Kuřecí prsíčka à la bažant
Kuřecí maso ochucené jalovcem a pepřem získá díky anglické slanině výraznější chuť a zůstane krásně šťavnaté. Jednoduchá příprava se hodí pro rychlý oběd i večeři a maso můžeme doplnit pečenými bramborami, bagetou, dipem a čerstvým salátem.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa opláchneme a osušíme.
Krok 2: Každé prso rozkrojíme na tři plátky.
Krok 3: Maso osolíme, posypeme drceným pepřem a podrcenými jalovcovými kuličkami a pokapeme olivovým olejem. Necháme 30 minut odležet.
Krok 4: Na každý plátek kuřecího masa položíme kousek anglické slaniny a připevníme ji špejlí.
Krok 5: Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso opékáme na mírném až středním stupni z obou stran přibližně 6-8 minut z každé strany, podle tloušťky plátků. Maso musí být uvnitř důkladně propečené.
Krok 6: Po opečení odstraníme špejle.
Krok 7: Kuřecí prsíčka podáváme ihned.
Zveřejněno 19. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prsíčka à la bažant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZzMR
Moje poznámka
Kuřecí prsíčka à la bažant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZzMR
Nejnovější recepty
Kávová bábovka s jablky
Přidáno před 4 hodinami
Kynutá bábovka s ořechovou náplní
Přidáno před 6 hodinami
Putimský kotlet
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová kýta po myslivecku
Přidáno před 7 hodinami
Bratislavská kotleta
Přidáno před 8 hodinami
Ovocné knedlíky s omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkové řezy s tvarohem
Vendy98 před 29 minutami
Domácí šunka
[email protected] před 46 minutami
Banánová bábovka
Zukolka před 52 minutami
Kynuté bramborové houstičky
jana818 před 1 hodinou
Drožďová pomazánka
o.d před 1 hodinou
Vaječná omeleta s cuketou a kuřecími játry
Kate84 před 2 hodinami
Domácí kuřecí čína
Priserka před 3 hodinami
Pekáček se zapečenou krkovičkou
boxerka69 před 3 hodinami
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
[email protected] před 3 hodinami
Jednoduchý kynutý švestkový koláč
Merylas před 3 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
sůl,
pepř drcený,
jalovec,
olej olivový,
slanina anglická
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.