Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 261 kJ / 1 018 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,47 g |
| Tuky | 63,81 g |
| Vláknina | 25,24 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodík | 4,91 g |
| Sůl | 12,15 g |
| Sacharidy | 70,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli, česnek a špek nakrájíme nadrobno, mrkev a brambory na kostičky. Na kousku sádla vyškvaříme špek, zpěníme cibuli s česnekem a přidáme mrkev. Po asi dvou minutách přidáme vločky, kmín a po dalším orestování zasypeme paprikou. Zamícháme krátce a zalijeme horkým vývarem.
Krok 2: Přivedeme k varu a vsypeme brambory. Vaříme asi 8-10 minut, přidáme překrájené zelí a vaříme do změknutí zelí. Nakonec odebereme trochu polévky a smícháme se smetanou. Přidáme k polévce a vaříme už jen krátce. Polévku dochutíme cukrem, pepřem a určitě i chilli. Na talíři zdobíme kopečkem smetany.
Zveřejněno 24. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzená zelňačka bez klobásy a bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rz0W
Moje poznámka
Uzená zelňačka bez klobásy a bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rz0W
Nejnovější recepty
Kávové šlehačkové řezy
Přidáno před 6 hodinami
Nepečené kokosové roládky s mrkvovou náplní
Přidáno před 8 hodinami
Letní salát s uzeninou
Přidáno před 12 hodinami
Placky s povidly
Přidáno před 12 hodinami
Listové muffiny s mascarpone a slaninou
Přidáno před 12 hodinami
Česnekovo-pažitková polévka s klobáskou, bramborem a vejcem
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
majinka007 před 2 hodinami
Paprikový bůček tety Božky
finetoxic před 2 hodinami
Uncle Bens omáčka
[email protected] před 3 hodinami
Jáhlová kaše s ovocem
zvon23 před 3 hodinami
Farářské řízky
Valis před 3 hodinami
Duhová kachní játra
Lenka N. před 5 hodinami
Šlehačková buchta
Betyna68 před 5 hodinami
Kuřecí játra v marinádě
ricci před 5 hodinami
Pudinkovo-jablečný koláč s piškoty z listového těsta
Martina18 před 5 hodinami
Kuřecí maso na hříbkách
bsuna před 7 hodinami
Suroviny:
zelí kysané,
cibule,
česnek,
mrkev,
brambory,
vločky,
paprika sušená uzená,
špek,
smetana zakysaná,
sádlo,
vývar uzený,
kmín celý,
cukr,
sůl,
pepř,
chilli
Komentáře (4)