Zapečený losos se zeleninou

Name: Zapečený losos se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 filety lososa s kůží (každý cca 150 g); 8 tenkých plátků citronu; 1 jarní cibulka; 2 stroužky česneku; mořská sůl; mletý černý pepř; olivový olej; 1/2 pórku; 4 snítky rozmarýnu; sušený tymián; 1 červená cibule; 1/2 cukety; 8 baby rajčat

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 084 kJ / 1 932 kcal
Bílkoviny	176,61 g
Tuky	69,39 g
Vláknina	47,90 g
Cholesterol	440 mg
Sodík	540 mg
Sůl	1,04 g
Sacharidy	128,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Porce lososa z obou stran osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Krok 2: Očištěnou cuketu nakrájíme na plátky, pórek taktéž nakrájíme na plátky, rajčátka rozpůlíme, stejně tak česnek a cibuli nakrájíme na klínky. Krok 3: Nachystáme si 4 kusy alobalu. Na každý kus položíme plátek lososa, přidáme snítku rozmarýnu, 1 půlku česneku, 2 klínky cibule, 2 rozpůlená rajčátka, 2 plátky cukety, 2 plátky citronu a pokapeme olivovým olejem. Zabalíme a dáme na pekáč nebo do zapékací misky. Krok 4: Předehřejeme troubu na 210 °C a balíčky dáme péct tak na 20-25 minut podle tloušťky filetů. Krok 5: Podávala jsem s opečenými brambory.

Porce lososa z obou stran osolíme, opepříme a posypeme tymiánem.
Očištěnou cuketu nakrájíme na plátky, pórek taktéž nakrájíme na plátky, rajčátka rozpůlíme, stejně tak česnek a cibuli nakrájíme na klínky.
Jak poznat mladé cukety
Nachystáme si 4 kusy alobalu. Na každý kus položíme plátek lososa, přidáme snítku rozmarýnu, 1 půlku česneku, 2 klínky cibule, 2 rozpůlená rajčátka, 2 plátky cukety, 2 plátky citronu a pokapeme olivovým olejem. Zabalíme a dáme na pekáč nebo do zapékací misky.
Předehřejeme troubu na 210 °C a balíčky dáme péct tak na 20-25 minut podle tloušťky filetů.
Podávala jsem s opečenými brambory.

TIP: Ryby v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečený losos se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y9QK

Losos s medovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

DlabemeZdrave

Losos na pikantní zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Losos na másle s opečenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 10 min

Losos se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1Iwule 30 min

Losos s kuskusem a zeleninou na bylinkovém másle

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 25 min

Zapečené farfalle s lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mischigan 30 min

Zobrazit více

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 55 min

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 45 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Lenčin zapečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Ryby
Losos

Večeře
Oběd
Bezlepkové recepty
Bylinky
Rajčata
Zelenina
Citrusy
Cuketa
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Pečení

Moje poznámka

Zapečený losos se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y9QK

Náhodný recept

Maso plněné cuketou a uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové lečo s klobáskou

Přidáno před 4 hodinami

Třešňová zmrzlina s jogurtem a třešňovým toppingem

Přidáno před 6 hodinami

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Přidáno před 8 hodinami

Krevety na víně, česneku a s rajčátky

Přidáno před 10 hodinami

Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze

Přidáno před 21 hodinami

Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou

Přidáno 23. 6. 2025 12:42

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 7. 4. 2023 15:15

Přečtěte si

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku Hodnocení 60×

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku

Známý influencer Šon nám ukázal, jak snadno udělat z obyčejné mrkve efektní ozdobu na jakékoliv jídlo

Novoluní v Raku ve znamení odlehčeného jídelníčku: Býkovi přijde k chuti brokolicový salát s tuňákem, Střelec uvítá avokádový

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Jak zahustit polévky, zlepšit jejich chuť a zvýšit výživnost? Skvěle je doplní nudle, noky, knedlíčky, kapání, svítky či krutony Hodnocení 44×

Jak zahustit polévky, zlepšit jejich chuť a zvýšit výživnost? Skvěle je doplní nudle, noky, knedlíčky, kapání, svítky či krutony

Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Žloutkové věnečky: Kombinace dobře připraveného odpalovaného těsta a máslového krému s vůni rumu je božská

Nejnovější články

Novoluní v Raku ve znamení odlehčeného jídelníčku: Býkovi přijde k chuti brokolicový salát s tuňákem, Střelec uvítá avokádový

9 foto
Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí

Jak správně udržovat vařečky, čemu se při mytí vyhnout a proč není každá skvrna jen kosmetický problém?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečené brambory s parmazánem

vanilj před 37 minutami

Báječný perník Videorecept

Báječný perník

Lunaskira před 1 hodinou

Čínská "červená" polévka

Sporerova před 1 hodinou

Kefírová buchta s krémem

veronika_straka před 3 hodinami

Halušky s brynzou Videorecept

Halušky s brynzou

Lupcina před 4 hodinami

Fazolová polévka s rajčaty

wimra před 5 hodinami

Banánové brownies

mardzas před 6 hodinami

Rychlá rajská omáčka

meli11 před 7 hodinami

Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory Videorecept

Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory

Subrt173 před 7 hodinami

Rajčatové lasagne s cuketou a ořechy (raw)

KrisZaezemi před 9 hodinami

Suroviny:
losos, citron, cibulka jarní, česnek, sůl mořská, pepř mletý, olej olivový, pórek, rozmarýn, tymián sušený, cibule červená, cuketa, rajče

Zapečený losos se zeleninou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí