Sumeček africký na cibulové směsi

Name: Sumeček africký na cibulové směsi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 filety sumečka afrického; 2 lžíce hladké mouky; 1 lžíce mleté papriky; sůl; olej; Cibulová směs:; 2 žluté cibule; 2 červené cibule; 2 stroužky česneku; 1 malý mandarínkový kompot (cca 300 g); bílý pepř; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 238 kJ / 774 kcal
Bílkoviny	80,33 g
Tuky	25,52 g
Vláknina	20,84 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	230 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	50,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filety ryby obalíme v zmesi múky, papriky a soli. Na panvici na oleji opekáme z každej strany cca 6 min (podľa hrúbky filetov). Potom rybu vyberieme a udržiavame v teple. Krok 2: Na tej istej panvici opražíme na kolieska narezané cibule, osolíme, okoreníme a podlejeme trochou šťavy z kompótu. Necháme prejsť varom (cibuľa musí ostať chrumkavá).
Nakoniec vložíme aj mandarinky a necháme už len prehriať. Krok 3: Na tanieri podávame filety sumčeka s cibuľovou zmesou.
Ako prílohu zvolíme akékoľvek zemiaky.

Filety ryby obalíme v zmesi múky, papriky a soli. Na panvici na oleji opekáme z každej strany cca 6 min (podľa hrúbky filetov). Potom rybu vyberieme a udržiavame v teple.
Na tej istej panvici opražíme na kolieska narezané cibule, osolíme, okoreníme a podlejeme trochou šťavy z kompótu. Necháme prejsť varom (cibuľa musí ostať chrumkavá).
Nakoniec vložíme aj mandarinky a necháme už len prehriať.
Na tanieri podávame filety sumčeka s cibuľovou zmesou.
Ako prílohu zvolíme akékoľvek zemiaky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 10. 2021

Poznámka autorky tejaja

Namiesto sumčeka afrického môžeme použiť aj filety inej ryby.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sumeček africký na cibulové směsi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7NYw

Sumeček africký se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Špíz ze sumečka afrického

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Africký sumeček s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Sumeček africký na salátku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Marie Svarcova 30 min

Sumeček africký na litinové pánvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kocmax 15 min

Sumeček africký s rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 30 min

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 150 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Švestkové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Rybízová marmeláda Videorecept

Rybízová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 60 min

Zobrazit více

Ryby

Citrusy
Zelenina
Oběd
Večeře
Smažení
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Recepty do 100 korun
Zdravé recepty

Moje poznámka

Sumeček africký na cibulové směsi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7NYw

Náhodný recept

Drobenkový, smetanou polévaný koláč s tvarohem a jablíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

katyvypl 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestkový koláč se skořicovou drobenkou

Přidáno před 9 hodinami

Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou

Přidáno před 10 hodinami

Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem

Přidáno před 10 hodinami

Piškotové řezy s krémem a ovocem

Přidáno před 11 hodinami

Grilovaný hermelín v alobalu

Přidáno před 11 hodinami

Cuketové palačinky plněné masem a zeleninou

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 31. 10. 2021 19:24

Přečtěte si

Učitelka hudby se zbláznila do kuchtění. Vytváří domácí zmrzliny a se svou kanapkou vyhrála i v soutěži Food blog roku

Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Surimi tyčinky: Pochoutka bez krabů a s minimem ryb je oblíbená v mnoha pokrmech Hodnocení 10×

Surimi tyčinky: Pochoutka bez krabů a s minimem ryb je oblíbená v mnoha pokrmech

Sushi - tradiční japonský pokrm: Jaké jsou jeho druhy a co vše potřebujete k jejich přípravě Hodnocení 7×

Sushi - tradiční japonský pokrm: Jaké jsou jeho druhy a co vše potřebujete k jejich přípravě

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak na dokonalou drobenku na koláče: Poměr 2:1:1 funguje perfektně, ale vyplatí se znát ještě pár fíglů

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Sushi dort je úžasná skládanka exotických, barevných a chutných lahůdek z rýže Hodnocení 1×

Sushi dort je úžasná skládanka exotických, barevných a chutných lahůdek z rýže

Nejnovější články

Jak na dokonalou drobenku na koláče: Poměr 2:1:1 funguje perfektně, ale vyplatí se znát ještě pár fíglů

18 foto
Kam vyrazit v Praze na nejlepší ovocné knedlíky: Na Vinohradech chutnají jako od babičky, parádní dělají i v Dejvicích

Cuketová buchta s ořechy podle Míši Landové: Je krásně vláčná, šťavnatá a má výraznou ořechovou chuť, říká cukrářka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Nikuuus před 6 hodinami

Drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem

Petik05 před 6 hodinami

Jednoduché bramborové placičky

KnedlesVajcama před 7 hodinami

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Jitkazmecka před 9 hodinami

Piña colada (podle IBA)

rybarka007 před 9 hodinami

Cukeťák na plechu

Simona Maskova před 9 hodinami

Švestkový závin s mákem

Tynaja před 10 hodinami

Suroviny:
sumeček africký, mouka hladká, paprika sušená sladká, sůl, olej, cibule, cibule červená, česnek, kompot mandarinkový, pepř bílý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

koky- 50 min

Žampionová pochoutka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Svačina - už jedu!

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Kornoutky na zmrzlinu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Kokosky ze Salka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 20 min

Sumeček africký na cibulové směsi

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Kam vyrazit v Praze na nejlepší ovocné knedlíky: Na Vinohradech chutnají jako od babičky, parádní dělají i v Dejvicích

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

18 foto
Kam vyrazit v Praze na nejlepší ovocné knedlíky: Na Vinohradech chutnají jako od babičky, parádní dělají i v Dejvicích