Hovězí se zeleninovou omáčkou

Bahula Kuchařka: Bahula

Doba přípravy: 90minut 4 porce Hovězí maso 14 názorů

Suroviny

600 g zadního hovězího
sůl
pepř
olej
2 dl vývaru
1 cibule
150 g kořenové zeleniny (mrkev,celer, petržel)
1 bobkový list
4 kuličky nového koření
1 PL hořčice
1 PL hladké mouky
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso omyjeme, nakrájíme na silné řízky, okraje nařízneme a mírně naklepeme. Osolíme, opepříme a prudce na troše oleje z obou stran opečeme. Maso vyjmeme a uložíme na teplém místě.

  2. Do výpeku dáme očištěnou, na kostky nakrájenou kořenovou zeleninu a očištěnou a nakrájenou cibuli a za stálého míchání krátce osmažíme. Na zeleninu položíme osmažené plátky masa, bobkový list, nové koření, podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Během dušení podléváme vodou.

  3. Maso vyjmeme, hořčici a mouku rozmícháme v 2,5 dl vody, vlijeme do vývaru z masa a krátce povaříme, můžeme přidat 2 lžíce smetany na zjemnění.

  4. Maso vložíme zpět do omáčky, prohřejeme a podáváme s těstovinami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 740 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hovězí se zeleninovou omáčkou

  • Mutsynka Mutsynka

    Výborné jídlo:yes:. Od oběda už mám 2 talíř. Už jsem hrnec musela vrazit do lednice, protože kdykoliv jdu kolem hrnce tak ujídám :-Q

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Bahula: Bylo to moc dobrééé!!:-p Odpoledne ještě omáčku dojedly vnučky, moc jim to chutnalo. Maso už sice nebylo, ale to jim vůbec nevadilo;-)

    Odpovědět

  • Bahula Bahula(autorka receptu)

    Jana Remkova: Ono je v podstatě jedno jaké je to hovězí. Jani díky za pěkné foto a jsem ráda, že vám chutnalo :-K

    Všem děkuji za zájem o recept :-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Evi, výborné! Měla jsem to z předního hovězího, nechtělo se mi dávat za 2 plátky přes 100kč:-D. Na chuti to nic neubralo. Přidávám foto, ikdyž ne tak hezké, jako tvé.;-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Moc hezky zkombinované suroviny:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Príma suroviny na chutný pokrm:-p+9:yes:Moc hezké fotky:-K

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    překrásně zkombinováno:yes::yes: a foto:-? dokonalost sama:-):-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • dzungila dzungila

    Hovězí můžeme a tady jsou k němu samé dobroty.:-p Tleskám!:yes::-K

    Odpovědět

  • Bahula Bahula(autorka receptu)

    Děkuji:-K

    Měla jsem kousek hovězího a nevěděla co s nim. Nakonec jsem maso udělala na zelenině. Klasika nikdy nezklame a podobný recept jsem zde nenašla.

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Pěkný receptík;-)+1:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Jdu do Aberta pro hovězí..:-p:yes:

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Krásné foto, krásné jídlo, takže super;-);-);-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Znám,vařím,mňam :-p:yes::yes: a koukám, že taky jedou těstoviny, u nás taky, ale spíš kolínka nebo makarony :-D:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Hovězí je hovězí;-) Pěkné:yes:...+1

    Odpovědět

Tématické fráze: hovězí na zelenině zeleninová omacka hověží na zeleninu hovězí maso se zeleninovou recepty z hoveziho hovězí zadní na zelenině výborné hovězí plátky hovezi s omackou a testovinou foto hovězí s omáčkou omáčka se zeleninou hovezi omáčky recepty hovězí na zelenině hovězí na omáčku hovězí maso s omáčkou hovězi s s omáčkou hovězí omačka na zelenině hovězí se zeleninou omacka kulicky z hoveziho a zeleninovou omackou hovezi z omackou hovězí maso omáčky recepty