Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky

Name: Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 kusů
Cuisine: Evropská
Ingredients: 200 g zakysané smetany; 3 vejce; 1 špetka soli; 10 lžic dětské krupičky; 2 lžíce krupicového cukru; 1 lžička prášku do pečiva; 2 lžíce rozpuštěného másla; Na smažení:; přepuštěné máslo; Na dokončení:; 500 g tvarohu v kostce; 250 ml smetany ke šlehání; 50 ml mléka; cukr (podle chuti); Na ozdobu:; ovoce

Nadýchané a výbornou tvarohovou směsí naplněné palačinky si oblíbí děti i dospělí. Zakysaná smetana přidá dezertu jemnost, smažení na přepuštěném másle zase oříškovou příchuť. Určitě stojí za to je vyzkoušet.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení těstíčka

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení těstíčka)

Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 866 kJ / 2 597 kcal
Bílkoviny	109,48 g
Tuky	161,33 g
Vláknina	4,50 g
Cholesterol	1,23 g
Sodík	1,12 g
Sůl	2,85 g
Sacharidy	174,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Krok 2: Do zakysané smetany zašleháme žloutky, sůl a cukr. Krok 3: Za stálého šlehání metlou přisypáváme krupičku s kypřicím práškem.
Těsto necháme 25 minut odpočinout. Krok 4: Do odpočinutého těsta vmícháme rozpuštěné máslo a sníh z bílků. Krok 5: Na malém množství přepuštěného másla smažíme palačinky. Krok 6: Tvaroh, mléko, smetanu a cukr společně ušleháme.
Naplníme palačinky a ozdobíme ovocem.

Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.

Jak připravit sníh z bílků
Do zakysané smetany zašleháme žloutky, sůl a cukr.
Za stálého šlehání metlou přisypáváme krupičku s kypřicím práškem.
Těsto necháme 25 minut odpočinout.
Do odpočinutého těsta vmícháme rozpuštěné máslo a sníh z bílků.
Jak vmíchat sníh do těsta
Na malém množství přepuštěného másla smažíme palačinky.
Tvaroh, mléko, smetanu a cukr společně ušleháme.
Naplníme palačinky a ozdobíme ovocem.

TIP: Jak péct nejlepší palačinky

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR8WK

Palačinky ze zakysané smetany Videorecept

Palačinky ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Lívanečky z kysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 30 min

Lívanečky ze zakysané smetany a tvarohu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gabulle 20 min

Dort ze zakysané smetany Videorecept

Dort ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

kalileja 25 min

Štrúdlíci ze zakysané smetany Videorecept

Štrúdlíci ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 60 min

Bublanina ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Vepřové kostky po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 80 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Cibulovo - libečková polévka se svítkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro začátečníky
Palačinky

Svačina
Večeře
Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Evropská kuchyně
Dětská oslava
Sváteční recepty
Vegetariánské recepty
Smažení

Moje poznámka

Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR8WK

Náhodný recept

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lusinda79 150 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové sushi

Přidáno před 5 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 6 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 15 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno 15. 6. 2025 17:17

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno 15. 6. 2025 17:10

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 24. 4. 2023 13:20

já bych si asi nedala ale to je můj problém se sladkým, dětem by určitě chutnalo a navíc to krásně vypadá

RubyRom přidala novou fotografii! 24. 4. 2023 12:32

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 1717×

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jihočeský kynutý koláč

Evculina84 před 1 hodinou

Špenátová polévka Videorecept

Zu.bart před 4 hodinami

Kulajda z cukety

Romana20 před 4 hodinami

Jahodový koktejl s mátou Videorecept

Jahodový koktejl s mátou

MarcelaPa před 5 hodinami

Obrácené vepřové řízky z trouby

wimra před 6 hodinami

Bublanina z majonézy

Sarka13 před 7 hodinami

Tvarohové muffiny

Sefiragold před 7 hodinami

Suroviny:
smetana zakysaná, vejce, sůl, krupice dětská, cukr krupice, prášek do pečiva, máslo, ghee, tvaroh, smetana ke šlehání, mléko, cukr, ovoce

Naposledy jste si prohlédli

Marcipánové mušličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

slunickovin 30 min

Hovězí kližka na kořenové zelenině a halali v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 250 min

Africký sumeček s chřestem a holandskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 15 min

Králík s cibulovou omáčkou na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Kadlíkova erteplová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kadlik

Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky

Suroviny pro 6 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos