

Nudličky ze Shmaky na čínský způsob
Doba přípravy: 15 - 20min. 2 - 3 porce Bezmasá jídla 25 názorů
Suroviny
- Šmakoun natura 1/2balení - to znamená 100g
- koření na čínu
- sojová omáčka 1 lžíce
- worchesterová omáčka 1 lžička
- olej 1 lžíce
- zázvor čerstvý 1-2cm (jak kdo rád)
- červená cibule 1 ks
- paprika červená zeleninová 1/4
- pórek 1/2
- sůl
- vývar (voda) na podlití
- solamyl na zahuštění
- Čínské nudle 2 balíčky
- voda na zalití
- sůl
Postup přípravy receptu
Šmakouna si nakrájíme na jemné nudličky a dáme do misky. Zalijeme sójovou omáčkou, worcesterem, přidáme koření na čínu, promícháme a necháme chvíli odstát.
Mezitím si v míse zalijeme čínské nudle horkou vodou se solí a necháme stát asi 3 minuty (musí být ponořené). Pak je přelijeme přes cedník a necháme řádně okapat.
V hluboké pánvi (wok) si rozehřejeme olej, vložíme nudličky šmakouna a jemně opečeme. Pak je vyjmeme a uložíme do tepla. Do oleje vložíme na nudličky nakrájený zázvor, pokrájenou cibuli, lehce osmahneme, přidáme nakrájenou papriku, pórek, promícháme a vložíme zpět šmakouna.
Pak přidáme okapané nudle a vše chvíli osmahneme. Po asi 2 minutách podlijeme vývarem a jemně zahustíme solamylem. Dle potřeby ochutíme solí, sojovou omáčkou.
Poznámka
Tady je odkaz na Shmaky http://www.shmaky.cz/shmaky/10-Nase-vyrobky-Shmaky.
Tento recept vznikl čistě z mé zvědavosti,co všechno se dá ze Šmakouna udělat.Dělala jsem i v provedení pro děti a moc jim chutnalo.Rozhodně už Shmaky zůstane v našem jídelníčku ;-).
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 164 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Nudličky ze Shmaky na čínský způsob
-
Dobrý den. Dnes jsem vyzkoušela Váš recept...... fakt výborný.
-
Skvělý recept
...ještě jsem nakonec rozmíchal dvě vajíčka, přidal tam pepř a nalil do nudlí a chvilku povařil..jídlo má hned lepší chut
-
Rendysekk
děkuju moc za milá slova a jsem ráda, že chutnalo
. Lemarti
promiň, že jsem si Tvého komentíku nevšimla
a taky moc děkuju za vyzkoušení a zpětnou vazbu
.
-
Zkusila jsem šmakouna poprvé a musím říct, že mi tento recept moc chutnal. Jednoduché, zdravé a výborné....určitě zařadím do jídelníčku. Mirco díky.
-
Mirčo-super receptík
Dnes jsem vyzkoušela poprvé šmakouna a to podle tebe.Bylo to moooc dobré,určitě zařadím tuto dobrotu do častých jídel
Děkuji a posílám bodík
-
Já zrovna jím oběd ze Šmakouna!
Moc krásně udělaný fotky. Dávám bod!
-
Ještě jednou díky za milé ohlasy na Šmakouna a budu ráda,pokud někdo i vyzkoušíte
.
-
Miruš, takový recept stojí za vyzkoušení
.
+17
-
Mirčo,
-
:yes
-
Mirčo
Šmakoun je neskutočne dobrá poživatina a recept je fajn, ukladám, nie je veľa receptov so Šmakounom . Máš veľký bod +14
-
-
Mňam
-
Moc pěkný receptík
-
Děkuju všem za milé komentáře
.BIBINKO
Šmakoun je čistá bílkovina bez chuti a vůně,takže ani nevím jak popsat jeho chuť.Ale myslím,že do tvých improvizací je tohle ta správná surovina
.JANoR
u nás dostanu jen 200g balení,takže je to 100g (už je to i v receptu
).LUCASINKA
já dávala hodně čerstvého zázvoru,tak proto jsem česnek vynechala
.