našich babiček Hodnocení 200×

Bramborové knedlíky podle našich babiček

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Bramboráky nebo lokše: Jak se od sebe odlišují nejoblíbenější bramborové placky Hodnocení 13×

Bramboráky nebo lokše: Jak se od sebe odlišují nejoblíbenější bramborové placky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bramboráky smažené na pánvi: Máme pro vás 5 tipů, aby chutnaly báječně Hodnocení 196×

Bramboráky smažené na pánvi: Máme pro vás 5 tipů, aby chutnaly báječně

Připravili jsme rohlík, který se stal hitem internetu: Pečivo plněné vlašským salátem si může doma snadno upéct každý

Připravili jsme rohlík, který se stal hitem internetu: Pečivo plněné vlašským salátem si může doma snadno upéct každý

Jak nastrouhat brambory. Základ do bramboráků je hotový během chvilky Hodnocení 296×

Jak nastrouhat brambory. Základ do bramboráků je hotový během chvilky

Umíte dobře osmažit cibuli? Způsob záleží na jejím dalším použití. Podle našeho přehledu neuděláte chybu

Umíte dobře osmažit cibuli? Způsob záleží na jejím dalším použití. Podle našeho přehledu neuděláte chybu

Nejnovější články

7 tipů jak na perfektní bramboráky: Nejdůležitější je vybrat správný druh brambor a dostatečně těsto ochutit

Umíte dobře osmažit cibuli? Způsob záleží na jejím dalším použití. Podle našeho přehledu neuděláte chybu

Rychlé kefírové lívanečky nepotřebují kynout. Jsou hned hotové a lahodné tak, že zmizí dřív, než dopečete poslední

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Malé housky nebo rohlíčky

Malé housky nebo rohlíčky

Evculina84 před 1 hodinou

Kotlety v cidru s jablky a šalvějí

Kotlety v cidru s jablky a šalvějí

Ted před 3 hodinami

Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci

Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci

Kajkajak před 3 hodinami

Čočková polévka s párkem

Čočková polévka s párkem

Kajkajak před 5 hodinami

Řezy ORGASMUS

Řezy ORGASMUS

VerkaDvorakova před 7 hodinami

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

bint2103 před 7 hodinami

Jablečný štrúdl z domácího těsta Videorecept

Jablečný štrúdl z domácího těsta

Cadule před 7 hodinami

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Hana1234 před 7 hodinami

Kakaový olejový korpus na dort Videorecept

Kakaový olejový korpus na dort

Mart1neek před 7 hodinami

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

Machachar před 8 hodinami

Suroviny:
brambory, cibule, šunka, sýr tvrdý, vejce, bylinky, mouka hladká, sůl, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Řízky z krkovičky ve šlehačce

Řízky z krkovičky ve šlehačce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

bestickova 50 min

Pilaf se šafránem

Pilaf se šafránem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3