Salát s kuřecím masem, opečenou slaninou a parmazánem

Name: Salát s kuřecím masem, opečenou slaninou a parmazánem
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Italská, Evropská
Ingredients: 1 malý ledový nebo hlávkový salát; 2 kuřecí prsa; olej; sůl; pepř; 150 g slaniny; parmazán; citronová šťáva; cukr; olivový olej

Vynikající lehká večeře, nebo spíše předkrm napodobující středomořský styl. Opečená slanina a kuřecí steak nás sice vrátí do naší české kuchyně, ale zase alespoň částečně zasytí. V každém případě si ale pochutnáte.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 5 min

25 min (20 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Salát s kuřecím masem, opečenou slaninou a parmazánem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 malý ledový nebo hlávkový salát

2 2 kuřecí prsa

olej

sůl

pepř

150 g 150 g slaniny

parmazán

citronová šťáva

cukr

olivový olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 828 kJ / 1 871 kcal
Bílkoviny	168,35 g
Tuky	133,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	490 mg
Sodík	2,79 g
Sůl	6,98 g
Sacharidy	0,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Olej, citronovou šťávu a cukr smícháme. Krok 2: Salát natrháme na talíře a pokapeme zálivkou. Krok 3: Maso nakrájíme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji, přidáme slaninu nakrájenou na proužky a opečeme dokřupava. Krok 4: Na ochucený salát rozložíme maso se slaninou a pokapeme výpekem. Krok 5: Nakonec ozdobíme na plátky nastrouhaným parmazánem.

Olej, citronovou šťávu a cukr smícháme.
Salát natrháme na talíře a pokapeme zálivkou.
Maso nakrájíme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji, přidáme slaninu nakrájenou na proužky a opečeme dokřupava.
Poradíme, jak restovat - opékat maso
Na ochucený salát rozložíme maso se slaninou a pokapeme výpekem.
Nakonec ozdobíme na plátky nastrouhaným parmazánem.

TIP: Hlávkový salát - nejlepší recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát s kuřecím masem, opečenou slaninou a parmazánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/731xO

Salát s opečenou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Salát s opečeným kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 140 min

Zelný salát se slaninou a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 40 min

Opečený chleba se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom

Hráškové noky se slaninou a parmazánem Videorecept

Hráškové noky se slaninou a parmazánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka

Pečené rösti se slaninou a parmazánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Babiččiny smažené bavorské vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 35 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Boží milosti - recept z kuchařky vydané v roce 1955

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Saláty
Masové saláty
Zeleninové saláty

Svačina
Večeře
Zdravé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Italská kuchyně
Zelenina
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Evropská kuchyně
Restování

Moje poznámka

Salát s kuřecím masem, opečenou slaninou a parmazánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/731xO

Náhodný recept

Jablečný dort - nepečený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami

Přidáno před 12 hodinami

Kukuřičná polenta se žampiony

Přidáno před 15 hodinami

Kebabčata podle ČSN Videorecept

Kebabčata podle ČSN

Přidáno před 18 hodinami

Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré

Přidáno 18. 2. 2026 19:20:14

Salát z červené čočky a polníčku

Přidáno 18. 2. 2026 17:00:02

Zapékaná pohanka se zeleninou

Přidáno 18. 2. 2026 13:00:01

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

RubyRom 29. 5. 2024 20:26

Monika146: Moc děkuji

Monika146 moderátorka 29. 5. 2024 19:20

Dlouho jsem hledala recept na nějaký takový lehký a rychlý salát. Úplně jste se mi trefila do chuti, hned zítra vyzkouším. Moc se těším. A taky chválím krásné foto

Děkuji

RubyRom 29. 4. 2023 13:33

Moanka: Moc děkuji za vyzkoušení a krásné fotky, které přidáváte k mým příspěvkům. Mám radost.

Moanka přidala novou fotografii! 29. 4. 2023 10:01

Moanka 29. 4. 2023 10:01

Velmi jsme si pošmákli! 👌 Děkuji za parádní recept. 📝👩‍🍳 Jídlo lehké, chutné a zdravé… 😋 Jen jsme si k tomu na másle osmahli plátky bagetky a jsme plní! 😃😛 Saláty už máme své, tak se těším na další Váš příspěvek… 😉😁