Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře na paprice - po mém a trochu odlehčeněji

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

VaclavStafl-Benefoods VaclavStafl-Benefoods

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 619 kJ /
387 kcal
Bílkoviny13,45 g
Tuky17,38 g
Vláknina16,54 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 151 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy39,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozpálíme větší hrnec a dáme opékat stehna - není nutné ani přidávat olej, stehna sama pustí po chvíli tuk. Ze všech stran si stehna rovnoměrně opečeme a prozatím dáme stranou. Krok 2: Na vypečený tuk přidáme najemno pokrájenou cibuli s mrkví a paprikou, orestujeme, posypeme mletou paprikou, necháme ještě chvíli restovat (za pravidelného míchání, aby se paprika nespálila) a podlijeme nejlépe vývarem, případně vodou. Krok 3: Vrátíme zpět maso a vaříme alespoň 30 minut. Poté vyndáme maso, omáčku rozmixujeme a dochutíme. Maso obereme a vrátíme do hrnce společně s na malé kousky pokrájenou cuketou a necháme ještě 5-10 minut povařit, případně zahustíme opravdu špetkou škrobu. Krok 4: Nakonec zjemníme troškou smetany, případně naposledy dochutíme a podáváme s těstovinou či rýží.

TIP: Jak správně uvařit těstoviny

Zveřejněno 8. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na paprice - po mém a trochu odlehčeněji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RqpX

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na paprice - po mém a trochu odlehčeněji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RqpX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
stehno kuřecí, cibule, mrkev, paprika čerstvá červená, paprika sušená sladká, vývar masový, škrob, cuketa, smetana

Přidat fotografie receptu