Bezmasé plněné papriky zapečené se sýrem a lilkovo-rajčatovou omáčkou

Name: Bezmasé plněné papriky zapečené se sýrem a lilkovo-rajčatovou omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 ČL oleje; 1 velká cibule; sůl; pepř; 350 g lilku; 170 g cukety; 250 g čerstvých rajčat; 4-5 stroužků česneku; 150 g sekaných rajčat; 40 g zahuštěného rajčatového protlaku; bazalka; oregano; 300 ml vývaru (nebo vody); 4 červené papriky; 100 g mozzarelly (nebo jiného oblíbeného sýru); 120 ml mléka

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

VaclavStafl-Benefoods

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 50 min

65 min (15 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Bezmasé plněné papriky zapečené se sýrem a lilkovo-rajčatovou omáčkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 067 kJ / 1 211 kcal
Bílkoviny	51,46 g
Tuky	53,54 g
Vláknina	37,11 g
Cholesterol	87 mg
Sodík	999 mg
Sůl	2,29 g
Sacharidy	116,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozpálíme středně velký hrnec s olejem a dáme opékat najemno pokrájenou cibuli společně s na menší kostičky pokrájenou cuketou a lilkem. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a na kostičky pokrájená čerstvá rajčata (pouze pevnou část bez vnitřku), necháme za občasného promíchání lehce zarestovat, poté přidáme sekaná rajčata, protlak, sušenou bazalku s oreganem a vývar. Krok 2: Stáhneme plamen, promícháme, zakryjeme a necháme 15-20 minut podusit. Papriky podélně rozřízneme a opatrně vydlabeme, dáme na plech s pečicím papírem a lehce osolíme. Krok 3: Dušenou směs dochutíme a primárně pevnou částí naplníme papriky a zapečeme v troubě na 180 °C se sýrem zhruba 25 minut. Sýr je lepší dát během pečení, aby se nespálil, ale záleží na nás. Zbylou směs rozmixujeme s trochou mléka a podáváme společně s upečenou paprikou a rýží/těstovinou nebo jinou oblíbenou přílohou.

Rozpálíme středně velký hrnec s olejem a dáme opékat najemno pokrájenou cibuli společně s na menší kostičky pokrájenou cuketou a lilkem. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a na kostičky pokrájená čerstvá rajčata (pouze pevnou část bez vnitřku), necháme za občasného promíchání lehce zarestovat, poté přidáme sekaná rajčata, protlak, sušenou bazalku s oreganem a vývar.
Stáhneme plamen, promícháme, zakryjeme a necháme 15-20 minut podusit. Papriky podélně rozřízneme a opatrně vydlabeme, dáme na plech s pečicím papírem a lehce osolíme.
Dušenou směs dochutíme a primárně pevnou částí naplníme papriky a zapečeme v troubě na 180 °C se sýrem zhruba 25 minut. Sýr je lepší dát během pečení, aby se nespálil, ale záleží na nás. Zbylou směs rozmixujeme s trochou mléka a podáváme společně s upečenou paprikou a rýží/těstovinou nebo jinou oblíbenou přílohou.

TIP: Jak naložit s úrodou paprik. Možností je více, vyberte si

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezmasé plněné papriky zapečené se sýrem a lilkovo-rajčatovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBo7x

Bezmasá plněná paprika

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janaguzy 35 min

Plněné bezmasé papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

--ReNi--

Plněné papriky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Plněné papriky s rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 65 min

Bezmasé plněné papriky se zeleninovou přílohou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Zapečená plněná paprika se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Kuřecí maso v rajčatovo paprikové pikantní omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

VaclavStafl-Benefoods 35 min

Fazole se zeleninou v pikantní rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

VaclavStafl-Benefoods 45 min

Panenka s mačkaným hráškem a pečeným bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

VaclavStafl-Benefoods 50 min

Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

VaclavStafl-Benefoods 65 min

Masovo kapustové karbanátky z kuřecího mletého masa s restovanou kapustou a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

