Zapečené brambory s uzeninou, pórkem a kysanou smetanou

Name: Zapečené brambory s uzeninou, pórkem a kysanou smetanou
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 kg brambor; sůl; pepř; česnek (podle chuti); 500 g měkkého salámu; 1 pórek; 1 červená paprika; 200 g kysané smetany; 5 vajec; 200 g strouhaného sýra; 3 lžíce oleje; máslo na vymazání misek

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 30 min

65 min (35 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Zapečené brambory s uzeninou, pórkem a kysanou smetanou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 780 kJ / 3 294 kcal
Bílkoviny	160,95 g
Tuky	199,40 g
Vláknina	24,40 g
Cholesterol	1,84 g
Sodík	6,89 g
Sůl	16,25 g
Sacharidy	201,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Dáme do mísy a přidáme nakrájenou uzeninu, pórek, papriku, olej a prolisovaný česnek.
Přidáme sůl a pepř. Krok 2: V míse smícháme vejce a kysanou smetanu a vlijeme do mísy. Všechno promícháme. Krok 3: Zapékací misky vymažeme máslem a naplníme směsí. Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme na 190 st. asi 25-30 minut. Krok 5: Brambory posypeme strouhaným sýrem a pečeme ještě chvilku dozlatova.

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Dáme do mísy a přidáme nakrájenou uzeninu, pórek, papriku, olej a prolisovaný česnek.
Přidáme sůl a pepř.
V míse smícháme vejce a kysanou smetanu a vlijeme do mísy. Všechno promícháme.
Zapékací misky vymažeme máslem a naplníme směsí.
Vložíme do trouby a pečeme na 190 st. asi 25-30 minut.
Brambory posypeme strouhaným sýrem a pečeme ještě chvilku dozlatova.

TIP: Oblíbené pokrmy z jednoho pekáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 2. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečené brambory s uzeninou, pórkem a kysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ5lZ

Zapečené brambory s pórkem a uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Zapečené brambory se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Semy.cz 35 min

Zapečené brambory s masem a se smetanou Videorecept

Zapečené brambory s masem a se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petranovakova 120 min

Zapečené brambory se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Elizabetha1 45 min

Zapečené brambory s brynzou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nonya 40 min

Zapečené brambory s cuketou a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s cuketou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lasicka 70 min

Zobrazit více

Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 40 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Ředkvičková pomazánka s pomazánkovým máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 15 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 80 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Jiné maso
Bramborová jídla
Uzeniny

Oběd
Večeře
Zelenina
Pečení
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Zapečené brambory s uzeninou, pórkem a kysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ5lZ

Náhodný recept

Smetanovo-kokosová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pizza Valencia

Přidáno před 4 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno před 8 hodinami

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno 1. 5. 2025 06:19

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno 1. 5. 2025 04:28

Další recepty

Komentáře (2)

RubyRom 5. 2. 2023 08:25

Marie Svarcova: Moc děkuji za pochvalu. Od skvělé

kuchařky jakou jsi Ty si toho moc vážím.

Marie Svarcova 5. 2. 2023 07:51

krásná práce

Přečtěte si

Zapečené maso s bramborami: Vyzkoušejte lahodnou kombinaci s jemnou smetanou Hodnocení 60×

Zapečené maso s bramborami: Vyzkoušejte lahodnou kombinaci s jemnou smetanou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zapečené slané palačinky si přímo zamilujete. Videonávod poradí, jak je připravit Hodnocení 6×

Zapečené slané palačinky si přímo zamilujete. Videonávod poradí, jak je připravit

Zapomeňte na pivo, k zabijačce se hodí i víno! Víte, jaké vybrat?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

7 nejlepších jídel z jednoho pekáčku. Hodí se především během dnů, kdy máme málo času na vaření Hodnocení 100×

7 nejlepších jídel z jednoho pekáčku. Hodí se především během dnů, kdy máme málo času na vaření

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak zapéct palačinky s tvarohem. Udělejte z oblíbených palačinek ještě luxusnější dobrotu Hodnocení 73×

Jak zapéct palačinky s tvarohem. Udělejte z oblíbených palačinek ještě luxusnější dobrotu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

nemecjarda42 před 2 hodinami

Pampeliškový med Videorecept

Adamek2011wo před 5 hodinami

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Veronika_1 před 5 hodinami

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

Panova před 6 hodinami

Drůbková polévka

Kajkajak před 7 hodinami

Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem

RenataMaresova před 8 hodinami

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Lastovia před 8 hodinami

Suroviny:
brambory, sůl, pepř, česnek, salám měkký, pórek, paprika čerstvá červená, smetana kysaná, vejce, sýr nastrouhaný, olej, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Čokoládový pudink podle Daisy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

wella 30 min

Kvašené pikantní zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 40 min

Kotleta plněná hruškovými povidly s pečenou šalvějovou mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Sněhový řez s pudinkovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Řezy s vlašskými ořechy a medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Zapečené brambory s uzeninou, pórkem a kysanou smetanou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém