Marinované kuřecí inspirované indickou kuchyní

Name: Marinované kuřecí inspirované indickou kuchyní
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Indická
Ingredients: 300 g kuřecího masa (prsní, stehenní); 1 malá cibule; 2 stroužky česneku; 2 lžíce olivového oleje; sůl podle chuti; čerstvě mletý pepř; chilli (podle chuti); 1 lžíce solamylu; 1 lžíce oleje; Marináda:; 100 g smetanového jogurtu; 1 lžička kurkumy; 1 lžička garam masala; 1 lžička cukru krupice; 1 lžička limetkové šťávy; 1-2 lžíce sójové omáčky; 1/2 lžičky nastrouhaného čerstvého zázvoru; špetka soli; Dále:; 6 cherry rajčat; 2 sušená rajčata naložená v oleji; kousek cukety

Indická kuchyně je plná pikantních chutí, zajímavých vůní a pestrých barev. Kuřecí maso podle tohoto receptu naložíme do marinády se směsi koření a jogurtu, orestujeme a podusíme se zeleninou. Podáváme s rýží nebo nudlemi.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Marinované kuřecí inspirované indickou kuchyní

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 703 kJ / 885 kcal
Bílkoviny	80,57 g
Tuky	38,80 g
Vláknina	15,86 g
Cholesterol	175 mg
Sodík	1,58 g
Sůl	3,64 g
Sacharidy	47,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. V misce smícháme jogurt s ostatními ingrediencemi na marinádu, přidáme maso, promícháme a uzavřené necháme cca 1 hodinu odležet Krok 2: Maso vyndané z marinády poprášíme Solamylem, ihned v hluboké pánvi na 1 lžíci oleje postupně opečeme a vyndáme stranou. Krok 3: Dáme do pánve zbylý olej, necháme rozvonět česnek a zesklovatět cibuli. Mírně podlijeme zbylou marinádou, můžeme trochu zředit (kokosovým nápojem nebo vodou) a podusíme zeleninu naskus cca 5-7 minut. Podáváme s nudlemi nebo rýží.

Maso očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. V misce smícháme jogurt s ostatními ingrediencemi na marinádu, přidáme maso, promícháme a uzavřené necháme cca 1 hodinu odležet
Jak dlouho marinovat maso
Maso vyndané z marinády poprášíme Solamylem, ihned v hluboké pánvi na 1 lžíci oleje postupně opečeme a vyndáme stranou.
Dáme do pánve zbylý olej, necháme rozvonět česnek a zesklovatět cibuli. Mírně podlijeme zbylou marinádou, můžeme trochu zředit (kokosovým nápojem nebo vodou) a podusíme zeleninu naskus cca 5-7 minut. Podáváme s nudlemi nebo rýží.

TIP: Jak vykostit kuře. Názorné video nám poradí, jak nejlépe postupovat. Můžeme pak upéct výbornou roládu

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinované kuřecí inspirované indickou kuchyní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJ27

Kuřecí kousky z indické kuchyně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova

Máslové kuře z indické kuchyně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Čínská kuchyně: LA´C

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

casino 20 min

Telecí ossobuco inspirované kuchyní šéfkuchařů

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 140 min

Indická kuchyně - Dhal s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena

Rumové kobližky z Lidl kuchyně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Titinka147 45 min

Zobrazit více

Drobenkový závin se skořicí a lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Cuketa
Rajčata
Indická kuchyně
Restování

Moje poznámka

Marinované kuřecí inspirované indickou kuchyní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJ27

Náhodný recept

Jemné řízky bez práce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

amalia

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rybízové řezy s kokosovým sněhem

Přidáno před 39 minutami

Vepřové kostky na pepři

Přidáno před 2 hodinami

Sváteční bylinkové kuře

Přidáno před 4 hodinami

Koule z uzeného masa se sýrem a kuskusem

Přidáno před 5 hodinami

Kořeněný chléb

Přidáno před 6 hodinami

Bramborové knedlíky s rebarborou a perníkem

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 24. 8. 2022 18:03

Jaromira18:

uvařila jsi ?

děkuji a přeji krásný večer

Jaromira18 24. 8. 2022 17:58

Dobrůtka.

Marie Svarcova 24. 8. 2022 17:35

RubyRom:

Děkuji za komentář, já mám ráda asijskou kuchyni a vařím dost často

přeji krásný večer

RubyRom 24. 8. 2022 17:09

Vypadá to hodně jedle, určitě je to skvělé

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 24. 8. 2022 07:20

Přečtěte si

Kuchyňské trendy 2026: Nestačí, aby byla krásná. Musí fungovat každý den

Vykostit kuře dá trochu práce, ale pak z něj můžeme upéct výbornou roládu s křupavou kůží. Názorné video poradí, jak na to Hodnocení 60×

Vykostit kuře dá trochu práce, ale pak z něj můžeme upéct výbornou roládu s křupavou kůží. Názorné video poradí, jak na to

Jan Punčochář odhalil trik na dokonalé kuře: Jeden detail rozhodne, jestli bude opravdu šťavnaté

Sernik podle tradičního polského receptu: Jeden důležitý krok zajistí jemný a nadýchaný výsledek

Tesco představuje letní BBQ nabídku: dostupné grilování od burgerů po rostlinné alternativy

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak dlouho marinovat maso? Správný čas v marinádě zajistí masu šťavnatost i křehkost Hodnocení 43×

Jak dlouho marinovat maso? Správný čas v marinádě zajistí masu šťavnatost i křehkost

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje? Hodnocení 35×

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí kousky "Bufalo"

Lieza_Elk před 1 hodinou

Babiččiny blbouny Videorecept

Babiččiny blbouny

essinKa před 3 hodinami

Špenátové knedlíky s pórkem

blahouts před 3 hodinami

Tiramisu roláda s Mascarpone

Pajinice před 4 hodinami

Slaninové válečky pečené na pórkových bramborách Videorecept

Slaninové válečky pečené na pórkových bramborách

Ajkalajka před 4 hodinami

Lehký salát s citronovou zálivkou

zvon23 před 5 hodinami

Losos s hořčicí

jijana před 5 hodinami

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Sarkarakova před 6 hodinami

Africké kuře Videorecept

Africké kuře

Fitulka před 7 hodinami

Houbová polévka se smetanou

Fitulka před 7 hodinami

Suroviny:
maso kuřecí, cibule, česnek, olej olivový, sůl, pepř mletý, chilli, solamyl, olej, jogurt smetanový, kurkuma, koření garam masala, cukr krupice, šťáva limetková, omáčka sojová, zázvor čerstvý, sůl, rajče cherry, rajče sušené v oleji, cuketa

Marinované kuřecí inspirované indickou kuchyní

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

16 foto Tesco představuje letní BBQ nabídku: dostupné grilování od burgerů po rostlinné alternativy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 foto
Tesco představuje letní BBQ nabídku: dostupné grilování od burgerů po rostlinné alternativy