Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 289 kJ / 1 503 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,08 g |
| Tuky | 85,28 g |
| Vláknina | 45,02 g |
| Cholesterol | 584 mg |
| Sodík | 396 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 102,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolicu rozoberieme na ružičky a v osolenej vode povaríme 5 minút. Potom ju vyberieme a necháme odkvapkať.
Krok 2: Na male opražíme múku, zalejeme mliekom a za stáleho miešania rozvaríme na hladký bešamel. Necháme prechladnúť.
Krok 3: Potom do bešamelu vložíme na menšie kúsky prekrájané ružičky brokolie.
Krok 4: Pridáme žĺtky, osolíme, okoreníme a premiešame.
Krok 5: Nakoniec primiešame sneh z bielkov.
Krok 6: Zmes rozdelíme do vymastených pudingových formičiek.
Krok 7: Vložíme do rúry a pečieme na 170 °C asi 30 minút.
Krok 8: Na omáčku orestujeme na oleji nasekaný cesnak.
Pridáme na malé kocky nakrájané paradajky, osolíme, okoreníme, pridáme bylinky.
Pomaly, čiastočne prikryté, varíme na slabom plameni asi 40 minút. Krok 9: Nákyp vyklopíme opatrne z formičiek a podávame s paradajkovou omáčkou.
Pridáme na malé kocky nakrájané paradajky, osolíme, okoreníme, pridáme bylinky.
Pomaly, čiastočne prikryté, varíme na slabom plameni asi 40 minút. Krok 9: Nákyp vyklopíme opatrne z formičiek a podávame s paradajkovou omáčkou.
Zveřejněno 2. 6. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicový nákyp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Rqg3
Moje poznámka
Brokolicový nákyp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Rqg3
Nejnovější recepty
Dýňové karbanátky
Přidáno před 11 hodinami
Bramborové těsto na knedlíky univerzální
Přidáno před 13 hodinami
Jablkovo-pudinkový koláč
Přidáno před 14 hodinami
Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem
Přidáno před 17 hodinami
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno před 20 hodinami
Jemná rybičková pomazánka
Přidáno 1. 11. 2025 22:25:37
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna na citrusech
Jan Nemec před 5 hodinami
Kuře na celeru
JanaPav před 6 hodinami
Celerovo-jablečná polévka
JanaPav před 6 hodinami
Jednoduchá jablečná buchta
MarcelaH. před 7 hodinami
Budapešťská pomazánka
Rennnie. před 8 hodinami
Dančí guláš s knedlíkem
GabiStef před 8 hodinami
Grilování zeleniny
babkalenka před 8 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Kajkajak před 8 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
Kajkajak před 9 hodinami
Pórková polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Suroviny:
brokolice,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
vejce,
pepř,
sůl,
olej,
česnek,
koření oregáno,
rajče,
pepř,
sůl
Komentáře (3)