Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem

Name: Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Evropská
Ingredients: 500 g těstovin (semolina, celozrnné nebo žitné); 4 KL oleje; 1 velká cibule; 240 g lilku; 5-6 stroužků česneku; 350 g cukety; sůl; pepř; bazalka; 2 konzervy sekaných rajčat; 200 ml vody (nebo vývaru); 300 g mozzarelly; Salát:; 600 g rajčat; 200 g bílého jogurtu s nižším obsahem tuku; sůl; pepř; sušený česnek; citron

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

VaclavStafl-Benefoods

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 659 kJ / 3 265 kcal
Bílkoviny	162,56 g
Tuky	76,02 g
Vláknina	45,97 g
Cholesterol	260 mg
Sodík	968 mg
Sůl	2,13 g
Sacharidy	464,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozehřejeme větší hrnec s olejem a dáme zesklovatět najemno pokrájenou cibuli. Poté přidáme lilek s cuketou a prolisovaným česnekem, krátce opečeme, osolíme, opepříme a přidáme sušenou bazalku se sekanými rajčaty, podlijeme vývarem a necháme pod pokličkou na snížený plamen zhruba 20 minut provařit a případně dochutíme. Krok 2: Mezitím uvaříme těstoviny a dáme pozor, aby se nerozvařily - během pečení v omáčce ještě trochu změknou. Rozpálíme troubu na 180 °C a připravíme velkou zapékací misku. Krok 3: Do hrnce s omáčkou přidáme těstoviny, promícháme a vše přendáme do zapékací misky, kde směs pěkně rovnoměrně rozprostřeme. Posypeme strouhanou mozzarellou a dáme zapéct do trouby na prostřední mřížku na 15 minut, poté ještě 5 minut na zvýšený stupeň na 190 °C. Krok 4: Během pečení v troubě nakrájíme rajčata, dáme do misky, smícháme s jogurtem, okořeníme, přidáme sušený česnek a zakápneme citronem. Těstoviny podáváme se salátem.

Rozehřejeme větší hrnec s olejem a dáme zesklovatět najemno pokrájenou cibuli. Poté přidáme lilek s cuketou a prolisovaným česnekem, krátce opečeme, osolíme, opepříme a přidáme sušenou bazalku se sekanými rajčaty, podlijeme vývarem a necháme pod pokličkou na snížený plamen zhruba 20 minut provařit a případně dochutíme.
Mezitím uvaříme těstoviny a dáme pozor, aby se nerozvařily - během pečení v omáčce ještě trochu změknou. Rozpálíme troubu na 180 °C a připravíme velkou zapékací misku.

Jak správně uvařit těstoviny
Do hrnce s omáčkou přidáme těstoviny, promícháme a vše přendáme do zapékací misky, kde směs pěkně rovnoměrně rozprostřeme. Posypeme strouhanou mozzarellou a dáme zapéct do trouby na prostřední mřížku na 15 minut, poté ještě 5 minut na zvýšený stupeň na 190 °C.
Během pečení v troubě nakrájíme rajčata, dáme do misky, smícháme s jogurtem, okořeníme, přidáme sušený česnek a zakápneme citronem. Těstoviny podáváme se salátem.

TIP: Nejlepší recepty na zapékané těstoviny. Příprava je jednoduchá a hlavně rychlá

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ynxR

Brambory s rajčatovou omáčkou a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Zapečený lilek s parmezánem a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 60 min

Špenátové palačinky zapečené s rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 75 min

Těstoviny s rajčatovou omáčkou a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

valaea 30 min

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram 40 min

Smetano-rajčatové těstoviny s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vandylady 30 min

Zobrazit více

Panenka s mačkaným hráškem a pečeným bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

VaclavStafl-Benefoods 50 min

Kuřecí maso v rajčatovo paprikové pikantní omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

VaclavStafl-Benefoods 35 min

Masovo kapustové karbanátky z kuřecího mletého masa s restovanou kapustou a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

VaclavStafl-Benefoods 45 min

Bezmasé plněné papriky zapečené se sýrem a lilkovo-rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

VaclavStafl-Benefoods 65 min

Fazole se zeleninou v pikantní rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

VaclavStafl-Benefoods 45 min

Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

VaclavStafl-Benefoods 65 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ynxR

Náhodný recept

Kinder mléčný řez v košíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

eliskafr 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborové placky s tvarohem a švestkovými povidly

Přidáno před 6 hodinami

Makovo-tvarohová roláda s malinami

Přidáno před 10 hodinami

Makový závin (náš nejoblíbenější)

Přidáno před 11 hodinami

Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv

Přidáno před 13 hodinami

Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty

Přidáno před 14 hodinami

Rychlovka z ryb se zeleninou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Jajajajaapaja 7. 8. 2022 07:32

Marie Svarcova: mám to stejně, nízkotučné výrobky jsou k ničemu, horší než ty "tučné".

Marie Svarcova 7. 8. 2022 05:29

Recept se mi líbí

těstoviny dělám domácí, zeleninu mám ráda všechnu jen nemusím v salátu jogurt a už vůbec nekupuji nízkotučné výrobky

Eja57 7. 8. 2022 04:42

Předpokládám, že konzervy rajčat jsou každá 400 g?

VaclavStafl-Benefoods přidal novou fotografii! 6. 8. 2022 17:35

Přečtěte si

Zmrzlinové sendviče podle Josefa Maršálka: Domácí jogurtové gelato mezi kakaovými pláty ochladí i v největším horku

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Přebytky cuket zavařte jinak: Tahle sladkokyselá směs oživí maso i burgery a ze spíže zmizí jako první

Zavařování v myčce překvapí. U marmelád funguje, na maso není ideální

Zapékané těstoviny - jednoduché a rychlé jídlo, které snadno připravíme na mnoho variant. Jaké jsou nejoblíbenější recepty Hodnocení 191×

Zapékané těstoviny - jednoduché a rychlé jídlo, které snadno připravíme na mnoho variant. Jaké jsou nejoblíbenější recepty

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejlepší akce v supermarketech: Kde tento týden koupíte máslo za 19,90 Kč a meloun od 8,90 Kč

Marmelády nechte v komoře. Objevte trik našich babiček, jak udržet ovoce čerstvé celé týdny

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mechový dort (se špenátem) Videorecept

Mechový dort (se špenátem)

Zuzana89 před 3 hodinami

Čokoládovo-ostružinový dort

KristynAangela před 3 hodinami

Dušené zelí s cuketou a cibulí

oldboy před 5 hodinami

Chia pudink à la dýňový koláč

Adris před 6 hodinami

Jelítko zapečené v lepenici

Khaled před 6 hodinami

Mořská štika na zelenině

Sahula před 7 hodinami

Cuketové halušky s vejci na slanině

Praevka před 8 hodinami

Sýrová omáčka

_martakrizk8_ před 9 hodinami

Cuketové zelí dušené Videorecept

Cuketové zelí dušené

marta117 před 10 hodinami

Jogurtový koláč Videorecept

Jogurtový koláč

Milumar před 11 hodinami

Suroviny:
těstoviny, olej, cibule, lilek, česnek, cuketa, sůl, pepř, bazalka čerstvá, rajče sekané, voda, sýr mozzarella, rajče, jogurt bílý, sůl, pepř, česnek sušený, citron

Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno