Suroviny
Porce: 12ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 321 kJ / 1 989 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,25 g |
| Tuky | 38,36 g |
| Vláknina | 25,95 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 3,29 g |
| Sůl | 8,17 g |
| Sacharidy | 335,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme ricottu, vodu a olej. Lehce promícháme a zasypeme moukou.
Krok 2: Přidáme sušené mléko, oregano a sůl.
Krok 3: Uprostřed mouky uděláme důlek a vsypeme droždí.
Krok 4: Propracujeme, hněteme, až je těsto pružné a nelepí se. Dáme do mísy, přikryjeme vlhkou utěrkou a na teplém místě necháme 1,5-2hod spinkat.
Krok 5: Poté těsto kraátce prohněteme, rozdělíme na 12 dílků.
Krok 6: Každý vyválíme do 20cm dlouhého válce a vytvarujeme uzlíky.
Krok 7: Položíme na připravený plech, potřeme vodou a necháme 30min kynout, dokud nezdvojnásobí objem.
Krok 8: Potřeme žloutkem nebo mlékem, posypeme černým pepřem a pečeme při 200°C 15min. Necháme vychladnout na mřížce.
Zveřejněno 2. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ricottové uzlíky s oreganem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/poQr
Moje poznámka
Ricottové uzlíky s oreganem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/poQr
Nejnovější recepty
Pečená paprika plněná mletým vepřovým masem
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí srdíčka na česneku
Přidáno před 9 hodinami
Vaječná pomazánka s oreganem
Přidáno před 9 hodinami
Jednoduchý Krtkův dort
Přidáno před 10 hodinami
Nadýchaná roláda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní sójové nudličky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Skvělé domácí okurkové řezy
Stamare před 9 minutami
Plněné papriky v přírodní zeleninové šťávě
Stefi.f před 7 hodinami
Dršťková polévka pro fajnšmekry
magdalenka před 7 hodinami
Pečený králík s bůčkem
[email protected] před 7 hodinami
Křupavý patizon z trouby
MarinetteQueen3 před 8 hodinami
"Langoše"z cukety
daninako před 9 hodinami
Rajčatový protlak
Sevyk před 9 hodinami
Zdravá cuketová polévka
Miluska56 před 9 hodinami
Křupavé bramboráky
MisaBog před 11 hodinami
Tématické fráze:
ricottové tyčinky,
ricottové pečivo,
recepty s oregánem,
rocottové co to jsou tyčinky,
recept s oregánem bylinka,
ricotové pečivo,
ricottové housky,
ricotové tyčinky,
tyčinky s oregánem,
pečené uzlíky,
ricottové těsto,
pečivo s oregánem,
recepty na maso pečené v uzlíku
Suroviny:
sýr ricotta,
voda,
mouka celozrnna pšeničná,
mléko obilné,
koření oregáno sušené,
sůl,
olej,
droždí sušené,
žloutek
Komentáře (3)