Palačinky podle Mišky Kuličky

Name: Palačinky podle Mišky Kuličky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 ml mléka; 200 g hladké mouky (používám špaldovou); 2 vejce; 20 g oleje

Přestože palačinky miluje každý, najdou se kuchařky, které je dělají jednou ročně, protože se jim nedaří a trhají se. Jejich příprava je ale opravdu snadná a rychlá, základem je správná konzistence těsta. Zdobení už přenecháme vaší fantazii.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MiskaKulicka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Palačinky podle Mišky Kuličky, Palačinky podle Mišky Kuličky — Palačinky podle Mišky Kuličky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

600 ml 600 ml mléka

200 g 200 g hladké mouky (používám špaldovou)

2 2 vejce

20 g 20 g oleje

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 838 kJ / 1 395 kcal
Bílkoviny	60,76 g
Tuky	48,12 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	554 mg
Sodík	441 mg
Sůl	1,02 g
Sacharidy	176,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme mléko, vejce a olej. Prosejeme mouku a důkladně vymícháme dohladka. Těsto musí být opravdu hladké. Pokud v těstě zůstaly hrudky, raději ho vezměte přes sítko. Těsto by mělo 30 minut odpočívat, ale můžeme začít palačinkovat hned. Krok 2: Důležité je mít kvalitní nepřilnavou pánev, která nám velmi ulehčí práci. Nejjednodušší řešení je pořídit si přímo palačinkovou pánev, která má rovný a nízký okraj. Další praktickou pomůckou je roztíračka a obracečka. Pokud se bojíte, můžete pánev pro jistotu lehce potřít kokosovým olejem. Krok 3: Nyní už jen stačí nalít trochu těsta na pánev, rozprostřít po celé ploše a opéct dozlatova z jedné strany a následně i z druhé. Dejte pozor, aby pánev nebyla příliš horká a vrstva těsta příliš velká.

V míse smícháme mléko, vejce a olej. Prosejeme mouku a důkladně vymícháme dohladka. Těsto musí být opravdu hladké. Pokud v těstě zůstaly hrudky, raději ho vezměte přes sítko. Těsto by mělo 30 minut odpočívat, ale můžeme začít palačinkovat hned.
Důležité je mít kvalitní nepřilnavou pánev, která nám velmi ulehčí práci. Nejjednodušší řešení je pořídit si přímo palačinkovou pánev, která má rovný a nízký okraj. Další praktickou pomůckou je roztíračka a obracečka. Pokud se bojíte, můžete pánev pro jistotu lehce potřít kokosovým olejem.
Nyní už jen stačí nalít trochu těsta na pánev, rozprostřít po celé ploše a opéct dozlatova z jedné strany a následně i z druhé. Dejte pozor, aby pánev nebyla příliš horká a vrstva těsta příliš velká.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 7. 2021

Poznámka autorky MiskaKulicka

* Pokud nemůžete kravské mléko, můžete ho nahradit rostlinnou alternativou nebo použít čistou vodu.

* Polovinu mouky můžete nahradit jemnou celozrnnou moukou, ale možná bude potřeba doředit trochou vody.

* Můj instagram: https://www.instagram.com/miska.kulicka/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Palačinky podle Mišky Kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zkp6

Jogurtové lívance podle Mišky Kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaKulicka

Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MiskaKulicka 25 min

Palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Aneta13 30 min

Biskupský chlebíček podle Mišky Kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaKulicka 65 min

Masopustní koblihy podle Mišky Kuličky Videorecept

Masopustní koblihy podle Mišky Kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaKulicka 41 min

Pečené kuře podle Mišky Kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaKulicka 340 min

Zobrazit více

Silvestrovské hvězdičky Videorecept

Silvestrovské hvězdičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaKulicka 30 min

Nepečený Lotus cheesecake s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaKulicka 35 min

Nadýchané kefírové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaKulicka 35 min

Svíčková z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaKulicka 300 min

Kremrole z křehkého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MiskaKulicka 45 min

Nepečené sušenkové kuličky Videorecept

Nepečené sušenkové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaKulicka 20 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro začátečníky
Palačinky

Oběd
Večeře
Svačina
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Snadné recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Palačinky podle Mišky Kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zkp6

Náhodný recept

Arašídová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aktija

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pučálka se slaninou

Přidáno před 14 minutami

Slovenský kapustový prívarok s vejci

Přidáno před 3 hodinami

Nepečený dort s pudinkem, červeným vínem a malinami

Přidáno před 3 hodinami

Nepečený dort s jahodami a borůvkovou marmeládou

Přidáno před 4 hodinami

Medové tyčinky s povidly

Přidáno před 5 hodinami

Pečené rizoto z vepřové konzervy s houbami a paprikou

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaKulicka přidala novou fotografii! 5. 9. 2021 10:47

Přečtěte si

Opilecká polévka korhelyleves: Vyhlášená maďarská specialita postaví na nohy i po obzvlášť bouřlivém večírku

Piškotový dort s tvarohovým krémem: Chutná báječně díky šťavnatému ovoci na nadýchaném korpusu, příprava je snadná

Panettone je italský tradiční vánoční moučník, který připomíná kuchařskou čepici Hodnocení 6×

Panettone je italský tradiční vánoční moučník, který připomíná kuchařskou čepici

Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jídla na chlapská kamarádská setkání i "pánské jízdy". Nejlepší pálivé recepty Hodnocení 99×

Jídla na chlapská kamarádská setkání i "pánské jízdy". Nejlepší pálivé recepty

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

Piškotový dort s tvarohovým krémem: Chutná báječně díky šťavnatému ovoci na nadýchaném korpusu, příprava je snadná

9 foto
Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchané bagety

ferda30 před 7 minutami

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

Jan Piňos před 19 minutami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Simona6 před 23 minutami

Povidlová buchta kynutá

Kattyo před 55 minutami

Afrika řezy Videorecept

Afrika řezy

Panova před 2 hodinami

Krtkův pohár s tvarohovo-pudinkovým krémem

Panova před 2 hodinami

Kuře na paprice se smetanou Videorecept

jahodp před 3 hodinami

Suroviny:
mléko, mouka hladká, vejce, olej

Naposledy jste si prohlédli

Funghetto těstoviny s kuřecím masem a černými olivami - dietní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marri 30 min

Thajská kuřecí polévka Tom Kha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Slunečnicový chleba II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Jahodové řezy s vanilkovým pudinkem a želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 70 min

Šátečky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mickajm 30 min

Palačinky podle Mišky Kuličky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaKulicka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

9 foto Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

9 foto
Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací