Kladenské karbanátky

Name: Kladenské karbanátky
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 270 g vepřového masa; 80 g plátkového uzeného sýra; 80 g uzené krájené vepřové rolky; 40 g strouhanky; 1 vejce; 1/2 cibule; 1 lžička worcesteru; 1 vrchovatá lžíce pažitky; 1 lžička mleté uzené papriky; sůl; čtyřbarevný mletý pepř; Na obalení:; hladká mouka; vejce; strouhanka; Dále:; olej

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby odležení v chladničce

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby odležení v chladničce)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 349 kJ / 800 kcal
Bílkoviny	94,54 g
Tuky	29,88 g
Vláknina	4,37 g
Cholesterol	415 mg
Sodík	1,16 g
Sůl	2,73 g
Sacharidy	36,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso nameleme a dáme do misky. Krok 2: Přidáme na jemno nakrájenou cibulku, na malé kostičky nakrájený uzený sýr a uzenou rolku, nakrájenou pažitku, vejce, strouhanku, uzenou papriku, sůl, pepř a worcester. Vše promícháme a dáme na chvíli do chladničky odpočinout. Krok 3: Směs rozdělíme na 6 kousků, ze kterých uděláme kulaté placičky vysoké 1,5-2 cm. Obalíme je v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a naposledy ve strouhance. Krok 4: Karbanátky opečeme na oleji a dáme do vyhřáté trouby na 150 °C na 15 minut dojít.

Vepřové maso nameleme a dáme do misky.
Přidáme na jemno nakrájenou cibulku, na malé kostičky nakrájený uzený sýr a uzenou rolku, nakrájenou pažitku, vejce, strouhanku, uzenou papriku, sůl, pepř a worcester. Vše promícháme a dáme na chvíli do chladničky odpočinout.

Jak jemně nakrájet cibuli
Směs rozdělíme na 6 kousků, ze kterých uděláme kulaté placičky vysoké 1,5-2 cm. Obalíme je v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a naposledy ve strouhance.
Jak připravit trojobal
Karbanátky opečeme na oleji a dáme do vyhřáté trouby na 150 °C na 15 minut dojít.

TIP: Jídla z mletého masa - výběr nejlepších receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 7. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kladenské karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYlZr

Kladenské masové kapie ve smetanovo-rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

oriental.dancer

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

www.zarovi.cz 40 min

Karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Deihero 45 min

Kladenská plněná kotleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 150 min

Květákové karbanátky s kladenskou pečení

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 55 min

Kladenská uhlířina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

fb.lib 30 min

Zobrazit více

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Páreček v listovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 40 min

Kapří karbanátky z Rozkoše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 60 min

Zelný závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 90 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 50 min

Újezdecká celozrnná veka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Jaromira18 150 min

Zobrazit více

Mleté maso
Karbanátky

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Kladenské karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYlZr

Náhodný recept

Bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ninja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem

Přidáno před 11 hodinami

Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku

Přidáno před 13 hodinami

Chuťovky se šunkovou pomazánkou, olivami a sýrem

Přidáno před 13 hodinami

Chuťovky s uzeným lososem a žervé pomazánkou

Přidáno před 14 hodinami

Křenové jednohubky se šunkou a sýrem

Přidáno před 16 hodinami

Jednohubky z listového těsta

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Jaromira18 11. 7. 2022 14:46

Marie Svarcova: Moc děkuji.

Marie Svarcova 11. 7. 2022 05:27

Jaromira18 přidala nové fotografie! 10. 7. 2022 11:28

Další fotka

Přečtěte si

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 821×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jaké budou trendy ve stravování v roce 2026: Zapomeňte na luxus, pofrčí domácí kuchyně a jednoduché recepty

Jak uvařit čočku, aby nenadýmala: Dejte si pozor na namáčení i vaření, pak budou všichni u novoročního stolu spokojení

Zbylo vám vánoční cukroví? Nepečené rychle snězte, ostatní druhy s trochou péče vydrží až do Velikonoc

Jak na dokonalý trojobal? Máme pro vás 5 tipů, díky kterým bude křupavá kůrka neodolatelná Hodnocení 126×

Jak na dokonalý trojobal? Máme pro vás 5 tipů, díky kterým bude křupavá kůrka neodolatelná

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel Hodnocení 361×

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem

Kava 2 před 10 hodinami

Čočková polévka s nočky a párkem

BinaSa před 11 hodinami

Jemná hrášková polévka s mrkví

Veronika.Hrozna před 13 hodinami

Houbový kuba Videorecept

Houbový kuba

MaKor před 15 hodinami

Bigos Videorecept

Bigos

Slavista62 před 16 hodinami

Polníčkový salát s křepelčími vajíčky

Evule1 před 16 hodinami

Bigos

Slavista62 před 16 hodinami

Sloní žrádlo rychlé

Rauny před 17 hodinami

Recept na segedínský guláš III

MiraBar před 18 hodinami

Bramborový koláč s vinnou klobásou

[email protected] před 18 hodinami

Suroviny:
maso vepřové, sýr uzený, strouhanka, vejce, cibule, omáčka worcesterová, pažitka, paprika sušená uzená, sůl, pepř mletý, mouka hladká, vejce, strouhanka, olej

Naposledy jste si prohlédli

Kladenské karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 60 min

Banánová buchta s ořechovým posypem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 55 min

Salát se sýrovým chipsem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Imini 25 min

Trio řezy s třešňovým džemem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 50 min

Zmrzlina capuccino

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Kladenské karbanátky

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno