Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 067 kJ / 1 211 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,46 g |
Tuky | 53,54 g |
Vláknina | 37,11 g |
Cholesterol | 87 mg |
Sodík | 999 mg |
Sůl | 2,29 g |
Sacharidy | 116,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozpálíme středně velký hrnec s olejem a dáme opékat najemno pokrájenou cibuli společně s na menší kostičky pokrájenou cuketou a lilkem. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a na kostičky pokrájená čerstvá rajčata (pouze pevnou část bez vnitřku), necháme za občasného promíchání lehce zarestovat, poté přidáme sekaná rajčata, protlak, sušenou bazalku s oreganem a vývar.
Krok 2: Stáhneme plamen, promícháme, zakryjeme a necháme 15-20 minut podusit. Papriky podélně rozřízneme a opatrně vydlabeme, dáme na plech s pečicím papírem a lehce osolíme.
Krok 3: Dušenou směs dochutíme a primárně pevnou částí naplníme papriky a zapečeme v troubě na 180 °C se sýrem zhruba 25 minut. Sýr je lepší dát během pečení, aby se nespálil, ale záleží na nás. Zbylou směs rozmixujeme s trochou mléka a podáváme společně s upečenou paprikou a rýží/těstovinou nebo jinou oblíbenou přílohou.
Zveřejněno 21. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezmasé plněné papriky zapečené se sýrem a lilkovo-rajčatovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBo7x
Moje poznámka
Bezmasé plněné papriky zapečené se sýrem a lilkovo-rajčatovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBo7x
Nejnovější recepty
Melounový salát
Přidáno před 10 hodinami
Čabajkové lečo
Přidáno před 12 hodinami
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno před 20 hodinami
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno 7. 8. 2025 20:28:56
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno 7. 8. 2025 18:58:03
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno 7. 8. 2025 18:12:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Sahula před 6 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Sahula před 6 hodinami
Výborný rychlý makovec
mafinka888 před 7 hodinami
Sýrová roláda
KristynaM25 před 7 hodinami
Povidla ze švestek
h.dvorak před 7 hodinami
Houbové rizoto s pórkem (po česku)
radekfiala před 9 hodinami
Výborné kynuté těsto
Peta6 před 9 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
KacaaK před 9 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Tonda001 před 10 hodinami
Suroviny:
olej,
cibule,
sůl,
pepř,
lilek,
cuketa,
rajče,
česnek,
rajče sekané,
protlak rajčatový,
bazalka čerstvá,
koření oregáno,
vývar masový,
paprika čerstvá červená,
sýr mozzarella,
mléko
Komentáře (3)