Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 930 kJ / 700 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,87 g |
| Tuky | 52,80 g |
| Vláknina | 0,08 g |
| Cholesterol | 153 mg |
| Sodík | 614 mg |
| Sůl | 1,64 g |
| Sacharidy | 53,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Gravy: Rozdrtíme do misky bujónové kostky a přelijeme horkou vodou. Na hlubší pánvi rozpustíme máslo a za neustálého míchání přimícháme mouku, cibulový prášek, pepř a sůl. Mícháme metličkou a postupně začneme přilévat bujonovou směs a asi za 1,5-2 minuty by směs měla získat hustou táhnoucí se podobu.
Krok 2: Masové plátky trochu naklepeme a ze stran nakrájíme, aby se nekroutily při tepelném zpracování. Na pánvičce na rozpáleném ohni zprudka z obou stran opečeme, vyjmeme z oleje.
Krok 3: Osmahnuté plátky přidáme do pánve s Gravy omáčkou a vše dohřejeme. Podávala jsem s domácími hranolky (pouze lehce posypané grilovacím kořením a pečené v troubě).
Zveřejněno 18. 7. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí plátečky v Gravy omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8pWo
Moje poznámka
Hovězí plátečky v Gravy omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8pWo
Nejnovější recepty
Tvarohovo-okurková pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Jahodová bublanina podle Petry Burianové
Přidáno před 5 hodinami
Ředkvičková pomazánka s tvarohem a vejci
Přidáno před 5 hodinami
Rybízové řezy s kokosovým sněhem
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové kostky na pepři
Přidáno před 10 hodinami
Sváteční bylinkové kuře
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolky na smetaně
Kajkajak před 3 hodinami
Banánové brownies z horkovzdušné fritézy
Janule25 před 4 hodinami
Zeleninový salát – co lednice nabízí
Lucie1001 před 6 hodinami
Šunkofleky
Milaxxx před 6 hodinami
Mramorové maso
tejaja před 6 hodinami
Zeleninová polévka od Aničky
Kajkajak před 6 hodinami
Kuřecí kousky "Bufalo"
Lieza_Elk před 8 hodinami
Babiččiny blbouny
essinKa před 11 hodinami
Špenátové knedlíky s pórkem
blahouts před 11 hodinami
Tiramisu roláda s Mascarpone
Pajinice před 11 hodinami
Suroviny:
maso,
sůl,
olej rostlinný,
bujón hovězí,
voda,
máslo,
škrob,
cibulový prášek,
pepř černý,
sůl
Komentáře (3)
Toto, co jsi zde "predvedla", je opravdu ta nejhorsi varianta a divim se, ze jsi vydala energii neco podobneho ukuchtit, natoz pak i "zkonzumovat".
Pochopitelne stale plati, ze proti gustu . . . . . .