VaclavStafl-Benefoods 45 min

Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

VaclavStafl-Benefoods 65 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Dušení
Pečení

Moje poznámka

Bezmasé plněné papriky zapečené se sýrem a lilkovo-rajčatovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBo7x

Náhodný recept

Pravý americký 100% hovězí Cheddar Bacon Burger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hhharrra 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nastavovaná sekaná s kroupami

Přidáno před 6 hodinami

Tažený hovězí vývar s domácími nudlemi

Přidáno před 8 hodinami

Sklářské žemlové knedlíky

Přidáno před 10 hodinami

Pečený kostrbáč z vařených brambor

Přidáno před 11 hodinami

Krémová polévka z červené řepy se sýrovými krekry (s pórkem a celerem)

Přidáno před 12 hodinami

Plněný kapustový list s rajčatovou omáčkou podle Marka Fichtnera Videorecept

Plněný kapustový list s rajčatovou omáčkou podle Marka Fichtnera

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Anna Kocikova 24. 8. 2022 15:37

Recept se mi opravdu velice líbí

Tyto červené masité papriky máme doma všichni rádi

Marie Svarcova 22. 8. 2022 06:50

recept se mi líbí

(dala bych si papriky raději bílé ale každý rád něco jiného)

VaclavStafl-Benefoods přidal nové fotografie! 21. 8. 2022 15:16

Přečtěte si

Možností k bezodpadovému využití citronů je více, stačí si vybrat. Kromě šťávy a kůry můžete zpracovat i jadérka a mezistěny. Poradíme Hodnocení 64×

Možností k bezodpadovému využití citronů je více, stačí si vybrat. Kromě šťávy a kůry můžete zpracovat i jadérka a mezistěny. Poradíme

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

Beton, Semafor i Žabí hlen: Recepty na retro koktejly, které frčely v socialismu, můžete otestovat i dnes

Připravte si doma hospodský zabijačkový guláš: Výrazné plné chuti docílíte správným poměrem masa a vnitřností, radí šéfkuchař

Po domácím kandovaném zázvoru se budete moci utlouct: Sladká pikantní pochoutka vás oslní skvělou chutí i hřejivým účinkem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak zpracovat papriky. Mohou tvořit hlavní chod, být součástí zeleninové směsi, dají se zavařit na zimu Hodnocení 93×

Jak zpracovat papriky. Mohou tvořit hlavní chod, být součástí zeleninové směsi, dají se zavařit na zimu

Nejnovější články

Jak co nejvíc „vytunit“ knedlíky s vejci: Stačí jeden malý trik a budou chutnat naprosto božsky

Po domácím kandovaném zázvoru se budete moci utlouct: Sladká pikantní pochoutka vás oslní skvělou chutí i hřejivým účinkem

Připravte si doma hospodský zabijačkový guláš: Výrazné plné chuti docílíte správným poměrem masa a vnitřností, radí šéfkuchař

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Makovec s jablky a rozinkami

Teenka3105 před 2 hodinami

Muffiny s borůvkami

Soky23 před 3 hodinami

Krémová polévka z červené řepy se sýrovými krekry (s pórkem a celerem)

SimonkaMona před 3 hodinami

Polévka z uzených žebírek

Merylas před 4 hodinami

Paprikáš ze slepice (maďarský recept)

Merylas před 4 hodinami

Salát s kuřecím masem

petkoo před 4 hodinami

Kuřecí křídla pečená na bramborách

Merylas před 6 hodinami

Jogurtové rohlíky se lněným semínkem

Merylas před 6 hodinami

Špagety s mletým masem Videorecept

Špagety s mletým masem

Slanky před 6 hodinami

Skoro rybí salát z květáku

magdalenka před 6 hodinami

Suroviny:
olej, cibule, sůl, pepř, lilek, cuketa, rajče, česnek, rajče sekané, protlak rajčatový, bazalka čerstvá, koření oregáno, vývar masový, paprika čerstvá červená, sýr mozzarella, mléko

Bezmasé plněné papriky zapečené se sýrem a lilkovo-rajčatovou omáčkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno