Kuřecí kousky se zeleninou a hoisin omáčkou

Name: Kuřecí kousky se zeleninou a hoisin omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 200 g kuřecího masa (stehenní, prsní); 1 lžíce světlé sójové omáčky; 1 lžíce kukuřičného škrobu; 2 lžíce oleje; 2 stroužky česneku; 10 g nasekaného zázvoru; chilli (podle chuti); 50 g mrkve; 70 g cukety; 70 g červené cibule; 40 g pórku; 20 g kapie; 2 jidášové uši; 2 lžíce hoisin omáčky; 1-2 lžíce rybí omáčky; 1 lžíce sladké sójové omáčky; 1 lžíce rýžového octa; čerstvý koriandr (nebo cibulka)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Kuřecí kousky se zeleninou a hoisin omáčkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 687 kJ / 642 kcal
Bílkoviny	54,55 g
Tuky	25,35 g
Vláknina	11,38 g
Cholesterol	133 mg
Sodík	3,07 g
Sůl	6,93 g
Sacharidy	45,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné a na kousky nakrájené maso dáme do misky, přidáme lžíci světlé omáčky, škrob a dobře promícháme. Necháme stranou a zatím namočíme houby do teplé vody. Krok 2: Nasekáme najemno zázvor, česnek a chilli. Cibuli sloupneme a nakrájíme na měsíčky, očištěnou mrkev, cuketu, pórek i papriku na tenké nudličky. Krok 3: Do wok nebo hluboké rozehřáté pánve dáme olej, po částech přidáváme maso a opečeme dozlatova cca 5 minut. Přidáme česnek, chilli, zázvor, promícháme a necháme rozvonět. Přidáme mrkev a cibuli, mícháme a po minutě přidáme i všechnu připravenou zeleninu. Krok 4: Dle potřeby podlijeme 2 lžícemi vody se škrobem po naloženém mase a přidáme po troškách všechny omáčky a ocet. Množství a druh omáček můžeme tak regulovat dle chuti. Rybí omáčka nahrazuje sůl. Krok 5: Podáváme se šafránovou nebo bílou rýží ale můžeme i s udon nebo jinými nudlemi. Na talíři posypeme koriandrem nebo cibulkou.

Očištěné a na kousky nakrájené maso dáme do misky, přidáme lžíci světlé omáčky, škrob a dobře promícháme. Necháme stranou a zatím namočíme houby do teplé vody.
Nasekáme najemno zázvor, česnek a chilli. Cibuli sloupneme a nakrájíme na měsíčky, očištěnou mrkev, cuketu, pórek i papriku na tenké nudličky.
Jak rychle oloupat cibuli
Do wok nebo hluboké rozehřáté pánve dáme olej, po částech přidáváme maso a opečeme dozlatova cca 5 minut. Přidáme česnek, chilli, zázvor, promícháme a necháme rozvonět. Přidáme mrkev a cibuli, mícháme a po minutě přidáme i všechnu připravenou zeleninu.
Dle potřeby podlijeme 2 lžícemi vody se škrobem po naloženém mase a přidáme po troškách všechny omáčky a ocet. Množství a druh omáček můžeme tak regulovat dle chuti. Rybí omáčka nahrazuje sůl.
Podáváme se šafránovou nebo bílou rýží ale můžeme i s udon nebo jinými nudlemi. Na talíři posypeme koriandrem nebo cibulkou.

TIP: Jak správně uvařit rýži

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 2. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kousky se zeleninou a hoisin omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBgVW

Pravá Hoisin čína s nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MichalNelly 40 min

Smažené kuřecí kousky s hoisin omáčkou a arašídy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Hoisin kuřecí s udon nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Smažené žampiony s hoisin omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

AlegroBravo 60 min

Hoisin krevety s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 10 min

Hovězí nudličky s česnekem, zázvorem a hoisin omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 60 min

Tilápie na másle a citronu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 11 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Večeře
Bezlepkové recepty
Cuketa
Zelenina
Bylinky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 20 minut
Běžný den
Sváteční recepty
Restování

Moje poznámka

Kuřecí kousky se zeleninou a hoisin omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBgVW

Náhodný recept

Pekinské zelí s okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lejdy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zeleninové lívance se sýrem

Přidáno před 14 hodinami

Jahodovo-jogurtová zmrzlina

Přidáno před 14 hodinami

Jahodové noky s čokoládou

Přidáno před 16 hodinami

Žampiónová směs s mrkví a fazolemi

Přidáno před 20 hodinami

Meruňkový nákyp

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 24. 2. 2023 21:33

Tonja:

děkuji

hezký večer

Tonja 24. 2. 2023 21:29

Jídla s Hoisin sojovou omáčkou miluju. Používám ji dost často.

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 24. 2. 2023 07:44

Přečtěte si

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 40×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Dánská královna Dagmar: Dcera Přemysla Otakara I. k snídani pila tekuté kaše a na talíři měla pečené ryby ochucené bylinkami

Nejlepší meruňkové knedlíky: Přece ty čerstvé! Rozplývají se na jazyku, jsou krásně nadýchané i sladké a voní máslem

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 164×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

Známý influencer Šon nám ukázal, jak snadno udělat z obyčejné mrkve efektní ozdobu na jakékoliv jídlo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Dánská královna Dagmar: Dcera Přemysla Otakara I. k snídani pila tekuté kaše a na talíři měla pečené ryby ochucené bylinkami

Známý influencer Šon nám ukázal, jak snadno udělat z obyčejné mrkve efektní ozdobu na jakékoliv jídlo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketová krémová polévka

dejna před 30 minutami

Čokoládový piškot

Monkrizova před 45 minutami

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

Paion před 1 hodinou

Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou Videorecept

Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou

brtna před 1 hodinou

Jednoduché punčové řezy

Koffi před 1 hodinou

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou

IRBONA před 1 hodinou

Rychlá omáčka z mletého masa na špagety Videorecept

Rychlá omáčka z mletého masa na špagety

HancaSvarc před 1 hodinou

Vepřové steakové plátky v troubě

Marylka před 2 hodinami

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

zizala 30 min

Pomerančový likér ze slivovice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 35 min

Řecký salát podle Romana Vaňka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 10 min

Sváteční hrnková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Irule

Kuřecí kousky se zeleninou a hoisin omáčkou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno