Sváteční smetanová bábovka
Máte chuť na jemnou, smetanou a skořicí prostoupenou bábovku? S chutí se pusťte do přípravy. Za hodinku ji můžete mít na stole. Bude chutnat s šálkem kávy i kakaa, dospělým i dětem.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 344 kJ / 3 428 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,46 g |
| Tuky | 141,92 g |
| Vláknina | 19,40 g |
| Cholesterol | 881 mg |
| Sodík | 851 mg |
| Sůl | 2,68 g |
| Sacharidy | 464,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bábovkovou formu vytřeme rozpuštěným máslem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Do mísy prosijeme mouku a promícháme se špetkou soli, kypřicím práškem, cukrem a skořicí.
Krok 3: Přidáme vejce, rozpuštěné vlahé máslo nebo Heru a smetanu. Ušleháme ručním šlehačem a rozdělíme na dva díly. Do jedné poloviny těsta vmícháme kakao.
Krok 4: Do připravené formy střídavě dáváme světlé a tmavé těsto.
Krok 5: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 35-40 minut podle typu trouby. Propečenost můžeme vyzkoušet vpichem špejle, musí zůstat suchá.
Krok 6: Po upečení bábovku z trouby vyjmeme, necháme vychladnout a teprve pak ji vyklopíme. Bábovka je hodně jemná, je dobré ji nechat přes noc v chladu.
Zveřejněno 31. 1. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sváteční smetanová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE6g9
Moje poznámka
Sváteční smetanová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE6g9
Nejnovější recepty
Slané kynuté koláče
Přidáno před 14 hodinami
Telecí saltimbocca
Přidáno před 16 hodinami
Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové nudličky s gyros kořením
Přidáno před 16 hodinami
Dvoubarevná banánová bábovka
Přidáno před 16 hodinami
Zapečený hermelín v bramborové kaši s opečenou cibulkou s jablíčkem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou
MiaRafaelo. před 2 minutami
Rohlíky jako dech - úžasné
Petr7033 před 1 hodinou
Škvarkové rohlíčky
monyss před 3 hodinami
Salát z červené řepy s celerem a ořechy
mamina58 před 4 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Yennefer1 před 5 hodinami
Kakaová bábovka s tvarohem
Yennefer1 před 5 hodinami
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
[email protected] před 5 hodinami
Koblihy z domácí pekárny
Umisk před 14 hodinami
Dietní "Tiramisu"
Veronika_1 před 16 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
cukr krupice,
prášek do pečiva,
sůl,
skořice,
máslo,
smetana,
kakao,
máslo,
mouka hrubá
Komentáře (5)
Romi máš ji moc hezkou včetně naservírování