Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bezmasé plněné papriky zapečené se sýrem a lilkovo-rajčatovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

VaclavStafl-Benefoods VaclavStafl-Benefoods

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 50 min

65 min (15 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 067 kJ /
1 211 kcal
Bílkoviny51,46 g
Tuky53,54 g
Vláknina37,11 g
Cholesterol 87 mg
Sodík 999 mg
Sůl2,29 g
Sacharidy116,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozpálíme středně velký hrnec s olejem a dáme opékat najemno pokrájenou cibuli společně s na menší kostičky pokrájenou cuketou a lilkem. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a na kostičky pokrájená čerstvá rajčata (pouze pevnou část bez vnitřku), necháme za občasného promíchání lehce zarestovat, poté přidáme sekaná rajčata, protlak, sušenou bazalku s oreganem a vývar. Krok 2: Stáhneme plamen, promícháme, zakryjeme a necháme 15-20 minut podusit. Papriky podélně rozřízneme a opatrně vydlabeme, dáme na plech s pečicím papírem a lehce osolíme. Krok 3: Dušenou směs dochutíme a primárně pevnou částí naplníme papriky a zapečeme v troubě na 180 °C se sýrem zhruba 25 minut. Sýr je lepší dát během pečení, aby se nespálil, ale záleží na nás. Zbylou směs rozmixujeme s trochou mléka a podáváme společně s upečenou paprikou a rýží/těstovinou nebo jinou oblíbenou přílohou.

TIP: Jak naložit s úrodou paprik. Možností je více, vyberte si

Zveřejněno 21. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezmasé plněné papriky zapečené se sýrem a lilkovo-rajčatovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBo7x

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezmasé plněné papriky zapečené se sýrem a lilkovo-rajčatovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBo7x

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Recept se mi opravdu velice líbí:-K:-K:-K Tyto červené masité papriky máme doma všichni rádi:-8

:-)<3recept se mi líbí :yes::yes: (dala bych si papriky raději bílé ale každý rád něco jiného) :-K

Suroviny:
olej, cibule, sůl, pepř, lilek, cuketa, rajče, česnek, rajče sekané, protlak rajčatový, bazalka čerstvá, koření oregáno, vývar masový, paprika čerstvá červená, sýr mozzarella, mléko

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu