Nudličky ze Shmaky na čínský způsob

Name: Nudličky ze Shmaky na čínský způsob
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 - 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 balení - 100 g šmakounu natura; koření na čínu; 1 PL sojové omáčky; 1 KL worchesterové omáčky; 1 lžíce oleje; 1-2 cm čerstvého zázvoru (jak kdo rád); 1 červená cibule; 1/4 papriky červené zeleninové; 1/2 pórku; sůl; vývar (voda) na podlití; solamyl na zahuštění; 2 balíčky čínských nudlí; voda na jejich zalití; sůl

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mirca75

26 názorů

Doba přípravy 20 min

20 min (20 min příprava)

25. 4. 2010 22:57

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	655 kJ / 156 kcal
Bílkoviny	2,35 g
Tuky	11,35 g
Vláknina	4,74 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	892 mg
Sůl	2,10 g
Sacharidy	10,04 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Šmakoun nakrájíme na jemné nudličky a dáme do misky. Zalijeme sójovou omáčkou, worcesterem, přidáme koření na čínu, promícháme a necháme chvíli odstát.
Mezitím v míse zalijeme čínské nudle horkou vodou se solí a necháme stát asi 3 minuty (musí být ponořené). Pak je přelijeme přes cedník a necháme řádně okapat.
V hluboké pánvi (wok) rozehřejeme olej, vložíme nudličky šmakounu a jemně opečeme. Pak je vyjmeme a uložíme do tepla. Do oleje vložíme na nudličky nakrájený zázvor, pokrájenou cibuli, lehce osmahneme, přidáme nakrájenou papriku, pórek, promícháme a vložíme zpět šmakoun.
Pak přidáme okapané nudle a vše chvíli osmahneme. Po asi 2 minutách podlijeme vývarem a jemně zahustíme solamylem. Dle potřeby ochutíme solí, sojovou omáčkou.

Poznámka autorky receptu

Tady je odkaz na Shmaky http://www.shmaky.cz/shmaky/10-Nase-vyrobky-Shmaky.

Tento recept vznikl čistě z mé zvědavosti, co všechno se dá ze šmakounu udělat. Dělala jsem i v provedení pro děti a moc jim chutnalo. Rozhodně už Shmaky zůstane v našem jídelníčku ;-).

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (84x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čína ze sójového masa a Šmakouna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

k.radulka 20 min

Shmaky v provensálském koření s červenou cibulí a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mirca75 15 min

Šmakoun po provensálsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Klariska 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Nejlepší letní večeře s rajčaty. Od salátů přes vynikající lečo až po rajčatové polévky

Připravte si ta nejlepší sušená rajčata. Sušit je můžete nejen na slunci, ale i v sušičce a v troubě

Úžasně matjesy z cukety chutnají skoro jako ty pravé. Podle našeho receptu je připravíte snadno a za pár minut

Komentáře

Ala787

8. 2. 2022 16:30

Udělala jsem s žampiony, paprikou a cibulí. Místo čínských nudlí jsou celozrnné špagety. Mně to chutnalo. Dítko odmítá. Normálně mi často shmaky nechutná samotné, tak jsem ráda za nápad naložit a udělat jako čínu.