Ricottové vdolečky se šunkou

Name: Ricottové vdolečky se šunkou
Prep time: 1 h
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1,5 kelímku kysané smetany (kelímek = 200 g); 3 kelímky hladké mouky; 1 vejce; 1/2 lžičky jedlé sody; 1/2 lžičky cukru; 1/2 lžičky soli; 1 ricotta; asi 200 g šunky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 35 min

95 min (60 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Ricottové vdolečky se šunkou, Ricottové vdolečky se šunkou — Ricottové vdolečky se šunkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4

1,5 kelímku 1,5 kelímku kysané smetany (kelímek = 200 g)

3 kelímky 3 kelímky hladké mouky

1 1 vejce

1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody

1/2 lžičky 1/2 lžičky cukru

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

1 1 ricotta

asi 200 g 200 g šunky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 422 kJ / 818 kcal
Bílkoviny	59,18 g
Tuky	56,81 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	540 mg
Sodík	5,22 g
Sůl	8,59 g
Sacharidy	17,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, smícháme se solí, sodou a cukrem, přidáme kysanou smetanu, vejce, 1/2 kelímku ricotty a nadrobno nakrájenou polovinu šunky. Krok 2: Vše propracujeme v hladké těsto a rozdělíme na 10 stejných dílů. Krok 3: Z každého dílu uděláme placičku, potřeme druhou polovinou ricotty a posypeme kostičkami šunky. Zabalíme, trochu rozplácneme a usmažíme na oleji. Necháme na ubrousku okapat. Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem.

Do mísy prosejeme mouku, smícháme se solí, sodou a cukrem, přidáme kysanou smetanu, vejce, 1/2 kelímku ricotty a nadrobno nakrájenou polovinu šunky.
Vše propracujeme v hladké těsto a rozdělíme na 10 stejných dílů.
Z každého dílu uděláme placičku, potřeme druhou polovinou ricotty a posypeme kostičkami šunky. Zabalíme, trochu rozplácneme a usmažíme na oleji. Necháme na ubrousku okapat.
Podáváme se zeleninovým salátem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ricottové vdolečky se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jE0l

Ricottové kaiserky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Olga Urvalkova 120 min

Ricottové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vanilka

Ricottové uzlíky s oreganem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

DlabemeZdrave

Vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 60 min

Bavorské vdolečky Videorecept

Bavorské vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iwakk 85 min

Vdolečky z majonézy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ruzena 45 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

RubyRom 180 min

Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 75 min

Mřížkový koláč s tvarohem a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 135 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Smažení
Běžný den
Večeře
Snadné recepty

Moje poznámka

Ricottové vdolečky se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jE0l

Náhodný recept

Čočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Saimi 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná kuřecí prsa na pórku

Přidáno před 22 hodinami

Rybí závitek z makrely

Přidáno před 22 hodinami

Salát s řapíkatým celerem a pomerančem

Přidáno před 22 hodinami

Cuketové knedlíky a cuketové zelí

Přidáno před 22 hodinami

Koláčky s tvarohem a kiwi

Přidáno před 23 hodinami

Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 3. 7. 2021 11:12

Přečtěte si

Vynikající babiččina fazolačka parádně zahřeje. V bílé verzi se smetanou, česnekem a uzeným je příjemně pikantní

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejlahodnější domácí žemlovka voní po jablkách a je vláčná díky pudinku a jedné překvapivé surovině. Výsledek je luxusní

Roláda Kardinál ze dvou druhů těst je tak nadýchaná, že se rozplývá na jazyku Hodnocení 8×

Roláda Kardinál ze dvou druhů těst je tak nadýchaná, že se rozplývá na jazyku

20 receptů na rizoto: Pokrmy z rýže na mnoho způsobů jsou snadné na přípravu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Tuhle husu musíte zkusit! Bonus: Výhled na celou Prahu

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem: Domácí jsou nejlepší, příprava je přitom snadná

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v tradičních specialitách světových kuchyní? Co jedí Řekové a kdo připravuje empanadas

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem: Domácí jsou nejlepší, příprava je přitom snadná

13 foto
Vítězná Kubova bageta z Hell's Kitchen: Za 169 Kč jsme dostali studené maso a dobré tzatziki. Na první pohled chuť nevyvolává

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chicken Vindaloo

ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 1 hodinou

Kysané zelí do sklenic Videorecept

Kysané zelí do sklenic

kacaba10 před 1 hodinou

Vepřová plec po Bakoňsku

michaelatomastikova999 před 2 hodinami

Strouhaný koláč s banánovou náplní Videorecept

Strouhaný koláč s banánovou náplní

skavera před 2 hodinami

Strouhané mrkvové řezy se špaldovou moukou

Jan Nemec před 2 hodinami

Kuřecí špízy s játry

Sahula před 2 hodinami

Mrkvová pomazánka s kari

Tonja před 2 hodinami

Brynzová omáčka s brokolicí

Tonja před 3 hodinami

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Sládkův sekaný řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Lososový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

buky63 40 min

Čertovy houby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Meruňkový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Ricottové vdolečky se šunkou

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v tradičních specialitách světových kuchyní? Co jedí Řekové a kdo připravuje empanadas

13 foto Vítězná Kubova bageta z Hell's Kitchen: Za 169 Kč jsme dostali studené maso a dobré tzatziki. Na první pohled chuť nevyvolává

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v tradičních specialitách světových kuchyní? Co jedí Řekové a kdo připravuje empanadas

13 foto
Vítězná Kubova bageta z Hell's Kitchen: Za 169 Kč jsme dostali studené maso a dobré tzatziki. Na první pohled chuť nevyvolává