Trio řezy s třešňovým džemem

Izabella929 Kuchařka: Izabella929

Doba přípravy: 50 20 porcí Moučníky , Řezy 0 názorů

Suroviny

Těsto makové:
4 vejce
4 PL krystalového cukru
4 PL hladké mouky
1Pl oleje
2 PL vlažné vody
2 PL celého máku
1 KL prášku do pečiva
na špici nože sody bicarbony
Těsto kakaové:
4 vejce
4 PL krystalového cukru
2 PL oleje
2 PL vlažné vody
4 PL hladké mouky výběrové
2 PL holandského kakaa
1 KL prášku do pečiva
na špici nože sody bicarbony
Těsto pistáciové:
4 vejce
4 PL krystalového cukru
2 PL oleje
2 PL vlažné vody
4 PL hladké mouky výběrové
4 PL mletých pistácií
1 KL prášku do pečiva
na špici nože soda bicarbony
Na polití: čokoládová poleva
Krém:
700 ml mléka
3 bal Zlatého klasu
250 g másla
180 g práškového cukru
Na potření:
třešňový džem
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vajcia s cukrom som vymiešala do peny, pridala som olej a vlažnú vodu. Múku, celý mak, prášok do pečiva a sódu som zmiešala a preosiala do cesta a vmiešala. Plech som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a upravila. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 10 min. Pokiaľ sa piekol makový korpus, pripravila som takisto kakaový aj pistáciový. Všetky upečené korpusy som nechala chladiť na mriežke.

  2. Pripravila som krém. V mlieku som vymiešala Zlaté klasy a uvarila hustú kašu. Maslo s cukrom som vymiešala a pridávala k nemu vychladnutý puding a potom vyšľahala. Krém som rozdelila na 3 časti, z čoho jedna je na zdobenie navrch, preto je menej.

  3. Na spodok som uložila makový korpus, natrela som ho krémom a zakryla kakovým korpusom. Kakaový korpus som natrela horúcim lekvárom, potom krémom a zakryla som ho pistáciovým korpusom. Na noc som koláč zaťažila a uložila do chladničky.
    Druhý deň som pripravila čokoládovú polevu, poliala som koláč a dala stuhnúť do chladničky.
    Odložený krém som dala do cukrárskeho vrecka a ozdobila vrch. Krájala som na rezy horúcim nožom.

Poznámka

Prajem vám dobrú chuť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Trio řezy s třešňovým džemem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo