Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 930 kJ / 700 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,87 g |
| Tuky | 52,80 g |
| Vláknina | 0,08 g |
| Cholesterol | 153 mg |
| Sodík | 614 mg |
| Sůl | 1,64 g |
| Sacharidy | 53,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Gravy: Rozdrtíme do misky bujónové kostky a přelijeme horkou vodou. Na hlubší pánvi rozpustíme máslo a za neustálého míchání přimícháme mouku, cibulový prášek, pepř a sůl. Mícháme metličkou a postupně začneme přilévat bujonovou směs a asi za 1,5-2 minuty by směs měla získat hustou táhnoucí se podobu.
Krok 2: Masové plátky trochu naklepeme a ze stran nakrájíme, aby se nekroutily při tepelném zpracování. Na pánvičce na rozpáleném ohni zprudka z obou stran opečeme, vyjmeme z oleje.
Krok 3: Osmahnuté plátky přidáme do pánve s Gravy omáčkou a vše dohřejeme. Podávala jsem s domácími hranolky (pouze lehce posypané grilovacím kořením a pečené v troubě).
Zveřejněno 18. 7. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí plátečky v Gravy omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8pWo
Moje poznámka
Hovězí plátečky v Gravy omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8pWo
Nejnovější recepty
Kachní vývar s drůbky z pomalého hrnce
Přidáno před 10 hodinami
Tvarohová pomazánka se šunkou a jarní cibulkou
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní sýrová pomazánka s česnekem jako z obchodu
Přidáno před 10 hodinami
Chorizo pomazánka s tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Falešný boršč s kapustou
Přidáno před 12 hodinami
Medailonky na sušených rajčatech
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená rajčata s fetou
Kate.Void před 4 hodinami
Segedínský guláš s houbami
Libasaba před 7 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
knihomolka před 7 hodinami
Bábovka olejová z celých vajec
Ryngle před 8 hodinami
Strouhaný pudinkový koláč s jahodami
[email protected] před 8 hodinami
Brambory pečené s cibulí a žampiony
Evellinka před 9 hodinami
Vepřové maso s mrkví a hráškem
[email protected] před 10 hodinami
Jednoduchý jablečný koláč
Zakouma před 13 hodinami
Fazolovo-fazolková polévka s klobáskou
vmveronick6 před 13 hodinami
Pečené rizoto z vepřové konzervy s houbami a paprikou
Lipan před 14 hodinami
Suroviny:
maso,
sůl,
olej rostlinný,
bujón hovězí,
voda,
máslo,
škrob,
cibulový prášek,
pepř černý,
sůl
Komentáře (3)
Toto, co jsi zde "predvedla", je opravdu ta nejhorsi varianta a divim se, ze jsi vydala energii neco podobneho ukuchtit, natoz pak i "zkonzumovat".
Pochopitelne stale plati, ze proti gustu . . . . . .