Čočková polévka s vločkami
Každý den přemýšlíte nad tím, jakou polévku uvařit? Inspirace není nikdy dost a proto tu pro vás máme tento recept. Jednoduchá polévka z čočky, která ji přirozeně zahustí, se zeleninou a párkem, které ji skvěle dochutí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 786 kJ / 1 144 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,75 g |
Tuky | 29,47 g |
Vláknina | 51,05 g |
Cholesterol | 66 mg |
Sodík | 707 mg |
Sůl | 1,70 g |
Sacharidy | 122,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku namočíme dvě hodiny předem a poté scedíme.
Krok 2: Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na másle dosklovata. Přidáme vločky, koření a drobně nakrájenou mrkev s párkem. Krátce orestujeme.
Krok 3: Přisypeme čočku a zalijeme vývarem tak, aby byla čočka ponořená.
Krok 4: Vaříme do změknutí čočky. Průběžně doléváme vývarem. Polévka bude díky vločkám přirozeně houstnout.
Krok 5: Když je čočka měkká, upravíme konzistenci polévky a dochutíme pepřem, octem a cukrem. Polévka by měla chutnat lehce do sladko-kysela. Nakonec lehce opepříme a můžeme podávat.
Zveřejněno 22. 6. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka s vločkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r984
Moje poznámka
Čočková polévka s vločkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r984
Nejnovější recepty
Rychlý jablečný koláč
Přidáno před 3 hodinami
Houbová směs
Přidáno před 6 hodinami
Květáková polévka se zeleninou, smetanou a parmezánem
Přidáno před 10 hodinami
Petrželkové knedlíky s houbovkou
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí s houbami a rajčaty
Přidáno před 20 hodinami
Houbový štrúdl
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s krémem
monika2103 před 36 minutami
Segedínský guláš s krůtím masem
lenkavolterova před 36 minutami
Švestková buchta
Geressha před 51 minutami
Himaláje buchta
Bara_oplistilova před 1 hodinou
Dušená mrkev
Palenka před 2 hodinami
Filé smažené v troubě
Ketynna před 4 hodinami
Česneková polévka - sváteční
Kajkajak před 4 hodinami
Červená čočka s klobásou
jar.smejkal@gmail.com před 5 hodinami
Hermelínový salát se šunkou
PetraFis před 5 hodinami
Knedlo vepřo zelo podle Václava Friče
kulisek před 6 hodinami
Suroviny:
čočka,
vločky ovesné,
párky,
cibule,
mrkev,
máslo,
vývar masový,
bobkový list,
koření nové koření,
libeček,
sůl,
cukr,
ocet,
pepř mletý
Komentáře (2)