Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramboráčky se šunkou a sýrem

Malé dozlatova a dokřupava osmažené bramboráčky má rád skoro každý. Ochutnejte je i v trochu jinak dochucené verzi - s čerstvými bylinkami, sýrem a šunkou. Jsou skvělé jako večeře nebo jako zajímavá příloha.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Bramboráčky se šunkou a sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 565 kJ / 1 091 kcal
Bílkoviny	83,07 g
Tuky	37,49 g
Vláknina	14,15 g
Cholesterol	688 mg
Sodík	2,53 g
Sůl	5,92 g
Sacharidy	99,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy nahrubo nastrouháme oloupané brambory, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, dále přidáme najemno nakrájenou šunku a nahrubo nastrouhaný sýr. Krok 2: Přidáme vejce, mouku a nasekané bylinky, nakonec osolíme a opepříme a vše celé promícháme. Krok 3: Do pánve dáme trochu oleje, na kterém budeme bramboráčky smažit. Do rozpáleného oleje uděláme pomocí lžíce placičky a smažíme z obou stran dozlatova. Krok 4: Hotové dáme okapat na papírový ubrousek.

Do mísy nahrubo nastrouháme oloupané brambory, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, dále přidáme najemno nakrájenou šunku a nahrubo nastrouhaný sýr.
Jak nastrouhat brambory
Přidáme vejce, mouku a nasekané bylinky, nakonec osolíme a opepříme a vše celé promícháme.
Do pánve dáme trochu oleje, na kterém budeme bramboráčky smažit. Do rozpáleného oleje uděláme pomocí lžíce placičky a smažíme z obou stran dozlatova.
Hotové dáme okapat na papírový ubrousek.

TIP: Jak smažit bramboráky

Zveřejněno 28. 5. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramboráčky se šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LjZ4

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Bramboráčky se šunkou

Bramboráčky se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 60 min

Bramboráčky s Nivou

Bramboráčky s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bramboráčky s tvarůžky

Bramboráčky s tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dýňové bramboráčky se sýrem a slaninou

Dýňové bramboráčky se sýrem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Zeleninové bramboráčky

Zeleninové bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bramboráčky s hříbky

Bramboráčky s hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 45 min

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vláčný a nadýchaný tvarohový beránek

Vláčný a nadýchaný tvarohový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 65 min

Nejlepší beránek z ořechovo-piškotového těsta

Nejlepší beránek z ořechovo-piškotového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 70 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 115 min

Rychlá meruňková buchta

Rychlá meruňková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MiskaM 45 min

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Bylinky
Smažení
Večeře
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Bramboráčky se šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LjZ4

Náhodný recept

Ořechové hřebínky z listového těsta

Ořechové hřebínky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ďábelská kuřecí křidélka

Ďábelská kuřecí křidélka

Přidáno před 55 minutami

Tagliatelle s mletým hovězím a rajčatovou omáčkou

Tagliatelle s mletým hovězím a rajčatovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Slepičí polévka se sýrovými nočky

Slepičí polévka se sýrovými nočky

Přidáno před 2 hodinami

Velikonoční kuřátka z vařených vajec

Velikonoční kuřátka z vařených vajec

Přidáno před 4 hodinami

Vepřové karé na mrkvi v papiňáku

Vepřové karé na mrkvi v papiňáku

Přidáno před 13 hodinami

Kuskus se šunkou, brokolicí a květákem

Kuskus se šunkou, brokolicí a květákem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala novou fotografii! 28. 5. 2021 11:23

Přečtěte si

Bramboráky smažené na pánvi: Máme pro vás 5 tipů, aby chutnaly báječně Hodnocení 204×

Bramboráky smažené na pánvi: Máme pro vás 5 tipů, aby chutnaly báječně

Jak udělat bramborák bez mouky a vajec? Zkuste bramborák "pohoda" a pochutnejte si Hodnocení 54×

Jak udělat bramborák bez mouky a vajec? Zkuste bramborák "pohoda" a pochutnejte si

Jednoduché domácí kremrole, které krásně křupnou a chutnají jako ty z cukrárny

Jednoduché domácí kremrole, které krásně křupnou a chutnají jako ty z cukrárny

Jak nastrouhat brambory. Základ do bramboráků je hotový během chvilky Hodnocení 330×

Jak nastrouhat brambory. Základ do bramboráků je hotový během chvilky

Jak udělat nejlepší bramboráky? Zkuste jednoduchý recept, který určitě nezklame Hodnocení 114×

Jak udělat nejlepší bramboráky? Zkuste jednoduchý recept, který určitě nezklame

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vajíčková pomazánka se speciálním dresinkem: Těhotnej kuchař ukázal, jak použít volská oka do vylepšené majonézy

Vajíčková pomazánka se speciálním dresinkem: Těhotnej kuchař ukázal, jak použít volská oka do vylepšené majonézy

Babiččin tip na menší břicho za pár korun. Stačí jeden hrníček večer

Babiččin tip na menší břicho za pár korun. Stačí jeden hrníček večer

Nejnovější články

Jednoduché domácí kremrole, které krásně křupnou a chutnají jako ty z cukrárny

Řeznice radí: Co se zbylým uzeným masem? Těchto 7 tipů přijde po Velikonocích vhod

Nejšťavnatější kuřecí sekaná se špenátem a sýrem: Trik, díky kterému nebude nikdy suchá, tkví v kombinaci surovin

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Ořechový beránek

Ořechový beránek

Buracek před 8 minutami

Tvarohový mazanec s kandovanou kůrou

Tvarohový mazanec s kandovanou kůrou

xnovav před 48 minutami

Přesbidlo

Přesbidlo

Palenka před 50 minutami

Mandlový mazanec

Mandlový mazanec

filipcikpavel před 55 minutami

Bábovka s vaječným koňakem Videorecept

Bábovka s vaječným koňakem

Ivvanacerna před 1 hodinou

Krůtí maso na paprice s lesními houbami

Krůtí maso na paprice s lesními houbami

Dani.B před 1 hodinou

Čokoládovo-ořechová vláčná bábovka / beránek

Čokoládovo-ořechová vláčná bábovka / beránek

KetyHu před 1 hodinou

Velikonoční beránek Videorecept

Velikonoční beránek

MarKol7 před 1 hodinou

Bratislavské rohlíčky s ořechovou nádivkou Videorecept

Bratislavské rohlíčky s ořechovou nádivkou

Jamery před 2 hodinami

Buchta HRK HRK Videorecept

Buchta HRK HRK

KetyHu před 2 hodinami

Suroviny:
brambory, cibule, šunka, sýr tvrdý, vejce, bylinky, mouka hladká, sůl, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Večky ŠESTIZRNKY

Večky ŠESTIZRNKY

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Švestkový pečený čaj speciál

Švestkový pečený čaj speciál

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Drauska 120 min

]