Ricottové vdolečky se šunkou

Name: Ricottové vdolečky se šunkou
Prep time: 1 h
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: 1,5 kelímku kysané smetany (kelímek = 200 g); 3 kelímky hladké mouky; 1 vejce; 1/2 lžičky jedlé sody; 1/2 lžičky cukru; 1/2 lžičky soli; 1 ricotta; asi 200 g šunky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 35 min

95 min (60 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Ricottové vdolečky se šunkou, Ricottové vdolečky se šunkou — Ricottové vdolečky se šunkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4

1,5 kelímku 1,5 kelímku kysané smetany (kelímek = 200 g)

3 kelímky 3 kelímky hladké mouky

1 1 vejce

1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody

1/2 lžičky 1/2 lžičky cukru

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

1 1 ricotta

asi 200 g asi 200 g šunky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 422 kJ / 818 kcal
Bílkoviny	59,18 g
Tuky	56,81 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	540 mg
Sodík	5,22 g
Sůl	8,59 g
Sacharidy	17,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, smícháme se solí, sodou a cukrem, přidáme kysanou smetanu, vejce, 1/2 kelímku ricotty a nadrobno nakrájenou polovinu šunky. Krok 2: Vše propracujeme v hladké těsto a rozdělíme na 10 stejných dílů. Krok 3: Z každého dílu uděláme placičku, potřeme druhou polovinou ricotty a posypeme kostičkami šunky. Zabalíme, trochu rozplácneme a usmažíme na oleji. Necháme na ubrousku okapat. Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem.

Do mísy prosejeme mouku, smícháme se solí, sodou a cukrem, přidáme kysanou smetanu, vejce, 1/2 kelímku ricotty a nadrobno nakrájenou polovinu šunky.
Vše propracujeme v hladké těsto a rozdělíme na 10 stejných dílů.
Z každého dílu uděláme placičku, potřeme druhou polovinou ricotty a posypeme kostičkami šunky. Zabalíme, trochu rozplácneme a usmažíme na oleji. Necháme na ubrousku okapat.
Podáváme se zeleninovým salátem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ricottové vdolečky se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jE0l

Ricottové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vanilka

Ricottové kaiserky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Olga Urvalkova 120 min

Ricottové uzlíky s oreganem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

DlabemeZdrave

Vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 60 min

Podmáslové vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 120 min

Vdolečky (ze Slovácka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 70 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Kynuté rohlíčky s copánkem plněné tvarohem a povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 70 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Smažení
Běžný den
Večeře
Snadné recepty

Moje poznámka

Ricottové vdolečky se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jE0l

Náhodný recept

Pletýnky nekynuté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Saimi 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotová roláda s karamelovým krémem

Přidáno před 10 minutami

Jáhlové noky s dýňovým pyré

Přidáno před 3 hodinami

Maki sushi podle Richarda Tomáše

Přidáno před 6 hodinami

Křehké marcipánky s mandličkou

Přidáno před 6 hodinami

Losos v citronové marinádě

Přidáno před 19 hodinami

Vaječná plněná omeleta

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 3. 7. 2021 10:12

Přečtěte si

V dětství se kombuchy bál, v Austrálii se do ní zamiloval a v Čechách z ní Michal Ďuriník vytvořil šampaňské bez alkoholu

Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Tuhle surovinu do palačinek nikdy nedávám. Díky tomu se těsto nepřepaluje a palačinky chutnají božsky

Roláda Kardinál ze dvou druhů těst je tak nadýchaná, že se rozplývá na jazyku Hodnocení 9×

Roláda Kardinál ze dvou druhů těst je tak nadýchaná, že se rozplývá na jazyku

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak udělat rizoto v pomalém hrnci? Připravte si oběd rychle a téměř bez práce Hodnocení 3×

Jak udělat rizoto v pomalém hrnci? Připravte si oběd rychle a téměř bez práce

Nejnovější články

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

Video
Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky

5 foto
Zázračné účinky zeleného čaje: Zbaví vás únavy, pomůže zhubnout a sníží tlak. Pokud ho správně připravíte

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bábovka s vaječným koňakem a jablky

habis před 5 minutami

Troubový guláš Videorecept

Troubový guláš

Jitkazmecka před 18 minutami

Strouhaný jablečný koláč

Nikaba před 49 minutami

Litý koláč s tvarohem

Lucie1880 před 1 hodinou

Trhací buchta se skořicí

Evellinka před 1 hodinou

Slovenská fazolačka

Lara.S před 1 hodinou

Vepřová konzerva Videorecept

Vepřová konzerva

Sahula před 1 hodinou

Rychlé kuře na kari Videorecept

Rychlé kuře na kari

eliskagritzova11 před 2 hodinami

Chlebíčkový salát

Jinka.kd před 2 hodinami

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

Jinka.kd před 2 hodinami

Suroviny:
smetana kysaná, mouka hladká, vejce, soda jedlá, cukr, sůl, sýr ricotta, šunka

Ricottové vdolečky se šunkou

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky

5 foto Zázračné účinky zeleného čaje: Zbaví vás únavy, pomůže zhubnout a sníží tlak. Pokud ho správně připravíte

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky

5 foto
Zázračné účinky zeleného čaje: Zbaví vás únavy, pomůže zhubnout a sníží tlak. Pokud ho správně připravíte