Polévka s červenými fazolemi a sušenými houbami

Name: Polévka s červenými fazolemi a sušenými houbami
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 280 g brambor; 80 g mrkve; 80 g celeru; 1 malá červená cibule; 2 stroužky česneku; 1 hrst sušených hub; 400 g červených fazolí (konzerva); sůl; mletý pepř; 1 lžička sladké papriky; 2 lžičky hladké mouky; 1 lžíce sádla; 1,5 l vody; libeček k podávání (nebo petrželka)

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Polévka s červenými fazolemi a sušenými houbami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 587 kJ / 1 574 kcal
Bílkoviny	82,76 g
Tuky	22,35 g
Vláknina	162,58 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	179 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	181,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory a zeleninu očistíme, brambory nakrájíme na hranolky, zeleninu na kostičky. Vše omyjeme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Krok 2: Přidáme oloupanou cibuli nakrájenou nadrobno, houby, sůl a vaříme do změknutí zeleniny. Krok 3: Přidáme scezené, na cedníku propláchnuté a okapané fazole z konzervy. Krok 4: Na sádle zpěníme mouku, přidáme papriku, promícháme a přendáme do polévky. Krok 5: Přidáme prolisovaný nebo utřený česnek, pepř a ještě krátce povaříme. Krok 6: Polévku podáváme posypanou nasekaným libečkem nebo petrželkou.

Brambory a zeleninu očistíme, brambory nakrájíme na hranolky, zeleninu na kostičky. Vše omyjeme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a přivedeme k varu.
Přidáme oloupanou cibuli nakrájenou nadrobno, houby, sůl a vaříme do změknutí zeleniny.

Jak jemně nakrájet cibuli
Přidáme scezené, na cedníku propláchnuté a okapané fazole z konzervy.
Na sádle zpěníme mouku, přidáme papriku, promícháme a přendáme do polévky.
Přidáme prolisovaný nebo utřený česnek, pepř a ještě krátce povaříme.
Jak utřít česnek
Polévku podáváme posypanou nasekaným libečkem nebo petrželkou.

TIP: Druhy luštěnin a recepty z nich

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka s červenými fazolemi a sušenými houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpPJ2

Frankfurtská polévka s červenými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator 65 min

Polévka z bílých fazolí a sušených hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 110 min

Fazolová polévka se sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 85 min

Květáková polévka se sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Kuře s fazolemi a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Bramboráky se sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Zobrazit více

Cuketová směs na cokoli

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Hrníčkový kakaový koláč s tvarohem a rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 65 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Kuřecí Vesuvio s hráškem a bramborami z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 25 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky

Oběd
Slané chutě
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Snadné recepty
Zelenina

Moje poznámka

Polévka s červenými fazolemi a sušenými houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpPJ2

Náhodný recept

Kapusta s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Olivový kořen bez hnětení

Přidáno před 3 hodinami

Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience

Přidáno před 5 hodinami

Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře

Přidáno před 9 hodinami

Cuketový perník

Přidáno před 12 hodinami

Zeleninové válečky pečené v troubě

Přidáno 6. 7. 2025 17:47

Mladé zelí s klobásou à la bigos

Přidáno 6. 7. 2025 17:31

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 23. 11. 2022 09:19

Přečtěte si

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 730×

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí BBQ křidélka

Pedros před 16 minutami

Kořeněná černá čočka s mrkví

Helen.salemiynah před 52 minutami

Rybízová zmrzlina

Renata1101 před 1 hodinou

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou

Natina před 2 hodinami

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Zazie před 7 hodinami

Suroviny:
brambory, mrkev, celer, cibule červená, česnek, houby sušené, fazole červené, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, mouka hladká, sádlo, voda, libeček

Naposledy jste si prohlédli

Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly Videorecept

Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Ořechové medové kostky - cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

marunda 45 min

Plněná palačinková okénka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Zapečené brambory s brokolicí, smetanou a sýrem Videorecept

Zapečené brambory s brokolicí, smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vaclavka 60 min

Dort Tequila Gold

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

alena-ks

Polévka s červenými fazolemi a sušenými houbami

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno