Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 236 kJ / 295 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,49 g |
Tuky | 21,46 g |
Vláknina | 3,54 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 12 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 23,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou panenku odblaníme.
Krok 2: Pak ji nakrájíme na cca 2 cm tlusté plátky, jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Jarní cibulku nakrájíme na drobná kolečka, pórek očistíme a nakrájíme na silnější kolečka.
Krok 3: V hlubším hrnci na olivovém oleji osmahneme dozlatova na kroužky nakrájenou jarní cibulku s prolisovaným česnekem.
Krok 4: Plátky panenky vložíme do hrnce k cibuli s česnekem a rychle z obou stran opečeme. Podlijeme vývarem a necháme přikryté dusit, dokud nebude maso zcela měkké.
Krok 5: Ke konci přidáme nakrájený pórek a majoránku a zatřeme Maizenou.
Krok 6: Podávala jsem s vařenou rýží.
Zveřejněno 27. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová panenka s pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5rZW
Moje poznámka
Vepřová panenka s pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5rZW
Nejnovější recepty
Ciabatta bez hnětení
Přidáno před 3 hodinami
Rajčatový koláč
Přidáno před 6 hodinami
Piškotové rybízové řezy
Přidáno před 8 hodinami
Palačinky z přebytkového kvásku
Přidáno před 9 hodinami
Cuketová polévka
Přidáno před 11 hodinami
Vymazlený hovězí guláš
Přidáno 23. 7. 2025 18:11:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hamburgerové bulky (včetně celozrnné varianty)
AnnaP4 před 1 hodinou
Nadýchaná bublanina s meruňkami
Tjadja před 2 hodinami
Pomazánka Šmitec
mira65 před 2 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Lidusenkaf před 2 hodinami
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 3 hodinami
Vepřové na paprice
Bilou před 3 hodinami
Bramborové placky s nivou
vanilj před 4 hodinami
Koprová omáčka s vejci
Stepisek před 4 hodinami
Jemný hermelínový salát se smetanou
Mmelinda před 5 hodinami
Zapékaná brokolice se smaženou cibulkou
Ivet88 před 5 hodinami
Suroviny:
panenka vepřová,
pórek,
cibulka jarní,
česnek,
vývar zeleninový,
olej olivový,
majoránka,
sůl,
pepř,
škrob kukuřičný
Komentáře (3)