Čočková polévka s vločkami
Každý den přemýšlíte nad tím, jakou polévku uvařit? Inspirace není nikdy dost a proto tu pro vás máme tento recept. Jednoduchá polévka z čočky, která ji přirozeně zahustí, se zeleninou a párkem, které ji skvěle dochutí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 786 kJ / 1 144 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,75 g |
| Tuky | 29,47 g |
| Vláknina | 51,05 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sodík | 707 mg |
| Sůl | 1,70 g |
| Sacharidy | 122,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku namočíme dvě hodiny předem a poté scedíme.
Krok 2: Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na másle dosklovata. Přidáme vločky, koření a drobně nakrájenou mrkev s párkem. Krátce orestujeme.
Krok 3: Přisypeme čočku a zalijeme vývarem tak, aby byla čočka ponořená.
Krok 4: Vaříme do změknutí čočky. Průběžně doléváme vývarem. Polévka bude díky vločkám přirozeně houstnout.
Krok 5: Když je čočka měkká, upravíme konzistenci polévky a dochutíme pepřem, octem a cukrem. Polévka by měla chutnat lehce do sladko-kysela. Nakonec lehce opepříme a můžeme podávat.
Zveřejněno 22. 6. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka s vločkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r984
Moje poznámka
Čočková polévka s vločkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r984
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 10 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 11 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 14 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 4 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 4 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 5 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 5 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 6 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 6 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 7 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 7 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 7 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 7 hodinami
Suroviny:
čočka,
vločky ovesné,
párky,
cibule,
mrkev,
máslo,
vývar masový,
bobkový list,
koření nové koření,
libeček,
sůl,
cukr,
ocet,
pepř mletý
Komentáře (2)